차는 거의 모든 것을 더 맛있게 만드는 비밀 성분입니다

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따끈 따끈한 차 머그잔보다 더 나은 것은 무엇입니까? 차는 아늑하고 풍미가 풍부하며 우롱 차의 항산화 성분부터 카모마일의 차분함을 유도하는 자연적인 능력에 이르기까지 건강상의 이점으로 가득 차 있습니다. 예 르바 마테의 항 염증 특전 .

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그리고 우리가 차를 마시는 것을 좋아하지만,이 성분은 요리에 사용되는 것으로 잘 알려져 있지 않습니다. 차 — 특히 얼그레이만큼 향긋하거나 말차 — 당신이 생각하는 것보다 더 요리를 향상시킬 수 있습니다. 풍부한 허브 맛으로 케이크, 쿠키, 매리 네이드, 유약 등과 같은 제과류의 완벽한 '비밀 성분'으로 사용됩니다. 신선한 허브를 차에 주입하여 생선을위한 풍미가 가득 찬 요리 액체를 만들거나, 달콤하고 매운 향기로운 칵테일을 위해 뜨거운 토디에 차이를 추가하십시오. 이 7 가지 레시피는 모두 찻잎 주석을 사용하는 맛있는 방법입니다 (또는 더 좋은 방법은 차잎을 사러 갈 수있는 변명입니다).

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바닐라 버터 크림 프로스팅을 곁들인 말차 레이어 케이크 바닐라 버터 크림 프로스팅을 곁들인 말차 레이어 케이크 크레딧 : Greg DuPree

1 바닐라 버터 크림 프로스팅을 곁들인 말차 레이어 케이크

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이 퇴폐적 인 디저트는 어린 찻잎을 말리고 분쇄하여 밝은 녹색 분말을 형성 한 일본 녹차 인 말차 가루 2 1/2 큰술에서 화려한 녹색 색조를 얻습니다. 바닐라 버터 크림 프로스팅의 더블 레이어와 완벽한 조화를 이루는 에어리 케이크에 깊은 만족감을주는 감칠맛과 크리미 한 단맛을 더합니다.

차 유약 나지만 구이 차 유약 나지만 구이 크레딧 : Corey Olson

티 글레이즈드 드럼 스틱

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끈적 끈적한 닭다리에 냅킨을 가까이 두십시오. 유약은 양조 한 차, 오렌지 주스, 꿀의 단순한 혼합물입니다. 매콤하고 단단하며 단맛이 강한이 소스는 굽거나, 굽거나, 오븐을 사용할 때도 반드시 회전을 유지합니다.

얼 그레이 데친 대구 얼 그레이 데친 대구 크레딧 : Corey Olson

얼 그레이 데친 대구

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차에 생선을 끓이는 것은 당신이 필요로하지 않았던 천재적인 준비 방법입니다. 스타 아니스, 생강 및 간장과 같은 차와 향료가 생선에 가장 풍미있는 육수를 주입합니다. 요리가 끝나면 미림과 쌀 식초를 간단히 첨가하면 액체가 소스가됩니다. 평일 밤의 주요 승리를 위해 쌀 또는 찐 브로콜리와 함께 제공하십시오.

얼 그레이 쇼트 브레드 쿠키 얼 그레이 쇼트 브레드 쿠키 크레딧 : Corey Olson

4 얼 그레이 쇼트 브레드

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여기에서 버터 같은 쇼트 브레드 쿠키는 얼 그레이 차잎의 터치 덕분에 향기로운 치료를받습니다. 그것들은 그 자체로 훌륭하지만이 간식을 쉽게 사용하여 아이스크림 한 그릇이나 사소한 것들을 높일 수 있습니다. 가능성은 무궁무진하며이 쿠키는 만들기가 더 쉬울 수 없습니다.

초콜렛 얼 그레이 케이크 초콜렛 얼 그레이 케이크 크레딧 : Susie Cushner

5 초콜렛 얼 그레이 케이크

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반죽에 얼 그레이 차 한 잔을 넣으면이 퇴폐적 인 초콜릿 케이크에 베르가못 향과 맛있는 허브 향이 스며 듭니다.

학교 첫날을 위한 귀여운 헤어스타일
레몬-카모마일 쇼트 브레드 레몬-카모마일 쇼트 브레드 크레딧 : David Prince

6 레몬-카모마일 쇼트 브레드

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버터 맛과 바삭 바삭한 식감, 감귤류와 허브 차의 은은한 향이이 간단한 비스킷을 저녁 식사 후 궁극으로 만들어줍니다.

Chai-hot-toddy- 레시피 Chai-hot-toddy- 레시피 크레딧 : Getty Images

7 차이 핫 토디

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이 홈 메이드 핫 토디 레시피는 맛있고 창의적인 방식으로 차이 티를 사용합니다.이 차를 진하게 매운 럼 칵테일에 주입합니다. 따뜻한 차 칵테일을 다음 단계로 끌어 올리려면 우유 거품을 만들어 차이에 저은 다음 계피 스틱 장식으로 마무리하십시오.