팔로우하는 경우 CDC 권장 사항 올해 가족의 추수 감사절 축하 행사를 축소하기 위해 여러분의 잔치는 이전과는 다르게 보일 수 있습니다. 하지만 여전히 감사 할 일이 많습니다! 인지 어떤지 당신은 야외에서 휴가를 보내고 있습니다 , 솔로 또는 파트너 (포드의 슬래시 멤버)와 함께라면 잔치가 여전히 관대하고, 과장되고, 맛있을 수 있습니다. 또한 먼 친척이 당신이 먹고있는 씻지 않은 스웨트 팬츠를보고 고개를 흔드는 잔소리를하지 않아도됩니다. 결국 2020 년입니다. 당신은 얻을 수있는 모든 편안함을 누릴 자격이 있습니다. 그것이 당신에게 의미하는 바가 무엇이든간에 올해 작은 감사를 위해 모든 것을 두려워하지 마십시오. 방법은 다음과 같습니다.

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더 작은 접시 크기 수용

크랜베리 소스 한 그릇이나 거대한 쟁반이 가장 매력적으로 보이지 않을뿐만 아니라 (테이블이나 Insta에서 전달됨)이 특대 조미료는 추수 감사절을 2 인분으로 제공 할 때 과도합니다. 측면 전체를 휘젓는 대신 레시피를 반 또는 4 등분으로 자릅니다. 조리법에 베이킹이 필요한 경우 여기에 빛을 발할 시간입니다! 라메 킨, 미니 파이 깡통, 작은 번트 케이크 틀 또는 기타 작은 오븐용 접시를 사용하여 사회적으로 멀리 떨어져있는 식사를하는 사람들을 위해 1 인분면 (맥과 치즈, 크림 시금치 또는 녹두 캐서롤)을 만듭니다. 너무 귀엽다. 필요에 따라 오븐에 넣거나 원할 때마다 신선한 휴일 식사를 위해 일부를 얼려도됩니다.

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조기에 효율적으로 준비

특히 도움이 없다면 두 사람을위한 전체 잔치를 준비하기에 충분합니다. 멀티 코스 추수 감사절 스프레드의 혜택을 누리고 싶다면 계획을 세우고 그것을 지키십시오. 추수 감사절에 먹고 싶은 모든 요리를 나열하고 주 초에 재료를 자르고, 단백질을 준비하고, 먹거리를 섞기 시작하십시오. 이렇게하면 휴가가 올 때 더 긴장을 풀고 일을 덜 할 수 있습니다. 당신 자신이기 때문에 준비 작업을 추수 감사절 주간 식사 계획에 혼합하는 것을 고려하십시오. 언젠가 시금치 샐러드를 만들고 그날 오후에 크림 시금치를 준비 할 수 있습니까? 곡물 그릇에 고구마를 약간 굽고 나머지는 추수 감사절로 으깨어 줄 수 있습니까? 밥 그릇의 곡물이 좋은 음식을 더해 주나요? 전략을 세우고 낭비와 주방 작업량을 제한하기 위해 이중 역할을 할 수있는 재료를 찾으십시오.

터키 전체는 전적으로 선택 사항입니다

추수 감사절에 칠면조 전체를 요리해야한다는 단단하고 빠른 규칙은 없습니다. 특히 원하지 않는 경우 더욱 그렇습니다. 왜 귀찮게? 대신 완벽한 호박 파이를 못 박는 것과 같은 복잡한 요리 프로젝트에 하루를 집중하고 칠면조 다리, 나지만 또는 가슴 요리를 고려하십시오.

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요리 아웃소싱

평일 휴일에 요리하고 싶지 않다면 다른 번거롭지 않은 옵션이 많이 있습니다. 전국의 여러 레스토랑에서 케이터링과 테이크 아웃을 제공하고 있으며, 2020 년은 확실히 현지 요리사에게 음식을 구입하여 감사를 나눌 수있는 좋은시기입니다 (팁 잘, 휴일입니다!). 몇 가지 추수 감사절 식사와 구성 요소도 온라인으로 제공됩니다. 향수병? 다음과 같은 지역 특산품을 주문하십시오. 매운 케이준 칠면조 튀김 루이지애나에서 또는 남부 스타일의 맥 앤 치즈 내슈빌의 Loveless Cafe에서

대체 단백질 고려

2020 년에 대한 일반적인 것은 전혀 없는데, 추수 감사절 테이블이 과거를 복제하는 것을 목표로 삼아야하는 이유는 무엇입니까? 물론 평범함은 위로가 될 수 있지만, 지금은 미래에 다시 떠오를 새로운 전통을 만들고 2020 년을 100 % 끔찍하게 만들지 않을 추억을 불러 일으킬 때입니다. 육식을하는 사람은 특대 새를 개별 옥수수 암탉, 구운 오리 또는 위에서 언급 한 칠면조 조각으로 바꾸는 것을 고려할 수 있습니다. 가금류를 교체하고 양고기 생크, 필레 미뇽 또는 멋진 송아지 고기와 같은 다른 고급 고기를 과시 할 수도 있습니다. 랍스터? 왜 안돼! 와규 스테이크? 당신은 그럴 자격이 있습니다. 전체 생선을 추수 감사절 서명으로 만드는 것을 고려해보십시오. 2021 년에 가족이 다시 모일 때 놀라운 일이 될 것입니다.

남은 음식 공유

강아지 가방을 가지고 집으로 보내지 않으면 기분이 나쁠 수 있지만 그렇다고 여분의 음식을 안전하게 공유 할 수 없다는 의미는 아닙니다. 많은 도시에서는 필요로하는 사람을 위해 음식을 떠날 수있는 안전한 공간 역할을하기 위해 커뮤니티 냉장고를 설치했습니다 (준비된 음식이 허용되는지 확인). 지역 사회의 누군가가 추수 감사절에 따뜻한 식사를 필요로 할 수 있는지 확인하십시오. 필수 근로자, 집이없는 사람들, 바쁘거나 아픈 이웃이 포장 된 사회적으로 멀리 떨어져있는 배달에 감사 할 수 있습니다. 가까운 친구와 가족을 위해 선물 가방을 내려 놓거나 현지 아이스크림 가게에서 드라이 아이스를 구입하여 금요일 아침에 먼 사랑받는 사람들에게 수제 특선 요리를 밤새도록 고려해보세요. 그들은 차가운 홈 메이드 칠면조 다리를 개봉 한 토요일과 옥수수 푸딩을 개별적으로 제공하는 것을 잊지 못할 것입니다.