GRILING CORN-PLUS 6 크리에이티브 토핑에 대한 완벽한 가이드

1 단계 : 구매

엄마에게 크리스마스 선물로 좋은 것

가장 달콤한 옥수수는 현지 농장에서 방금 딴 옥수수를 찾으세요. 옥수수의 설탕은 귀를 따는 순간 전분으로 전환되기 시작하므로 항상 가장 신선한 것이 가장 좋습니다. 팽팽한 녹색 껍질과 촉촉한 노란색에서 밝은 갈색 실크 팁을 찾으십시오. 옥수수를 선택할 때 동료 쇼핑객을 존중하고 껍질을 벗기고 알맹이를 검사하려는 충동을 억제하십시오. 대신 각 껍질의 바깥 쪽을 따라 손을 움직여보세요. 밑에있는 개암 나무는 갈라 지거나 쐐기풀이 없어야합니다.

2 단계 : Shucking

선호도에 따라 껍질을 제거하거나 그대로 두십시오. 껍질을 벗긴 개암 나무 열매는 아름다운 갈라진 표범 반점으로 타서 단맛이 강해지며 연기가 더 많이 나옵니다. (신속하게 껍질을 벗기려면 바깥 쪽 잎을 제거한 다음 위로 비단 술을 잡고 단단히 잡아 당깁니다. 버터가 타 버릴 수 있으므로 껍질을 벗긴 속대를 올리브 오일로 닦으십시오.) 또는 약 15 분 전에 껍질을 벗긴 귀를 물통에 담그십시오. 전체를 굽습니다. 그 결과 신선하고 통통한 찐 옥수수가 약간 훈제됩니다.

3 단계 : 구이

그릴을 중간 높이로 올립니다. 옥수수를 껍질을 벗긴 경우 버터가 타 버릴 수 있으므로 옥수수 속을 올리브 오일로 닦으십시오. 그런 다음 옥수수를 얇게 썬 경우 10 분, 통째로 15 분 동안 그릴 위에 버립니다. 개암 나무 열매를 자주 돌리고 격자와 평행하게 앉아 롤리 폴리 사상자가 발생하지 않도록하십시오.

4 단계 : 양념과 토핑

옥수수 플레인을 선호하든 버터를 뿌린 것을 선호하든 먼저 소금과 후추로 양념하십시오. 창의적인 느낌이 든다면 다음과 같은 다른 맛 변형 중 하나를 시도해보십시오.