아이스크림을 먹는 것은 쉽습니다. 하지만 상자에서 멋진 둥근 스쿱으로 꺼내? 별로. 기술을 연마해야합니까? 이 다섯 가지 기술을 따르면 매번 꿈꾸던 아이스크림을 맛볼 수 있습니다.

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1 스마트하게 저장

아이스크림은 일반적으로 온도가 가장 차갑고 일관된 냉동실 뒷면에서 가장 신선하게 유지됩니다. 문을 열 때마다 변동하는 문 위가 아닙니다. 이러한 변화로 인해 부분적으로 녹아 얼음 결정이 형성되어 아이스크림의 질감이 손상되고 깨끗한 국자를 얻기가 더 어려워집니다.

두 시간 맞추기

부드럽게 퍼지고 이두박근 운동을 줄이려면 퍼 내기 약 3 분 전에 아이스크림을 냉동실에서 꺼내 실온에서 약간 부드러워지게하십시오. 하지만 시계를 잊지 마세요! 아이스크림을 5 분 이상 그대로두면 수프가 될 위험이 있습니다.

삼 뜨거운 물에 들어가

지역 특종 점의 플레이 북에서 한 페이지를 꺼내고 항상 뜨거운 물이 담긴 그릇이나 플라스틱 용기를 손이 닿는 곳에 두십시오. 각 스쿱 사이에 스 쿠퍼를 담그면 아이스크림이 달라 붙는 것을 막을 수있을만큼만 아이스크림을 데우고 촉촉하게합니다.

4 s 모양 만들기

완벽하게 둥근 아이스크림 볼을 만들려면 떠서 떠내려 가면서 살짝 움직여보십시오. 회전 동작은 느리고 지속적이어야합니다. 이동하면서 손목을 부드럽게 돌립니다.

5 연습

이제 이러한 기술을 사용할 때입니다. (예, 힘든 일입니다.) 영감을 얻으려면 소금에 절인 캐러멜, 블루 베리 머핀 및 쉬운 쿠키 앤 크림 아이스크림에 대한 Google의 레시피를 확인하거나 매장에서 구입 한 인기 메뉴를 사용해보세요.