면역을 위한 오렌지: 건강합니까? 아니면 과장입니까?

재채기를 하는 순간 이 비타민 C가 풍부한 과일을 비축해 두신다면 이것이 바로 당신을 위한 것입니다. 글루텐은 완벽한 팬케이크의 비밀 성분입니다

오렌지는 면역 건강의 대표주자입니다. 제 조리대 위에 무엇이든지 병을 치료할 준비가 되어 있는 배꼽 오렌지 상자를 상상하지 않고서는 비타민 C에 대해 거의 생각할 수 없습니다. 하지만 오렌지가 얼마나 많은지 궁금하다면 면역 강화 건강 후광 과학에 의해 뒷받침되고 2학년 간호사가 당신에게 얼마나 깊이 뿌리내렸는지, 당신은 바로 이곳에 왔습니다.

짧은 답변? 오렌지는 몸에 좋을 뿐만 아니라 당신의 면역 체계 -그들은 대단해. 그리고 그들은 다른 많은 합법적인 영양상의 이점도 제공합니다.

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RDN의 Frances Largeman-Roth는 '오렌지는 비타민 C의 최고 공급원 중 하나로 널리 알려져 있으며 한 오렌지에 비타민 C 일일 권장량의 70-100%를 제공합니다. '하지만 그들은 단일 비타민 이상을 제공합니다. 전체 과일은 우리의 웰빙에 긍정적인 영향을 미치는 큰 이점을 자랑합니다.' 그리고 우리가 감기와 독감의 절정기에 접어들면서, 지금은 일반 식품으로 더 많은 면역 지원 식품을 섭취하기 시작하기에 완벽한 시기입니다. (BTW, 비타민 C는 신체에서 자연적으로 생성되지 않는 중요한 영양소이므로 권장 수준을 충족하려면 매일 섭취해야 합니다.) 오렌지가 계산서보다 더 많은 이유는 다음과 같습니다.

오렌지의 건강상의 이점

관련 항목

오렌지는 질병을 예방하고 전반적인 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다.

Largeman-Roth는 비타민 C 외에도 오렌지가 식이 섬유, 엽산 및 항산화제의 훌륭한 공급원이라고 말합니다. 이 모두는 전반적인 건강과 웰빙을 촉진합니다. 오렌지의 영양소는 면역 체계를 지원하고 전반적인 건강에 대한 예방적 접근을 제공합니다.

스킨 케어 및 세포 성장에 좋습니다.

오렌지는 내부에서 외부로 건강의 재생을 촉진합니다. 엽산은 세포 성장과 건강한 임신을 촉진하고, 비타민 C는 콜라겐 생성을 도와 상처 치유, 피부 강화, 피부가 젊음을 유지하도록 돕습니다. 반면 오렌지에서 발견되는 다른 항산화제는 세포 손상으로부터 보호한다고 Largeman-Roth는 설명합니다.

다재

오렌지는 건강한 생활 방식과 건강한 가정에 큰 도움이 되는 다재다능한 과일입니다. Largeman-Roth는 오렌지의 모든 부분을 요리 탐구, DIY 스킨케어, 자연 청소에 이르는 응용 분야에 사용할 수 있다고 말합니다. 오렌지의 과육, 주스 및 풍미는 비타민 C의 폭발적인 추가와 함께 음료, 칵테일 및 소스뿐만 아니라 달콤하고 풍미 있는 요리를 향상시킵니다. 오렌지 껍질은 가정에서도 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. , 천연 클렌저를 포함하여.

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연중무휴

캘리포니아 오렌지는 일년 내내 사용할 수 있습니다. 비타민 C 섭취를 늘리려는 사람들에게 좋은 습관은 하루에 오렌지를 먹는 것입니다. 지금 성수기에는 캘리포니아 카라카라 오렌지 1개가 비타민 C 일일 권장량의 100%를 제공하고 캘리포니아 네이블 오렌지 1개가 비타민 C 일일 권장량의 90%를 제공한다고 Largeman-Roth는 말합니다.

오렌지의 최대 비타민 C 혜택을 누리고 있는지 확인하는 방법

Weill Cornell 의과대학 응급의학과 조교수인 의사인 Poonam Desai는 '과일 전체를 섭취하는 것이 영양상의 이점을 극대화하는 가장 좋은 방법입니다. '환자들과 이야기할 때, 저는 특히 오렌지와 같은 비타민 C가 풍부한 과일과 함께 보충제보다는 전체 식품 공급원에서 비타민 C와 같은 영양소를 찾는 것이 좋습니다.'

이를 먹기 위한 몇 가지 간단한 요리, 쇼핑 및 보관 요령은 다음과 같습니다.

    오렌지를 생으로 섭취하여 비타민 C 함량을 유지하십시오.비타민 C는 수용성이므로 가능한 많이 유지하려면 감귤류를 신선하게 먹거나 너무 익히지 않도록 하고 최소한의 물을 사용하십시오.무거운 과일 고르기:감귤류를 구입할 때 신선한 향이 나며 크기에 비해 무겁게 느껴지는 과일을 선택하십시오. 오렌지가 무거울수록 과즙 짜는기구입니다.더 긴 유통 기한을 위해 냉장 보관하십시오.감귤을 42도 이하의 냉장고에 보관하면 최대 3주까지 신선하게 보관할 수 있습니다. 오렌지에서 최대한의 과즙을 얻으려면 감귤과 함께 요리하기 전에 감귤을 실온에 두십시오.다용성 살펴보기:오렌지는 달콤하고 짭짤한 요리, 음료, 칵테일, 소스 등에 잘 어울립니다. 주스를 짜내고 제스트를 갈아 스무디로 만드는 것, 적양파, 고수, 할라피뇨를 곁들인 적양파와 함께 풍미 가득한 살사를 만들거나, 조각을 사용하여 활기찬 가을 샐러드를 만드는 것, 신선한 오렌지를 다양한 요리법에 쉽게 추가하여 영양을 더할 수 있습니다. 값.과일을 통째로 사용: 과육, 과즙, 제스트, 껍질 등 감귤류의 많은 부분을 섭취할 수 있어 음식물 쓰레기를 줄일 수 있습니다.