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1 정통한 요리사 작성자 : Izy Hossack

이 책의 표지에있는 슬로건은 모든 것을 말해줍니다 : 은행을 깨지 않고 최소한의 노력으로 최대의 맛을냅니다. 익숙한가요? 이 레시피는 정확히 우리가 생산하고자하는 것입니다. 정말 간단합니다. 제철 (그리고 찾기 쉬운) 재료에 따라 간단한 지침과 미리 준비된 팁이있는 요리. 일반적인 곡물, 콩, 채소를 요리하는 방법에 대한 간소화 된 차트도 있습니다.

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두 인근 지역 : 가정과 해외의 풍성한 샐러드와 식물 기반 레시피 작성자 : Hetty McKinnon

지중해, 호주, 프랑스, ​​아시아 및 기타 여러 국가로의 여행에서 영감을 얻은이 야채 중심 요리법은 저녁 식사에 새로운 생명을 불어 넣고 그 과정에서 수십 가지 실용적인 요리 팁을 제공합니다. 여기에서는 샐러드가 별이지만,이 책은 군침이 도는 디저트 모음으로 끝납니다.

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삼 주식과 국물 마스터하기 작성자 : Rachael S. Mamane

이 주제에 대한 가장 포괄적 인 가이드 일 가능성이 높습니다. 주식 및 국물 마스터 링, 국물 회사 인 Brooklyn Bouillon의 소유주가 쓴, 매혹적인 과학과 주식의 역사에 대해 알아 봅니다. 처음부터 풍미있는 육수를 만들기 시작하면 (책에는 100 가지 요리법이 포함되어 있음) 일상적인 요리에서 그것이 얼마나 변형 될 수 있는지 알게 될 것입니다.

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4 Fany Gerson의 멕시코 아이스크림

책장에이 다채로운 요리 책을 눈에 띄게 표시하는 것이 좋습니다. 주연 재료는 계피와 아보카도에서 망고와 멕시코 초콜릿에 이르기까지 다양합니다. 페이지를 넘기면 멕시코로 이동하게되며, 아이스크림이나 셔벗의 우뚝 솟은 콘을 갈망하게됩니다.

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