할로윈의 가장 좋은 부분 중 하나는 오븐에서 구울 때 황금색과 토스트가되는 씨앗을 간식으로 호박 조각 노력에 보답하는 것입니다. 하지만 약간의 전략적인 양념과 함께 소금과 후추를 뿌려서 만 안주하지 마세요. 호박씨 다양한 대담한 맛을 낼 수 있습니다. 따뜻한 가을 향신료를 좋아하든 Sriracha 차기를 좋아하든, 바삭 바삭한 가을 간식에 8 가지 중독성있는 변형이 있습니다.

시작하려면 중간 크기의 호박 두 개 (약 두 컵)에서 씨앗을 퍼냅니다. 씨앗을 소쿠리에 넣고 찬물로 헹구어 호박 내장에서 씨앗을 분리합니다. 두드려 건조시킵니다. 오븐을 300 ° F로 예열하고 테두리가있는 과자 굽는 판에 씨앗을 펴고 완전히 마를 때까지 약 50-60 분 동안 굽습니다. 오븐에서 베이킹 시트를 꺼낸 다음 오븐 온도를 350 ° F로 올립니다. 씨앗을 그릇에 옮기고 아래에 향료를 추가 한 다음 베이킹 시트에 다시 넣고 10 ~ 15 분 더 또는 노릇해질 때까지 볶습니다.

결론 : 던지기 전에 장식용 호박 ,이 중 하나를 요리 해보세요 호박씨 대신 조리법.

관련 : Netflix에서 16 개의 할로윈 영화를 지금 바로 볼 수 있습니다.

관련 항목

1 소금에 절인 꿀

씨에 엑스트라 버진 올리브 오일 2 테이블 스푼을 넣고 꿀 2 테이블 스푼과 소금 1 티스푼을 넣고 저어줍니다. 씨앗을 베이킹 시트에 다시 놓기 전에 양피지에 깔고 요리 용 스프레이를 뿌립니다 (꿀이 달라 붙는 것을 방지하는 데 도움이됩니다).

두 메이플 모카

씨앗에 코코넛 오일 2 테이블 스푼과 순수 메이플 시럽 2 테이블 스푼을 넣고 커피 찌꺼기 1 테이블 스푼, 코코아 가루 1 테이블 스푼, 과립 설탕 ½ 테이블 스푼, 계피 1 티스푼, ​​육두구 ½ 티스푼을 넣고 저어줍니다.

삼 생강 빵

녹인 무염 버터 4 큰술과 씨를 섞은 다음 연갈색 설탕 2 큰술, 계피 2 작은 술, 생강 가루 ½ 작은 술, 올 스파이스 ½ 작은 술, 육두구 가루 ½ 작은 술, 정향 가루 ¼ 작은 술을 넣고 저어줍니다.

4 칠리 라임

씨앗에 엑스트라 버진 올리브 오일 2 테이블 스푼을 넣고 라임 제스트 2 테이블 스푼, 갓 짜낸 라임 주스 2 테이블 스푼, 칠리 파우더 ½ 테이블 스푼, 소금 ¼ 티스푼을 넣고 저어줍니다.

5 로즈마리-파미 산

작은 그릇에 엑스트라 버진 올리브 오일 2 테이블 스푼, 다진 신선한 로즈마리 2 테이블 스푼, 잘게 간 파마산 치즈 ¼ 컵, 마늘 가루 ½ 티스푼을 섞습니다. 씨앗 위에 부어 던져서 코팅하십시오. 소금과 후추로 간을합니다.

6 카레-시라 차

씨에 스리 라차 2 테이블 스푼과 참기름 2 테이블 스푼을 넣고 카레 가루 1 티스푼과 훈제 파프리카 ½ 티스푼을 넣고 저어줍니다. 소금과 후추로 간을합니다.

7 달콤하고 짠 호박씨

두 개의 중간 크기의 신선한 호박의 씨앗을 요구하는이 군중을 즐겁게하는 간식은 달콤함, 짠맛, ​​바삭 바삭함의 완벽한 균형으로 요리됩니다. 레시피는 간단합니다. 호박씨를 헹구고 말린 다음 버터, 설탕, 소금, 계피를 뿌립니다. 그들이 굽는 동안 앉아서 뜨거운 사과 사이다를 즐기십시오.

8 매콤한 호박 씨앗

이 활기찬 호박 씨앗은 커민 가루와 셀러리 소금에서 짭짤한 매운맛을 더합니다. 시도해 볼 때까지 두드리지 마십시오. 그들은 미친 듯이 중독성이 있습니다.