분해된 칠면조는 전체 칠면조보다 훨씬 빨리 구우므로 요리 시간이 단축됩니다. 정육점은 바로 구운 조각을 판매할 수 있지만 집에서 완전한 칠면조 고기를 먹는 것은 어렵지 않습니다.
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닭이 될 필요는 없습니다. 단계별 가이드를 따르면 빠른 시간 안에 생 칠면조를 자르는 데 도움이 됩니다.
관련 항목
Illo: 칠면조 날개 제거 크레딧: 방 안의 엘라펀트칠면조 날개 제거
몸에서 칠면조 날개를 당기십시오. 흔들어 조인트를 찾습니다. 날카로운 칼로 날개가 몸체와 만나는 이음새를 자릅니다. 다른 날개로 반복하십시오.
Illo: 다리를 제거 크레딧: 방 안의 엘라펀트칠면조 다리를 제거하십시오
각 다리를 몸에서 당겨서 허벅지뼈에 닿을 때까지 다리와 가슴 사이를 자릅니다. 다리를 몸에서 구부려 소켓에서 조인트를 빼냅니다. 다리를 제거하기 위해 관절과 피부를 자릅니다.
그: 다리를 반으로 크레딧: 방 안의 엘라펀트다리를 반으로
각 다리를 피부 쪽이 아래로 향하게 하고 나지만 상단의 관절을 잘라서 다리를 허벅지와 나지만으로 나눕니다.
Illo: 백본 제거 크레딧: 방 안의 엘라펀트백본 제거
갈비뼈와 만나는 등뼈의 양쪽을 부엌가위로 잘라서 제거합니다. 새의 가슴이 위로 향하도록 놓고 눌러 평평하게 만듭니다.
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일로: 가슴을 쪼개다 크레딧: 방 안의 엘라펀트가슴을 쪼개다
새를 뒤집어 가슴 쪽이 아래로 향하게 하고 두 가슴 사이에 있는 연골을 자릅니다. 강하게 누르는 동작을 사용하여 위시본을 통해 유방을 둘로 스냅합니다.
내가 3시간 낮잠을 자는 이유
티 아이피: 칠면조 수프의 육수를 만들기 위해 등뼈와 곱창과 같은 다른 손질을 구멍에 저장하십시오.
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