고전적인 구식을 만드는 방법

평가: 별 4개 2 등급
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구식 맥주는 약간의 버번 위스키에 설탕과 비터를 섞은 것입니다. 그러나 이 클래식 칵테일 레시피는 복잡하고 부드러우며 강렬하며 5분 이내에 맛이 조화를 이룹니다. 비결은 좋은 품질의 버번(또는 호밀, 더 강하고 날카로운 향미를 선호하는 경우)으로 시작하여 가장 오래된 방식의 재료를 사용하는 것입니다. 일반적으로 베르무트에서 단맛을 얻는 맨해튼과 달리 고전적인 구식은 각설탕에 물과 비터를 섞어 단맛을 냅니다. 간단한 시럽을 사용할 수도 있습니다.

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갤러리

고전적인 구식을 만드는 방법 고전적인 구식을 만드는 방법 크레딧: 게티 이미지

레시피 요약 테스트

체험: 5분 총: 5분 산출: 칵테일 1잔

재료

성분 체크리스트
  • 각설탕 1개
  • 2 대시 앙고스투라 비터
  • 버번 또는 라이 위스키 2온스
  • 장식용 오렌지 트위스트

지도

지침 체크리스트
  • 1 단계

    각설탕, 물 1티스푼, 비터를 칵테일 글라스에 넣고 설탕이 녹을 때까지 세게 저어줍니다.

  • 2 단계

    잔에 얼음을 채우고 버번 또는 호밀을 넣고 부드럽게 저어 결합합니다. 장식용 오렌지 트위스트를 추가하십시오.

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