방법 : 식용 꽃 만들기

케이크를 장식하는 쉽고 우아한 방법을 위해 껌으로 식용 장미를 만드십시오.

필요한 것

  • 굵은 설탕, 껌, 밀방망이, 껍질 벗기기

이 단계를 따르세요

  1. 설탕을 입힌 표면으로 시작
    입자가 굵은 설탕으로 작업 표면에 가볍게 먼지를 뿌립니다.
  2. 3 개의 껌을 ⅛ 인치 두께로 굴립니다.
    껌 3 개를 가져다가 엄지로 살짝 펴주세요. 롤링 핀을 사용하여 두께가 약 ⅛ 인치가 될 때까지 밀어냅니다. 달라 붙기 시작하면 설탕을 조금 더 뿌린다.
  3. 각 껌을 반으로 자릅니다.
    껍질을 벗긴 칼을 사용하여 납작해진 각 껌을 반으로 자르고 6 개의 동일한 조각을 만듭니다.
  4. 작은 반쪽 중 하나를 실린더로 굴립니다.
    손가락을 사용하여 작은 절반을 가져다가 한쪽 끝을 꼬집어 원통에 넣습니다. 이것이 꽃의 중심이 될 것입니다.
  5. 가장자리를 누르고 중앙 부분을 감싸십시오.
    다른 조각을 가져다가 손가락으로 가장자리를 눌러 더 얇게 만듭니다. 이렇게하면 쉽게 부착 할 수 있습니다. 그런 다음 각 조각을 중앙 조각 주위에 감싸고 약간 겹쳐서 바닥을 꼬집어 모두 함께 붙습니다.
  6. 부드럽게 조각을 뒤로 당겨 장미를 엽니 다.
    꽃잎의 일부를 뒤로 구부려 자연스러운 장미 모양을 만듭니다.
  7. 바닥을 다듬어 평평하게
    파링 나이프를 사용하여 장미의 바닥을 다듬고 꽃이 케이크 위에 앉을 수 있도록 평평한 바닥을 만듭니다. 프로스트 케이크 위에 몇 개를 올려 예쁜 꽃다발을 만드십시오.

    팁: 녹색 껌을 사용하여 장미 잎을 만듭니다.