공식적인 저녁 파티를위한 자리를 마련하는 것이 두렵지 않아야합니다. 몇 가지 기본 경험 규칙을 따르면 우아한 저녁을 맞이할 수 있습니다.
필요한 것
- 테이블, 식탁보, 도자기 (충전기 포함), 냅킨, 식기류, 유리 잔, 소금 및 후추 통, 꽃꽂이
이 단계를 따르세요
- 식탁보 깔기 다림질 된 식탁보를 테이블 위에 고르게 펴 바릅니다.
- 접시 설정 각 장소의 식탁보에 충전기 (또는 프레젠테이션 플레이트라고도 함)를 설치합니다. 충전기 위에 디너 플레이트를 놓고 각 접시의 중앙에 수프 그릇을 놓습니다. 비워지면 샐러드 접시가 수프 그릇을 대체합니다. 각 충전기의 왼쪽 상단에 빵 접시를 놓습니다. (충전기가 시계 인 경우 빵 접시는 10 : 00 ~ 11 : 00 사이를 맴 돕니 다.) 팁: 충전기는 전통적으로 디너 플레이트를위한 자리를 유지하기위한 것이므로 장소 설정이 맨손으로 남지 않고 샐러드 코스가 끝나면 제거됩니다.
- 냅킨 놓기 충전기 왼쪽에 냅킨을 놓습니다. (포크를 냅킨 바로 위에 놓거나 공간이있는 경우 냅킨과 충전기 사이에 놓을 수 있습니다.이 경우 포크는 식탁보 위에 직접 놓이게됩니다.)
- 접시의 양면에은 제품을 놓습니다. 접시를 왼쪽에서 오른쪽으로 다음 순서로 놓으십시오. 샐러드 포크, 접시 왼쪽에 디너 포크; 칼, 그다음 오른쪽에 수프 스푼. 손잡이가 오른쪽을 향하도록하여 빵 접시 위에 버터 나이프를 수평으로 놓고 손잡이가 오른쪽을 향하도록 충전기 바로 위에 티스푼을 놓습니다. (디저트 스푼이됩니다.) 팁: 충전기 측면에있는 식기류의 수직 부분은 약 0.5 인치 간격으로 균일 한 간격을두고 각 부분의 바닥이 충전기 바닥과 정렬되어야합니다.
- 칼과 숟가락 위에 유리 잔을 놓습니다. 물컵을 충전기의 오른쪽, 나이프 상단 바로 위에 놓습니다. 오른쪽에 숟가락쪽으로 약간 아래로 화이트 와인 잔을 놓습니다. 와인 잔 오른쪽에 적포도주 잔을 놓습니다. 오! 사람들은 일반적으로 와인보다 물에 더 자주 도달하기 때문에 물잔이 식당에 더 가까워서 더 쉽게 접근 할 수 있습니다.
- 소금과 후추 통과 꽃을 설정 테이블 중앙 근처에 소금과 후추 통을 놓고 우아한 꽃꽂이를 추가하여 장식합니다.
