십대는 세계에서 가장 중요한 선물 심사 위원입니다. 선물을 뜯고 이어지는 침묵은 공포영화의 클라이막스 같은 긴장감을 자아낸다. 천천히 전달되는 '고마워요'는 치명적일 수 있습니다. 하지만 저는 지난 1년 동안 제 십대 딸에게 준 가장 큰 선물에 대한 이야기를 하기 위해 이곳에 왔습니다.

멋지지 않습니다. 그것은 그녀의 스타킹에 맞습니다. 그리고 아직, 줄레이 오리지널 우유 거품기 그녀는 내가 상상할 수 있었던 것보다 더 큰 기쁨을 가져다주었다. 우리 딸은 차이 라떼를 좋아합니다. 그리고 그녀가 원할 때마다 카페인이 없는 차이 라떼를 마실 수 있다는 생각은 변혁적이었습니다. 지금 $17에 불과한 이 우유 거품기는 그녀의 대리인과 부엌에서 놀 수 있는 허가증을 주었습니다.

구매하려면: $17; 아마존닷컴 .

전기 거품기는 아주 간단합니다. 한 손에 들고 위쪽의 버튼을 누르면 아래쪽으로 거품기가 이동합니다. 손을 떼면 거품이 멈춥니다. 처음에는 일이 잘 안 풀릴 때 쉽게 좌절하는 완벽주의자인 제 딸은 거품기를 위아래로 움직이면 30초 만에 거품 라떼가 나온다는 사실을 재빨리 발견하고 매료되었습니다.

전기 거품기는 2개의 AA 배터리(포함되지 않음)로 작동합니다. 그것이 이머전 블렌더의 강도를 제공하지는 않지만 몇 온스의 우유를 1분 남짓 만에 휘핑 크림으로 바꿀 수 있습니다. 일주일에 여러 번 사용하더라도 1년 후에도 초기 배터리 세트에서는 여전히 강력합니다.

사용할 때마다 바닥 금속 절반을 주방 세제와 물로 빠르게 헹굽니다. 배터리가 있는 플라스틱 상단이 물에 닿지 않도록 주의하십시오. 그런 다음, 거품기를 수건으로 건조시키고 포함된 금속 홀더에 다시 끼웁니다. 그것은 우리 식당의 바에 집이 있습니다. 그러나 그것은 커피 바에서 멋지게 보일 것이고 서랍에 들어갈만큼 충분히 작습니다.

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제 딸이 학교에 있는 동안(냉정하고 이 사실을 비밀로 유지) 저는 낮에 정기적으로 거품기를 사용합니다. 인스턴트 커피, 설탕, 물을 휘핑한 블렌드인 달고나 커피를 세계가 만들고 있던 몇 달 동안은 정말 좋았습니다. 그리고 콜드브루 커피, 초콜릿 시럽, 우유를 재빨리 블리칭하여 멋진 베이비 아이스 모카 라떼를 만드는 것을 발견했습니다.

거품기는 단순한 커피 이상의 용도로 유용합니다. 딸아이가 자주 사용하는 핫 초콜릿을 섞다 그리고 휘핑크림 한 덩어리. 가볍고 푹신한 핫초코가 미니 마시멜로를 위에 띄우고 빨리 녹지 않도록 합니다. 전문가 팁: 거품이 튀지 않도록 액체 속에 그대로 두지 말고 거품기를 위아래로 흔들어 주세요.

내가 좋아하는 많은 주방 도구와 마찬가지로 휴대용 거품기의 예상치 못한 용도를 발견했습니다. 나는 샌드위치용 계란 한 쌍을 재빨리 스크램블하기 위해 핀치로 그것을 움켜잡았다. 그리고 제가 점심 샐러드를 드레싱할 때 키가 큰 유리잔에 기름, 식초, 허브를 섞습니다. 알아요 계란 흰자 칵테일 편광 될 수 있습니다. 그러나 나는 레몬, 단순 시럽 및 적포도주로 만든 레이어드 버번 음료인 New York Sour를 위해 달걀 흰자에 약간의 거품을 냈습니다. 나는 그것을 추천할 것이다.

그만큼 줄레이 오리지널 우유 거품기 특히 호스트가 차이나 커피를 마시는 경우 호스트에게 와인 한 병을 제공하는 대신 스타킹을 채우는 것이 좋습니다. 더 중요한 것은, 당신이 저처럼 늦게 선물을 받는 사람이라면 크리스마스까지 배송하기 위해 지금 아마존에서 $17에 구입할 수 있다는 것입니다.