편두통을 유발하는 식품이 있다는 증거 | 진짜 단순

편두통 예방과 관련하여 당신이 먹는 음식은 확실히 도움이되거나 상처를 줄 수 있습니다. 실제로 특정 음식은 편두통이나 두통을 유발할 수 있지만 다른 음식은 치료제로 사용될 수 있습니다. 식이 요법이 기분과 에너지 수준에 큰 역할을 할 수있는 것처럼 두통이나 편두통의 심각성에도 영향을 미칠 수 있습니다.

이러한 쇠약 해지는 두통 (그리고 여기에 미국에서 3,800 만 명 )는 특정 음식에 어떻게 반응하는지 알아 내려고 노력했을 것입니다. 그리고 그들은 아마도 선량한 사람들로부터 많은 조언을 받았을 것입니다.

2016 년에 발표 된 두 부분으로 구성된 과학적 리뷰는이 주제에 대한 180 개 이상의 연구를 조사했으며 특정 성분이나 음식이 편두통과 두통에 미치는 영향에 대한 포괄적 인 조언을 제시했습니다. 저자는 다이어트로 두통을 관리하는 두 가지 주요 방법이 있으며 많은 사람들에게 이러한 전략이 큰 차이를 만들 수 있다고 결론지었습니다.

첫 번째는 신시내티 대학의 두통 및 안면 통증 센터의 공동 책임자 인 빈센트 마틴 (Vincent Martin, MD)은 다음과 같이 말합니다. 특정 음식을 피하십시오 또는 편두통을 유발하는 것으로 알려진 성분. 여기에는 카페인, 글루타민산 나트륨 (MSG), 아질산염 및 과도한 알코올이 포함됩니다.

예, 당신은 그 권리를 읽었습니다 : 카페인. 하지만 아침에 joe의 컵으로 차가운 칠면조를 끊기 전에 (가능성이있는 것처럼) 충분히 갑작스런 금단의 경우와 마찬가지로 카페인도 편두통을 유발하는 것으로 나타났습니다.

마틴 박사는 보도 자료에서 매일 아침 정기적으로 커피를 3 ~ 4 잔 정도 마시고 하루는 아침 일과를 건너 뛰기로 결정했다고 가정 해 보겠습니다. 그날 카페인 금단 증상이 나타날 가능성이 높습니다.

오히려 중재가 핵심입니다. Martin 박사는 하루에 400mg 이하의 카페인을 섭취 할 것을 권장합니다. 이는 약 8 온스 컵 3 개입니다. 다량의 카페인은 두통뿐만 아니라 불안과 우울 증상을 유발할 수 있다고 그는 덧붙였다.

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냉동 또는 통조림 식품, 수프, 샐러드 드레싱 및 소스, 민족 요리 (특히 중국 요리)에 사용되는 풍미 강화제 인 MSG도 흔히 인용되는 편두통 유발 요인입니다. 이 리뷰는 첨가물이 고형 식품에 첨가되지 않고 수프와 같은 액체에 용해되었을 때 가장 두통을 유발하는 것으로 나타났습니다.

널리 사용되지만 마틴 박사는 MSG를 피하는 것이 그리 어렵지 않다고 말합니다. 가공 식품을 적게 섭취하면이를 제거 할 수 있습니다. 당신은 신선한 야채, 신선한 과일, 신선한 고기와 같은 더 많은 자연적인 것을 먹습니다.

리뷰에 포함 된 한 연구에서는 참가자의 약 5 %에 대한 편두통 유발 요인으로 베이컨, 소시지, 햄, 냉햄과 같은 가공육의 방부제 인 아질산염을 선별했습니다. 이러한 화학 물질은 예전만큼 자주 사용되지는 않지만 위험하다고 생각되면 식품 라벨을 확인하는 것이 여전히 도움이됩니다.

그리고 마지막으로 마틴 박사는 당신이 마시는 것을 지켜보십시오. 어떤 종류의 알코올이든 어떤 사람들에게는 두통을 유발할 수 있지만 리뷰는 보드카와 적포도주가 가장 큰 문제를 일으키는 경향이 있음을 발견했습니다.

아마도 리뷰에서 가장 놀라운 발견은 하지 않았다 편두통과 관련이있는 많은 증거가 있습니다. 여러 연구에 포함 되었음에도 불구하고 티라민 (숙성 된 치즈 및 발효 식품에서 발견되는 물질), 인공 감미료 및 – 만세! – 초콜릿에 대한 결과는 결정적이지 않았습니다. 그렇다고해서 일부 사람들이 이러한 음식에 민감하지 않다는 의미가 아니라 중요한 연관성이 아직 확립되지 않았기 때문입니다.

편두통을 일으키는 원인이 정확히 무엇인지 확실하지 않은 경우 Martin 박사는 식사와 증상을 일기로 작성하고 범인 (또는 범인)을 정확히 찾아 낼 수있는 제거 식단에 대해 의사와 협력 할 것을 권장합니다.

또는식이 요법으로 편두통을 관리하는 두 번째 방법을 시도해 볼 수 있습니다. 개별 음식에주의를 기울이지 않고 매우 구체적인 식사 계획을 따르는 것입니다. 연구에 따르면 가장 유망한 식단 중 하나는 오메가 -3 지방산 섭취를 늘리지 만 오메가 -6 수치를 낮추는 식단입니다.

오메가 -6는 옥수수, 해바라기, 홍화, 카놀라, 대두유와 같은 식물성 기름에서 발견됩니다. 연구에 따르면이 지방은 소량으로도 건강하지만 미국 식단에는 너무 많은 지방이 포함되어 있으며 대신 심장 및 뇌에 건강에 좋은 오메가 -3를 더 많이 섭취해야합니다.

더 많은 오메가 -3를 얻으려면 정기적으로 식단에 아마씨, 연어, 넙치, 대구 및 가리비와 같은 음식을 포함 시키십시오. 그는 또한 오메가 -6가 많은 땅콩과 캐슈를 피할 것을 권장합니다.

저널에 게재 된 리뷰 두통 , 또한 편두통에 대한 잠재적 치료법으로 저지방, 저 콜레스테롤, 글루텐 프리 및 고 엽산 식단을 고려했습니다.

2 건의 연구에서 저지방 식단의 영향을 조사했습니다. 이는 지방에서 일일 칼로리 요구량의 20 % 미만을 섭취해야하는 것으로 나타 났으며 둘 다 가능성을 보여주었습니다. 이 다이어트의 장점은 두통을 줄일뿐만 아니라 체중 감소와 심장 질환 예방에 도움이된다는 점이라고 공동 저자 인 Vij Brinder, M.D., 두통 및 안면 통증 센터 부소장이 말합니다.

케토 제닉 식단과 같이 탄수화물이 극도로 낮은 식단도 두통 빈도를 줄일 수 있다고 리뷰는 밝혔다. 그러나 그들은 매우 제한적이며 (케토 제닉 식단은 하루에 20g 이하의 탄수화물을 허용 함) 신장 문제와 관련이 있기 때문에 의사의 감독없이 고려해서는 안된다고 저자들은 말합니다.

반면에 글루텐이없는 식단은 사람의 두통이 체강 질병의 증상 일 때만 도움이되는 것처럼 보였습니다. 연구진은 혈액 검사 나 장 생검을 통해 양성 반응을 보이지 않는 사람들은 동일한 완화 효과를 얻지 못할 것이라고 말했다. 고 엽산 식단의 경우 편두통이있는 사람들에게 가장 효과적이라고 연구 결과는 결론지었습니다.

전반적으로 Martin 박사는 편두통이있는 사람들이 그 어느 때보 다 더 많은식이 요법을 선택할 수 있으며 두통 예방을위한 식사는 전반적인 건강을위한 식사와 매우 유사하다고 말합니다.

궁극적으로 건강한 두통 식단은 가공 식품을 제외하고 카페인을 최소화하며 많은 과일, 야채, 생선 및 살코기를 포함한다고 그는 말합니다. 결국, 당신은 당신이 먹는 것입니다.