Ina Garten은 퇴폐적 인 식사로 유명합니다. 그러나 추수 감사절 칠면조 요리에 관해서는 Barefoot Contessa는 적은 것이 더 좋다고 믿습니다.

인터뷰에서 시각 , Food Network 스타는 칠면조 튀김에 대해 조언했습니다.

아무도 병원에 가고 싶지 않다고 그녀는 더 유행하는 기술에 대해 말했다. 이건 위험 해. 당신은 뜨거운 지방의 거대한 가마솥을 다루고 있고,이 칠면조를 그 안에 넣습니다. 그냥 오븐에 넣으세요.

프라이어에 칠면조를 던지는 것에 대한 경고와 함께 Garten은 추수 감사절 준비 방법을 공유했습니다. 새를 과도하게 익히지 않도록 칠면조와 별도로 먹거리를 요리합니다.

Garten은 튀김 열풍을 한탄하는 최초의 TV 아이콘이 아닙니다. 2015 년에 James Corden은 터키를 튀기지 않는 5 가지 이유를 공유했습니다.

Garten과 Corden은 모두 안전에 관심이있었습니다. Corden의 첫 번째 이유는 누군가 칠면조를 거품이있는 기름 통에 넣은 후 불을 피우는 비디오를 사용하여 설명되었습니다. 그리고 다섯 번째? 튀김을 시도하는 동안 더욱 폭발적인 불이 붙은 또 다른 비디오.

다가오는 휴일 식사를 위해 사지 말아야 할 또 다른 것은? 강판 파마산. Garten의 책에서는 상점에서 구입하는 것이 일반적으로 괜찮지 만 말했다 시각 미리 자른 치즈를 절대 사면 안된다는 것입니다.

자신의 Ina 승인 칠면조를 재현하십시오. 진짜 단순 Easy Roasted Turkey 레시피입니다. 그리고 추수 감사절 로스트에 이상적인 보충제를 구울 준비가되면 (물론 별도로!) 클래식 스터핑 레시피를 따르십시오.

슬라이스 시간? 칠면조 조각 방법에 대한 팁보기 여기 .