지난주 익힌 돼지고기 제품 리콜 이제 2백만 파운드 이상의 식품과 10개의 추가 품목을 포함하도록 확장되었습니다. 12월 5일, 육류 생산업체이자 Perdue의 한 단위인 Alexander & Hornung은 완전히 익힌 햄과 페퍼로니 약 234,391파운드를 리콜했습니다. 12월 11일까지, 리콜이 업데이트되었습니다 2,320,774파운드의 제품을 포함합니다.

여러 종류의 햄과 페퍼로니가 포함된 품목은 리스테리아 모노사이토제네스에 오염되었을 수 있기 때문에 리콜됩니다. 리콜 대상이 되는 모든 제품에는 시설 번호 'EST. M10125' USDA 검사 마크 내부. 제품은 Whole Foods를 포함한 전국 소매점으로 배송되었습니다.

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아래에서 현재 리콜에 포함된 추가 제품 목록을 참조하십시오.

• 7.38파운드 무게의 'Amish Country 신선한 브랜드 글레이즈드 완전 조리된 나선형 슬라이스 햄과 자연 주스 준비'. 유통기한 또는 유통기한이 2022년 1월 15일 이전인 경우
• 5.55파운드 무게의 'Amish Valley Glazed 완전히 요리된 나선형 슬라이스 햄과 천연 주스 준비'. 2022년 2월 22일 이전의 유통기한 또는 유통기한
• 1.44 lbs의 'Alexander & Hornung 뼈없는 햄 물 추가 완전 조리'. 유통기한 또는 유통기한이 2022년 3월 11일 이전인 경우
• 'Alexander & Hornung 뼈없는 햄 물 추가 완전 요리'무게 2.88 lbs. 유통기한 또는 유통기한이 2022년 3월 11일 이전인 경우
• 'Lancaster 브랜드에는 22.10파운드 무게의 글레이즈 패킷 히코리 훈제 나선형 슬라이스 허니 햄이 포함되어 있습니다. 유통기한 또는 유통기한이 2022년 1월 15일 이전인 경우
• 'Lancaster 브랜드에는 11.06파운드 무게의 글레이즈 패킷 히코리 훈제 나선형 슬라이스 허니 햄이 포함되어 있습니다. 유통기한 또는 유통기한이 2022년 2월 19일 이전인 경우
• '랭커스터 브랜드에는 11.06파운드 무게의 브라운 슈가 글레이즈 패킷 나선형 슬라이스 하프 햄과 천연 주스가 포함되어 있습니다. 유통기한 또는 유통기한이 2022년 2월 19일 이전인 경우
• 7.37파운드 무게의 '천연 주스와 함께 완전히 조리된 나선형 슬라이스 햄에는 흑설탕 맛 유약 패킷이 포함되어 있습니다. 2022년 1월 29일 이전의 유통기한 또는 유통기한
• '빅 Y ​​히코리 훈제 꿀 경화 나선형 슬라이스 햄, 천연 주스 포함' 무게 7.37파운드. 2022년 2월 22일 이전의 유통기한 또는 유통기한
• 7.37 lbs의 'Big Y Bone-in 히코리 훈제 엉덩이 부분 햄 WATER ADDED'. 2022년 2월 27일 이전의 유통기한 또는 유통기한

리콜된 제품의 초기 목록을 보려면 다음을 클릭하십시오. 여기 . 새로운 제품 배치와 함께, 완전한 리콜 업데이트 또한 이번 달 초에 첫 번째 리콜 대상이 되는 여러 품목에 대한 개정된 유통기한도 포함됩니다.

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홀푸드 자사 웹사이트에 자체 리콜 발표 Wellshire Farms는 완전히 익힌 햄을 위해 Wellshire Farms가 Alexander & Hornung과 공동 포장업자로 일하기 때문입니다.

Wellshire Farms의 영업 부사장인 Chris McCarthy는 '소비자의 건강과 안전이 우리의 최고 관심사입니다. 성명에서 말했다 . 'Wellshire는 식품 안전에 깊이 전념하고 있으며 이 문제를 계속 조사하고 제품의 품질과 건전성을 보장하기 위해 프로세스에 투자할 것입니다. 다시는 이런 일이 발생하지 않도록 최선을 다하겠습니다.'

지금까지 Alexander & Hornung 돼지고기 제품과 관련된 질병에 대한 보고는 없었지만 소비자는 이제 냉장고와 냉동고를 다시 확인하여 이러한 품목을 소지하고 있지 않은지 확인해야 합니다. 그럴 경우 해당 제품을 즉시 폐기해야 합니다.

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리스테리아(L. monocytogenes)에 오염된 음식을 먹으면 노인, 면역 체계가 약한 사람, 임산부 및 신생아에게 엄청나게 해로울 수 있는 리스테리아증을 유발할 수 있습니다. 리스테리아증의 증상으로는 발열, 근육통, 두통, 목 뻣뻣함, 착란, 균형 상실, 때때로 설사가 선행되는 경련 또는 기타 위장 질환이 있습니다.