관련 항목

1 토마토 카트 설정

나는 여름 테마의 테이블을 만들고 카프레제 샐러드, 가스 파초, 토마토 타르트를 토핑하는 것을 좋아합니다. 타르트를 구입하거나 퍼프 페이스트리를 사용하여 직접 만들 수 있습니다. 약간의 신선한 모짜렐라 치즈 또는 잘게 부순 쉐 브르를 얹고 위에 겹치는 토마토 조각을 부채꼴로 펴서 끝까지 굽고 바질로 장식하고 올리브 오일로 이슬비를 뿌립니다.

-피터 칼라 한, 피터 칼라 한 케이터링

두 담요 속의 돼지 복장

이 좋아하는 파티 음식은 수많은 토핑과 함께 사용하면 더욱 좋습니다. 케첩, 겨자, 렐리시, 핫 소스, 과카 몰리, 살사, 치즈 소스, 크 럼블 베이컨, 캐러멜 라이즈 드 양파와 함께 접시 나 케이크 스탠드에 미니 핫도그를 제공합니다.

-Mary Giuliani, 메리 줄리아니 케이터링 + 이벤트

삼 과일 향이 나는 물 제공

아이들은이 다채로운 물을 좋아하고 어른들은 좋아하는 정신을 더할 수 있습니다. 각각 한 종류의 과일을 사용하여 2 ~ 3 개의 투수를 만드십시오 (다른 색상으로, 제가 가장 좋아하는 것은 수박과 멜론). 과일 3 컵에 물 1 컵, 설탕 3 큰술, 라임 2 ~ 3 개를 섞은 다음 고운 체로 잘 걸러냅니다. 냉장고 (피처)에서 식히고 서빙하기 전에 신선한 민트를 넣으십시오.

— 이정, 소녀들

4 블러디 메리 바 제공

셀러리 스틱, 베이컨, 카이엔 페퍼, 타바스코 소스, 다진 오이 등 다양한 토핑 (샐러드 바 스타일)과 함께 미리 혼합 된 음료의 투수를 설정하기가 매우 쉽습니다.

—Mindy Weiss, Mindy Weiss 파티 컨설턴트

5 피자에 신선한 스핀을 넣어

나는 피자를 굽고 테이블 장식으로 다양한 허브 식물 (바질, 부추, 아루 굴라)을 사용하는 것을 좋아합니다. 식물 근처에 시원해 보이는 가위 (전 백색 또는 빈티지 황동) 몇 쌍을 놓고 손님이 자신의 피자를 자르도록 초대합니다.

— 이정, Fete

6 창의적인 케밥 만들기

막대기로 뭐든지 먹으면 재미 있고 꼬치에 잘 어울리는 음식이 너무 많아요. 제가 가장 좋아하는 두 가지는 버팔로 치킨 미트볼 (고르곤 졸라 치즈와 셀러리 포함)과 파스트 라미 (스위스 치즈와 호밀 크루통, 딥 핑용 머스타드 포함)입니다.

—Mary Giuliani, Mary Giuliani 케이터링 + 이벤트

7 아몬드 페어링 스테이션 만들기

고메 너트는 열과 태양을 견딜 수있어 온종일 간식으로 이상적입니다. 화려한 나무 서빙 보드 또는 몇 개를 설정하고 맛있는 음식을 블루 다이아몬드 크래프트 미식 아몬드 . 히말라야 바다 소금, 마늘, 허브, 올리브 오일, 로즈마리와 바다 소금, 블랙 트러플과 같은 품종을 사용하면 고기, 장인 꿀, 톡 쏘는 잼, 구운 토마토와 짝을 이룰 수 있습니다.