추수 감사절이 한 달 이상 남았지 만 가을 제빵을 시작하기에는 너무 이르지 않았습니다. 파이에서 퀵 브레드에 이르기까지 호박을 사용한 달콤한 간식이 너무 많습니다. 식료품 점의 선반에서 호박 캔을 꺼내기 전에 호박 통조림과 호박 파이 채우기의 차이점을 아는 것이 중요합니다. 잘못된 버전을 사용하면 실망스러운 결과가 나올 수 있으므로 잘 들어보세요.
통조림 호박이란?
호박 통조림 (100 % 순수 호박으로 표시됨)은 다른 종류의 겨울 호박과 혼합 된 순수 호박 퓨레입니다. 무가당이며 향신료가 첨가되지 않았습니다. 호박 통조림은 수제 호박 파이 충전물, 호박 빵, 호박 밀크 쉐이크 등의 재료로 사용할 수 있습니다. 풍미와 밝은 오렌지색 외에도 구운 제품에 촉촉함을 더합니다.
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통조림 호박 파이 믹스는 무엇입니까?
상점에서 구입 한 호박 파이 믹스 (종종 호박 파이 충전이라고도 함)는 수제 호박 파이를 만드는 지름길입니다. 여기에는 반 유동식 호박과 계피, 육두구, 생강, 정향과 같은 향신료가 추가되었습니다. 설탕; 및 기타 화학 첨가제. 호박 파이 믹스를 사용할 때 추가해야 할 것은 일반적으로 계란 두 개와 연유입니다. 초보 제빵사 나 이전에 호박 파이를 만들어 본 적이없는 사람을위한 훌륭한 대체품이지만 수제 호박 파이보다 더 달콤합니다. 그리고 호박 파이 믹스는 이미 달고 맛이 나는 호박 통조림 대신 사용할 수 없습니다.
호박 파이 믹스는 건강합니까?
호박 파이 믹스에는 약 120 칼로리와 반 컵당 19g의 설탕이 들어 있습니다 (하나는 믹스 총 2 컵을 생산할 수 있음). 미리 만든 믹스로 만든 호박 파이는 호박 퓌레를 사용하여 처음부터 완전히 만든 호박 파이보다 설탕이 더 많을 가능성이 높습니다.
