아무도 추수 감사절 저녁 식사가 건강하다고 말한 적이 없습니다. 그러나 그것을 약간 만드는 특정 트릭이 있습니다. 더 건강한 -그리고 밤새도록 소파에서 불편한 칠면조와 먹거리로 인한 음식 혼수 상태를 피하기 위해. 자신의 부분을 처리하든, 또는 약간의 모든 것을 쌓아 놓은 접시를 나눠주는 아이다 이모의 자비하든, 영양 및 피트니스 전문가의 맛있는 아이디어는 최상의 선택을하는 데 도움이 될 것입니다. 기분이 좋다)이 추수 감사절.
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3 끼 식사로 만드십시오.
그날 아침, 점심, 저녁을 먹는다는 마음가짐으로 추수 감사절을 깨우면 큰 식사를 할 가능성이 줄어들 것이라고 Willow Jarosh는 말합니다. 씨앤 제이 뉴트리션 . 나는 항상 이른 아침에 아침과 간식을 먹습니다. 우리는 보통 오후 1 시경을 먹기 때문에 추수 감사절 식사는 점심과 같습니다. 나는 또한 항상 저녁을 먹을 계획을 가지고 있는데, 이는 메인 추수 감사절 식사를 만족하지만 채우지 않은 채로 정신적으로 나를 설정하여 저녁 시간에 다시 배가 고파 질 것입니다.
계속해보세요 (즐겨 찾기에).
애피타이저가 마음에 드시면 접시를 잡고 채우십시오. 칠면조와 트리밍으로 인해 추위를 느끼면 메인 식사를 위해 자신을 구할 수 없습니다. A Nutritionist Eats의 Emily Dingmann은 치즈와 크래커를 미리 먹어 보는 경향이 있습니다. 우리는 항상 멋진 치즈 보드를 가지고 있으며 제가 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 식사 전 방종의 균형을 맞추기 위해 Dingmann은 건강한 1/4 단백질, 1/4 전분 (스쿼시 포함) 및 1/2 야채로 디너 플레이트를 채 웁니다. 저는 항상 케일 요리를 담당하고 있습니다. 아무도 디저트를 가져다 줄 영양사를 믿지 않기 때문입니다! 매년 레몬 케일 샐러드를 가져 오는 Dingmann은 농담을합니다. 밝고 신맛이 나며 무거운 식사에 안성맞춤입니다.
새를 얻으십시오.
나는 모든 재미있는 음식이 식탁으로 가기 전에 가족 하이킹이나 산책을 계획하는 것을 좋아합니다.라고 피트니스 및 웰빙 사이트 Flex It Pink의 설립자 인 Elisha Villanueva는 말합니다. 저는 그것을 '새를 벌다'활동이라고 부릅니다. 낮 동안 이사하면 Villanueva는 나중에 좋아하는 세 가지 디저트 인 호박 파이, 피칸 파이, 사과 파이에 빠져 기분이 좋아집니다! 나는 아무것도 놓치고 싶지 않으므로 작은 트리오 샘플러가 할 것입니다. 당신이 기록하는 앞 잔디 축구 나 동네 랩을 몇 번이나 기록하더라도 식사의 모든 칼로리를 태우지는 않을 것이지만, 활동적인 것에는 다른 이점이 있습니다. 식사 전에 운동을하면 건강에 대한 눈으로 식사를하고 싶은 긍정적 인 마음가짐을 갖게되며, 나중에 운동을하면 불편할 정도로 충만한 느낌을 없애는 데 도움이 될 수 있습니다.
수프부터 시작하십시오.
제철 채소 수프 한 그릇을 부어 라, RD, RD, Katherine Tallmadge는 간단한 다이어트 : 195 정신 속임수, 대체, 습관 및 영감 . 그녀는 버터 넛 스쿼시 수프 또는 감자와 백리향을 곁들인 브로콜리와 당근 수프를 추천합니다. 수프로 식사를 시작하면 먹는 동안 속도를 늦추는 데 도움이됩니다. 연구 메인 이벤트에서 과용하는 것을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
맛을 고치는 방법을 다시 생각하십시오.
피트니스 전문가이자 ACE 인증을받은 건강 코치 Jessica Matthews는 크랜베리를 좋아합니다. 그녀가 좋아하지 않는 것은 전통적인 크랜베리 소스에 들어가는 모든 설탕입니다. 그래서 샌디에고 미 라마 대학의 건강과 과학 조교수는 그녀의 접시에 달콤하고 타르트 펀치를 넣을 수있는 방법을 찾았습니다. 먹는 대신 케일이나 근대와 같은 찐 채소에 크랜베리를 첨가하여 내가 좋아하는 크랜베리 맛을 얻을 수 있습니다 캔에서 나온다고 그녀는 말합니다. 그렇게하면 과도한 설탕없이 채소를 채우면서도 여전히 좋아하는 추수 감사절 맛을 즐길 수 있습니다.
스마트 스왑을하십시오.
솔직히 말해서 으깬 감자의 매력은 어떤 맛보다 무성하고 부드러운 식감에 더 가깝습니다. 그리고 육즙을위한 완벽한 차량이라는 사실. 그래서 무엇을 영양사 수잔 도파 트 대신 퓌레 콜리 플라워를 제공합니다. 십자화과 야채는 표준 스 퍼드보다 비타민 C가 6 배, 섬유질이 두 배 이상, 칼륨이 거의 두 배에 가깝습니다. 그리고 저는 실제로 으깬 콜리 플라워가 더 맛있다고 생각합니다. 그녀는 또한 전통적인 빵을 채우는 대신 야채와 통 곡물이 풍부한 버섯, 호박, 야생 쌀 드레싱을 만듭니다.
졸업 파티 선물 감사합니다
채소로 접시를 쌓으십시오.
전분이없는 채소로 접시의 50 %를 채우십시오. 여기에는 브뤼셀 콩나물, 녹두, 당근, 피망 또는 그린 샐러드가 포함될 수 있다고 Lori Zanini, RD는 말합니다. 준비 담당? 요리에 다채로운 야채를 함께 넣고 허브와 향신료를 사용하여 커민을 곁들인 조리 된 당근이나 마늘을 곁들인 브뤼셀 콩나물과 같이 맛을냅니다. 또한 녹색 콩 캐서롤을 마늘과 고추 조각으로 맛을 낸 구운 녹색 콩으로 대체하는 것과 같이 고전적인 안락한 음식에 건강한 트위스트를 더할 수 있다고 Zanini는 말합니다.
몇 초 동안 돌아갑니다.
가장 좋은 부분입니다. SPE Certified의 수석 요리 영양사 인 Kristy Del Coro에 따르면 접시를 두 번 채울 수 있어도 여전히 기분이 좋아집니다. 저는 추수 감사절에 두 번째 도움을 기대합니다. Del Coro는 자랑스럽게 말합니다. 그녀는 일반적으로 작은 접시 (디너 접시가 아닌 샐러드 접시를 생각하십시오)를 잡고 각 접시를 조금씩 쌓습니다. 먼저 야채, 그 다음에는 단백질, 그리고 탄수화물-고구마 나 속을 채우거나 어떤 종류의 혼합 캐서롤을 사용한다고 그녀는 설명합니다. 접시에 채소를 먼저 채우면 퇴폐적 인 음식을 먹을 공간이 줄어들지 만 그래도 먹어 볼 수 있습니다. 모든 것을 샘플링하고 나면 Del Coro는 자신이 더 원하는 것이 무엇인지 생각할 시간이 있습니다. 추수 감사절의 현실은 맛있고 오래 먹은 식사이므로 더 많은 음식을 위해 다시 일어날 수 있습니다.
