주방 스폰지를 청소하지 마십시오.

싱크대 근처에있는 스폰지는 부엌에서 가장 더러워 질 수 있습니다. 사실, 현재 수십억 개의 박테리아가 살고있을 것입니다. 그것이 당신에게 소름 끼치 지 않는다면, 더 많은 것이 있습니다. 새로운 연구 저널에 과학 보고서 청소하려고해도 효과가 없다는 것을 알았습니다. 예, 전자 레인지에 몇 초 동안 튀기거나 뜨거운 물에 끓여도 박테리아를 제거하는 데 도움이되지는 않습니다.

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독일 연구자들은 14 개의 사용한 주방용 스펀지에서 샘플을 관찰하고 수집했으며 원래 생각했던 것보다 훨씬 더 많은 박테리아가 여기에 숨어 ​​있다는 것을 발견했습니다. 에 따르면 뉴욕 타임즈 연구팀은 362 개의 서로 다른 종류의 박테리아를 발견했으며, 1 세제곱 인치의 공간에 약 820 억 개의 박테리아가 있습니다. 박테리아는 어디에나 있지만 표면을 닦거나 접시를 닦는 데 사용되는 스펀지는 손과 음식의 교차 오염으로 이어질 수 있으며, 이는 식품 매개 질병 발생의 주요 원인이라고 연구원들은 말합니다.

더욱이 주방은 욕실보다 세균이 더 클 수 있습니다. 일반적인 오해에도 불구하고 주방 환경에는 화장실보다 더 많은 미생물이 존재한다는 것이 입증되었습니다. 이것은 주로 집 전체에서 활성 박테리아의 가장 큰 저장소를 나타내는 것으로 입증 된 주방 스폰지의 기여 때문이라고 연구원들은 썼습니다.

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이제 당신은 완전히 지쳐 버렸으니 어떻게 할 수 있습니까? 연구원들은 마이크로파와 끓는 처리가 박테리아 부하를 줄일 수 있다고 말하지만, 어떤 방법만으로도 약 60 % 이상의 일반적인 박테리아 감소를 달성 할 수있는 것 같지는 않았습니다. 때때로 그렇게하면 일부 박테리아가 빠르게 재 식민화 될 수 있습니다. 대신 매주 스폰지를 교체하는 것이 좋습니다. 또는 분말 세제와 표백제, 연구원이자 미생물학자인 Markus Egert 박사가 제안한 가장 뜨거운 설정에서 세탁기를 통해 세탁하십시오. 뉴욕 타임즈 . 하지만 한 가지 문제가 있습니다. 청소 한 스폰지는 욕실이나 위생에 덜 민감한 다른 장소에서 사용해야합니다.