매번 완벽하게 푹신한 쌀을 요리하는 방법

밥 만드는 법을 배우는 것은 자전거를 타는 것과 같습니다. 매번 푹신하고 완벽한 쌀을 만드는 법을 알게되면, 그 과정을 반복해서 쉽게 반복하고 쌀이 어떻게 달라 졌는지 궁금합니다. 현미 또는 백미 - 또는 당신이 선호하는 다른 종류-무수한 요리의 필수품이므로 완벽한 스토브 밥을 직접 만드는 방법을 아는 것은 매우 중요한 기술입니다.

재킷을 재단하는 데 얼마의 비용이 듭니까?

많은 백미와 현미 요리법이 요리를 아주 간단하게 만들어 주지만 제가 아는 모든 사람들은 적어도 한 번은 (또는 엄마의 경우에는 매번) 밥을 태 웠습니다. 요리 기술을 완전히 익히고 물과 쌀 비율이 항상 정확한지 확인하려면 스토브에서 바로 쌀을 만드는 방법에 대한 단계별 가이드를 따르십시오. 이것이 여러분이 필요로하는 유일한 쉬운 백미 요리법이라고 약속합니다. 일단 못을 박 으면 다시 밥을 요리하는 방법을 궁금해하지 않을 것입니다.

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필요한 것

  • 계량컵
  • 뚜껑이있는 소스 팬
  • 소금
  • 나무 숟가락
  • 포크

이 단계를 따르세요

  1. 물을 끓이고 소금을 넣으십시오.
    쌀을 헹구고 나서 뚜껑이 꼭 맞는 큰 냄비에 깨끗한 물 (쌀 1 컵당 1/4 컵의 물 사용)을 붓습니다. 종기에 가져다. 물에 소금 1 작은 술을 섞는다.
  2. 밥에
    끓는 물에 쌀을 넣으십시오.
  3. 한 번 저어 주거나 ​​밥이 분리 될 정도로
    나무 숟가락을 사용하여 덩어리를 분리하십시오. 과도하게 저어주지 마세요. 쌀이 끈적 거리게 될 수 있습니다.
  4. 냄비를 덮고 끓인다
    뚜껑이 냄비에 꼭 맞는지 확인하십시오. 열을 가장 낮은 설정으로 낮추십시오. 쌀을 약 18 분 동안 끓인 다음 불을 끄고 쌀이 냄비에 5 분 더 찐다.
  5. 포크로 보풀 밥
    서빙 직전에 포크로 밥을 부드럽게 펴서 곡물을 분리합니다. 그리고 완벽한 밥을 조리 한 후, 칠리와 함께 먹을 것을 제안 해 주시겠습니까?

    팁: 요리하는 동안 냄비를 덮거나 밥을 저어주지 마세요. 제공 할 준비가되기 전에 다했다면 접힌 수건을 냄비 위에 놓고 뚜껑을 닫은 다음 따로 보관합니다. 타월은 과도한 수분과 결로를 흡수하여 너무 익히거나 칙칙한 쌀을 방지합니다.