귀리의 영양 및 건강상의 이점 | 진짜 단순

우리는 다른 사람들과 마찬가지로 과장된, 거대 이국적인 슈퍼 푸드 트렌드를 좋아하지만, 하루가 끝나면 가장 건강에 좋은 음식 대부분은 매우 간단합니다. 그게 요점 아닌가요? 그것들은 전체이고, 가공되지 않았고, 정제되지 않았으며 아마도 식물 일 것입니다. 그리고 호두, 고구마, 딸기, 시금치 등 이러한 기본 재료를 감히 지루하다고 생각하지는 않지만 제대로 인식되지 않았다고 말할 수 있습니다.

가장 건강하고 가장 과소 평가 된 * 실제 * 슈퍼 푸드 중 하나입니까? 귀리. RD 또는 MD에게 물어 보면 절대적으로 더 많이 먹어야한다고 말할 것입니다. 믿을 수 없을 정도로 다재다능하고 저렴하며 영양가가 높습니다. 귀리는 또한 상온이 안정되어 많은 사람들이 지금 당장 가장 먼저 생각하는 것입니다. 달콤하거나 짭짤한 오트밀을 제공 할 수 있습니다. 뜨겁거나 차가운 (사면, 밤새 ). 계피, 너트 버터, 베리를 넣고 저어 주거나 계란을 얹습니다. 귀리를 바에 굽습니다. 또는 직접 만든 그래 놀라를 만드십시오. Cara Harbstreet, MS, RD, LD에 따르면 귀리를 먹을 때 얻을 수있는 건강상의 이점은 다음과 같습니다. 스트리트 스마트 영양 .

1 소화기 건강

귀리는 섬유질의 슈퍼 공급원이며 건강한 소화 시스템을 지원할 수 있습니다. 그들은 용해성 및 불용성 섬유질을 모두 포함하고 있으며, 섬유질 섭취를 늘리는 가장 편리한 방법 중 하나입니다 (대부분의 미국인이 충분히 섭취하지 않는 부족한 영양소).

두 심장 건강

포화 지방과 콜레스테롤이 낮은 식단의 일부인 귀리에서 추출한 수용성 섬유질 3g은 혈중 콜레스테롤을 감소시켜 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 좋은 퀘이커 구식 귀리 1 인분은 약 2g을 제공하므로 그라 놀라 바 또는 요거트 토핑과 같은 작은 서빙을 추가하여 심혈 관계에 큰 도움이됩니다.

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삼 그들은 당신을 더 완전하고 오래 유지합니다

귀리가 고려됩니다 통 곡물 — 대부분의 미국인들이 충분히 먹지 않는 또 다른 식품군이며 — 하루 중 언제든지 뜨겁거나 차갑거나 달콤하거나 짭짤한 요리에 포함될 수 있습니다. 과일, 채소, 유제품, 식물성 및 동물성 단백질 공급원과 같은 다른 영양 식품과 잘 어울려 전반적인 식단의 질을 향상시킵니다. 귀리는 매우 풍성하고 포만감이있어 먹은 후 20 분 동안 사탕 자판기에 들르고 싶지 않을 것입니다. 마지막으로, 부드러운 맛과 쉬운 요리 덕분에 모든 종류의 귀리는 영양가 있고 맛있는 식사와 간식을 만들기위한 요리 용 빈 캔버스를 제공합니다.

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