추수 감사절 저녁을 처음으로 요리하든, 노련한 프로이든, 편리한 식사 키트에서 나온 재료를 준비하든, 성공을위한 준비를 할 수있는 특정 도구가 있습니다. 추수 감사절. 에서 진짜 단순 , 우리는 어수선한 찬장에 관한 것이 아닙니다. 따라서 아래 도구는 전적으로 부엌의 영웅입니다. 즉,이 한 끼 식사보다 훨씬 더 많이 사용할 수 있습니다.

호스팅하는 경우 적합한 로스팅 팬 추수 감사절 칠면조 즉시 판독 가능한 온도계 및 지방 분리기와 함께 매끄럽고 부드러운 그레이비를 얻을 수있는 필수품입니다. 그리고 황금색 피부를 위해 칠면조 위에 팬 주스를 부을 때 최대한의 도달 범위를 위해 배 스터를 잊지 마십시오. 전기 칼로 칠면조를자를 시간이되기 전에 (피부가 찢어지는 것을 방지하는 데 도움이됩니다) 측면을 다듬어야합니다. 으깬 감자가없는 식탁은 추수 감사절이 아닙니다. 감자 라이 서로 가볍고 푹신한 느낌을줍니다. 마지막으로 준비 작업을 줄이면서 파 이용 과일 조각과 캐서롤 및 샐러드 용 ​​야채를 얻을 수있는 만돌린입니다. 이것이 추수 감사절의 비결입니다. 올바른 도구로 부엌을 무장하십시오. 이제 올해 추수 감사절을 최고의 추수 감사절로 만들기위한 레시피 만 있으면됩니다.

칠면조를 자르는 가장 좋은 방법

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관련 항목

1 즉시 판독 온도계

칠면조의 온도를 측정하는 것은 그것이 익 었는지 알 수있는 유일한 방법입니다. 그 투박한 다이얼 또는 더 나쁜 것은 팝업 온도계를 읽기 쉬운 디지털 모델로 바꿉니다. 허벅지의 가장 두꺼운 부분 (뼈 제외)에 삽입하고 화씨 165도를 기다립니다. 거기 없나요? 계속 로스팅하십시오.

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두 지방 분리기

주둥이가 상단이 아닌 하단에 부착되어 있기 때문에 지방 분리기를 통해 풍미 가득한 팬 물방울 만 부을 수 있습니다. 지방이 남기 때문에 훑어 볼 필요가 없습니다.

네일 서비스 팁 얼마

삼 감자 라이 서

밥통의 작은 구멍을 통해 익힌 감자를 눌러 매쉬를 매시로 만듭니다. 전통적인 매셔는 감자를 쉽게 엉망진창으로 만들 수 있지만 라이저는 감자를 가볍고 푹신하게 유지합니다.

4 벌브 바스터

긴 배 스터 (스푼과 달리)는 로스팅 팬의 모서리에 최대한의 도달 거리를 제공합니다. 팬 주스를 빨아 들인 다음 새 위에 뿌리면 황금빛 피부와 촉촉하고 부드러운 고기가됩니다. 최상의 결과를 얻으려면 약 30 분마다 구르십시오.

5 만돌린 슬라이서

직원들이 가장 좋아하는이 도구는 거의 모든 것을 완벽하게 균일하게 만듭니다. 파이로 사과를, 그라탕으로 감자를, 샐러드로 생야채를 자르는 데 사용합니다. 나사를 돌려 두께를 조정합니다. 제일 좋은 부분? 자르지 않음은 준비 시간이 절반으로 줄어든다는 것을 의미합니다.

6 전기 칼

윙윙 거리는 톱니 모양의 칼은 구식처럼 보일 수 있지만 대부분의 식칼은 날이 더 날카 로워졌습니다. 전기식 제품을 사용하면 찢어지지 않고 바삭한 피부를 자르고 칼 기술이 필요없이 전체적으로 균일 한 슬라이스를 만들 수 있습니다.

7 로스팅 팬

높은 쪽은 새, 채소 및 물방울을 안전하게 보관합니다. 대부분의 팬에는 V- 랙이 제공되므로 칠면조가 위에서 아래로 고르게 구워집니다. 구입하기 전에 오븐을 측정하십시오. 모든면에 최소 2 인치의 여유 공간이있는 팬을 찾으십시오.