퇴비화 지속 가능한 (그리고 무료) 관행입니다. 쓰레기 제로 생활 지구에 환원합니다. 퇴비화는 유기 물질을 재활용하여 토양을위한 자연적이고 영양이 풍부한 비료가되도록 분해하는 과정입니다 (예 : 정원과 화분). 유기 물질은 매립지에서 혐기성이됩니다. 즉, 산소 부족으로 인해 분해가 어려워 져 유해한 온실 방출 가스 대신.
모든 사람이 부엌이나 마당에서 유기 폐기물을 만들고, 쓰레기를 매립지로 퍼널 링하면 메탄 가스와 이산화탄소가 방출되고 수로를 오염 시킨다고 공동 창립자 인 Nate Salpeter는 설명합니다. 달콤한 농장 캘리포니아 하프 문 베이의 퇴비화는 정원, 농업 및 우리의 전체 식품 시스템에 무한한 이점을 제공하는 재생 가능한주기를 만듭니다.
전국의 많은 지역에서 더 이상 할 필요없이 유기물을 버릴 수있는 퇴비화 쓰레기통을 제공합니다. (예 : 뉴욕시에서는 GROW NYC 당신의 스크랩을 원합니다!). 하지만 직접 퇴비를 만드는 데 관심이 있다면 저렴하고 접근하기 쉬운 DIY 버전을 온라인으로 구입할 수 있습니다. 대부분의 카운티에는 Office of Sustainability가 있으며 질문 및 문제 해결을위한 핫라인을 제공 할 가능성이 있다고 Salpeter는 덧붙입니다. (참조? 시작하지 않을 이유가 없습니다.)
퇴비화 과정은 특히 막 시작하는 경우 제대로 처리하는 데 약간 실망 스러울 수 있습니다. 유기물을 퇴비화하려는 긍정적 인 의도를 가지고 있더라도 특정 실수는 실제로 긍정적 인 노력을 역전시킬 수 있습니다. 좋은 소식은 이것들이 쉽게 치료 될 수 있다는 것입니다. 우리는 농촌 및 대도시 지역의 농업 전문가 및 농부들과 대화하여 그들이 보는 일반적인 퇴비화 실수와이를 시정하는 방법에 대해 논의했습니다. 가능한 한 모든 것을 피하면 퇴비가 더욱 효과적입니다.
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1 무기물 퇴비화
다음과 같이 생각하십시오. 재활용 영양분을 변형시켜 토양을 먹이는 데 재사용 할 수 있습니다. 유기농이 아닌 음식물 찌꺼기 나 화학적으로 처리 된 품목을 재활용하면 퇴비가 화학적으로 처리되어 토양을 오염시킵니다. Gonzalo Samaranch Granados, Mestizo de Indias 유카탄의 농장은 과일 및 채소 농장 상자 배달을 구독하는 사람들에게 유기농 재료 만 퇴비화하는 것의 중요성에 대해 가르칩니다. 그렇지 않으면 그가 설명했듯이 그 효과는 결국 더 많은 낭비를 만들기 때문에 동기와 대조됩니다.
어려울 수 있지만 유기농 농산물 만 퇴비화하십시오. 다행스럽게도 인증 된 유기농 무농약 농산물은 종종 라벨이 잘 지정되어 있으며 쉽게 찾을 수 있습니다. 그러나 하나만 찾을 수 있다면 유기농 라벨보다 훨씬 더 무농약 간판을 찾으십시오. 농산물에 화학 물질이없는 한 퇴비에 포함시키는 것이 좋습니다.
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두 동물 유해, 유제품 및 기름 포함
퇴비에 추가하는 모든 것은 한꺼번에 분해 될 수 있어야합니다. 동물의 유해는 기술적으로 천연 재료이므로 논리적 퇴비를 추가 한 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 실제로는 완전히 다른 퇴비화 과정과 타임 라인이 있습니다. 분해하는 데 훨씬 더 오래 걸립니다. 사실, 이것들은 냄새, 파리, 설치류 및 모든 원치 않는 손님을 유발하는 제품입니다.
큰 실수는 퇴비에서 분해되지 않는 재료를 추가하는 것입니다. 육류, 조개 껍질 [달걀 껍질도 괜찮음], 뼈, 화학 처리 된 모든 것, 애완 동물 배설물 및 기름을 제외하고 확인합니다. 레슬리 비쉬 , 정원사 및 약초 사 글렌 폴스 하우스 N.Y. Round Top에서는 물고기도 퇴비화 할 수 없습니다.
삼 불균형 비율
퇴비화는 로켓 과학이 아닙니다. 특정 레시피를 완성하는 것으로 생각하십시오. Glen Falls House에서 자신의 퇴비 시스템을 구축 한 Bish는 퇴비화를 간단한 공식으로 분해합니다.
자신의 퇴비를 만들 때의 기본 원칙은 '녹색 물질'과 '갈색 물질'의 균형입니다. Bish는 퇴비화의 일반적인 규칙은 갈색과 녹색 물질의 비율이 2 : 1 인 것이라고 말합니다. 녹색 물질에는 풀 깎기, 음식 찌꺼기 및 잡초와 같이 여전히 수화되어있는 유기물이 포함됩니다. 갈색 재료에는 판지, 잘린 잎, 종이 봉지, 견과 껍질, 달걀 껍질 및 짚과 같은 건조 된 유기물이 포함됩니다.
퇴비를하는 사람들은 갈색보다 녹색 잔재물이 더 많은 경향이 있지만 퇴비는 실제로 녹색보다 갈색이 더 많이 필요합니다. 주 퇴비가 완성 될 때까지 기다리는 동안 여분의 녹색 재료가 썩지 않도록 두 개의 퇴비 시스템이 필요할 수 있습니다.
4 웜 추가
종류에 따라 일부 퇴비는 일반적으로 숙주 벌레를 일으키며 일부 집에서는 실내 시스템에 벌레를 포함시킬 것을 제안합니다. 그러나 일반적으로 Renée Crowley 부국장은 말합니다. LES 생태 센터 , 이것은 실제로 필요하지 않습니다. 자연은 퇴비화에 필요한 모든 것을 제공합니다. 벌레는 저절로 나올 것입니다! 생태계의 일반적인 기능을 방해하지 않으려면 퇴비를 강요하지 않고 자연스럽게 마법을 작동하도록하는 것이 좋습니다 (시간이 더 오래 걸리더라도).
만드는 퇴비의 종류에 대한 규칙을 따르십시오. 실외의 젖은 퇴비라면 벌레가 저절로 나올 것이기 때문에 추가하지 마십시오. 실내 퇴비 시스템 인 경우 기성품 통의 지침에 유의하십시오. 그러나 가능하면 외부 벌레를 가져 오지 마십시오.
5 퇴비 무시
퇴비는 살아있는 제품이며주의가 필요합니다. 번성하기 위해서는 확실히 당신의 관심과 관심이 필요합니다. (사실 : 퇴비가 잘되면 냄새가 나지 않습니다!). 정원을 가꾸는 것과 같은 방식으로 퇴비를 가꾸십시오. 때때로 당신의 감각을 확인하십시오. 퇴비가 냄새가 나고 젖어있는 것을 발견하면 갈색 재료를 더 추가하고 뒤집습니다. 퇴비가 아무 일도하지 않습니까? 너무 건조하거나 질소가 충분하지 않을 수 있으므로 호스와 더 많은 녹색 재료로 물을 조금 추가하십시오.
6 합성 물질이 몰래 들어가게
내가 자주 눈치 채는 것은 퇴비에 스티커를 만들고 끈을 꼬는 것입니다. 반드시 제거하십시오. 모든 것이 고장난 후에 제거하는 것은 재미있는 작업이 아닙니다.
퇴비를 만들기 위해 노력하는 경우 스크랩 (과일 및 채소 껍질, 종이 봉지)에 라벨, 꼬인 끈, 고무 밴드 및 기타 합성, 비 생분해 성 부품이 없도록 각별히주의하세요. 플라스틱, 고무, 금속은 속하지 않습니다.
