신뢰할 수있는 휴일 요리법을 갖는 것은 올해의 심각한 스트레스 해소 방법입니다. 추수 감사절 테이블의 좌석 배치부터 식료품 점의 미친 계산대까지, 마지막으로 걱정해야 할 것은 새로운 요리를 맛보는 것입니다. 이것은 우리입니다 스타 맨디 무어는 글루텐이 함유되지 않은 호박 파이에서 성공을 거두었습니다. 우리는 그것이 당신의 새로운 선택이 될 수도 있다고 생각합니다.

글루텐이없는 무어는 지난 추수 감사절 처음으로 블로거 Sweet Laurel의 호박 파이를 만들었습니다. 그녀는 곧 시어머니가되기 위해 그녀와 공동 주최하는 Friendsgiving을 위해 올해 다시 올 계획입니다.

“저는 글루텐이 없기 때문에 사람들이 여전히 전통 요리를 즐길 수 있도록 옵션을 제공해야한다고 말하고 싶습니다. ‘저는 과자를 좋아하는 사람이고 누구나 즐길 수있는 맛있는 글루텐 프리 호박 파이를 만듭니다.’ 호스팅 할 때 Moore는 American Express Blue Cash Everyday 카드 , 식료품에 대한 현금을 돌려받습니다.

아래에서 레시피를 찾을 수 있습니다. 호박 파이 만들기에 대한 팁은 방법 동영상을 확인하세요.

성분 :

크러스트 :
아몬드 또는 헤이즐넛 가루 2 컵
히말라야 핑크 소금 1/2 작은 술
코코넛 오일 2 큰술
달걀 1 개

마우스 패드를 씻는 방법

채우기 :
호박 퓨레 1 3/4 컵
달걀 3 개
코코넛 밀크 또는 아몬드 밀크 ½ 컵
100 % 메이플 시럽 1/3 컵
계피 1 큰술
1 작은 술 호박 파이 향신료 (또는 육두구 가루, 정향, 올 스파이스, 생강 혼합물)
바닐라 추출물 1 작은 술
히말라야 핑크 소금 한 꼬집

파이 크러스트를 준비하려면 :

오븐을 350F로 예열합니다. 그릇에 건조한 재료를 함께 저은 다음 코코넛 오일과 계란을 천천히 저으십시오. 잘 섞어주세요. 더 많은 수분이 필요하면 기름을 조금 더 추가하십시오. 파이 또는 타트 팬의 바닥을 누르십시오.

채우기를 준비하려면 :

오븐을 350F로 예열합니다. 핸드 믹서 또는 스탠드 믹서를 사용하여 호박 퓨레와 계란을 섞습니다. 코코넛 또는 아몬드 우유, 메이플 시럽, 계피, 호박 파이 향신료, 바닐라 추출물 및 소금을 천천히 넣으십시오.

준비된 파이 크러스트에 붓습니다. 호일 스트립으로 파이 크러스트의 가장자리를 보호하십시오. 30 분 동안 굽은 다음 호일 스트립을 제거하고 파이의 중심이 단단해질 때까지 약 15-20 분 더 굽습니다.

식힌 다음 냉장고에 넣어 밤새 놓거나 따뜻하게 즐기십시오! 휘핑 크림과 함께 제공합니다.

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