카카오 닙은 무엇이며이를 사용하는 12 가지 맛있는 방법

그들은 다크 초콜릿보다 더 많은 항산화 제가 함유 된 슈퍼 푸드로 선전되었습니다. 인터넷 장식을 통해 보셨을 것입니다. 스무디 그릇 . 코코아 맛이 나야한다는 거 알 잖아요 왜냐하면 이름에 들어 있거든요 하지만 정확히 무엇 아르 코코아 펜촉?

당신이 알고 사랑하는 가공되지 않은 형태의 초콜릿이라고 생각하십시오. 이 과정은 카카오 열매로 채워진 꼬투리를 재배하는 카카오 식물에서 시작됩니다. 콩은 껍질을 벗기고 말리고 발효시킨 다음 카카오 닙으로 알려진 바삭하고 씁쓸하며 강렬한 초콜릿 맛을냅니다. 종종 카카오는 고온에서 가열되어 쓴맛을 줄이고 불행히도 일부 영양소를 줄입니다. 이 시점에서 그것은 코코아로 알려지고 초콜릿 바 또는 코코아 가루로 만들 수 있습니다.

카카오 닙은 바삭하지만 섬세합니다 (그 질감은 약간의 캐슈를 연상시킵니다). 펜촉을 처음 사용하는 경우 오븐에 들어가기 직전에 브라우니와 같은 구운 식품을 뿌려 시작하십시오 (이렇게하면 맛을 약간 맛볼 수 있습니다). 좋아한다면 다크 초콜릿 칩의 스탠드로 좋아하는 구운 제품에 몇 스푼을 섞어보세요. 초콜릿 칩 쿠키, 초콜릿 아이스크림, 바나나 빵, 그래 놀라, 토피를 생각해보십시오.

카카오 콩이 스무디 볼과 함께 사용되는 이유가 있습니다. 부드럽고 부드러운베이스를 위해 환상적인 바삭 바삭한 토핑을 만듭니다. 아침 오트밀, 아이스크림, 요구르트 또는 과일 샐러드를 토핑 해보세요.

그리고 맛있는 요리를 잊지 말자. 예, 짭짤 함 : 카카오 빻은 설탕이 들어 있지 않으며 고기 요리에 약간 훈연 한 맛을 더합니다. 우리는 돼지 갈비 나 스테이크를 구워서 구워 내기 전에 빻은 빻은 스테이크를 굽는 것을 좋아합니다. 양념 분쇄기 나 박격포와 유봉으로 펜촉을 갈아야합니다. 둘 중 하나가 없으면 비닐 봉지에 넣고 롤링 핀으로 몇 번 두 드리십시오.

천연 식료품 점에서 카카오 닙을 찾거나 (홀 푸드에서도 판매 함) 온라인으로 주문하십시오. 우리는 사랑하다 Navitas Naturals 매우 바삭 바삭한 식감과 약간 과일 향이 나는 브랜드입니다.