작년에 우리는 승리의 정원 . 많은 사람들이 자신의 음식을 재배하는 기쁨을 발견 했으므로 (육즙이 많은 토마토 조각과 바삭한 상추 잎으로 만든 BLT에 물린 것보다 더 좋은 것이 있습니까? 뒷마당에서 자란 잎사귀가 있습니까?) 원예가 계속 늘어나고 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 인기 있는. 최근 연구 Axiom Marketing은 주택 소유자의 86 %가 2021 년에도 원예를 계속할 계획이며 47 %는 이번 시즌에 더 많이 심고 정원을 확장 할 것이라고 답했습니다.

하지만 정원 가꾸기라고해서 반드시 자신의 음식을 재배하는 기술을 습득했음을 의미하지는 않습니다. 기대하는 농산물의 품질이나 수확량을 얻지 못했다면, 자신의 음식을 재배 할 때 방해가되는 몇 가지 실수를 저지르고있을 수 있습니다. 세 명의 원예 전문가와 상담하여 귀하가 뭘 잘못하고 있으며 어떻게 고치는 지 알아 냈습니다. 신선한 현상금을 즐기고 나누는 여름을 응원합니다.

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1 당신은 총을 뛰고 있습니다.

봄의 따뜻함의 첫날은 매년 열광을 시작하는 것 같습니다. 우리 모두는 흥분하고 상점으로 달려가 식물을 사고 정원을 시작합니다. 그러나 종종 사랑스럽게 재배 된이 식물들은 추위가 닥치거나 외출하기 전에 너무 오래 화분에 갇 히면 타격을받습니다. 또한 그들이 사는 지역에 비해 너무 일찍 자신의 씨앗을 시작하는 정원사들도 있습니다. 이 모든 시나리오의 문제는 이미 고통을 겪고있는 식물로 시즌을 시작한다는 것입니다. 인 앳 리틀 워싱턴 버지니아에서 여러 채소밭, 난쟁이 벚나무 과수원, 온실을 감독하고 있습니다.

화분에 너무 오래 머무르는 식물은 다리가 나고 굶주리고 뿌리에 묶입니다. 너무 일찍 나가는 식물은 추위로 인해 발육이 멈출 수 있으며 심지어 타 버릴 수도 있습니다. 대부분은 회복되고 수확량을 얻을 수있을 것이라고 Murphy는 말합니다. 그러나 건강하고 행복한 식물처럼 적절한시기에 들어간 것처럼 높지는 않을 것입니다.

이 문제를 해결하는 첫 번째 방법은 현재 어떤 구역에 있는지 확인하고 마지막 서리 날짜를 찾는 것입니다. ( National Gardening Association의 편리한 도구를 사용해보십시오. .) 대부분의 종자 패킷은 그 날짜 이전에 종자를 시작하는 데 몇 주와 언제 심어야하는지 알려줍니다. 식물에 필요한 온도를 확인하는 것도 좋은 생각입니다. A 토마토 식물 예를 들어 서리가 올 때까지 밖에서 살아남을 수 있지만 야간 기온이 50도 이상 (또는 그 이상) 일 때만 번성하기 시작합니다.

두 더 많은 것이 항상 더 좋다고 생각합니다.

특히 자신의 음식을 재배 할 때 항상 그런 것은 아닙니다. 예를 들어 다음과 같이 생각할 수 있습니다. 퇴비가 좋다 , 그럼 더 많은 퇴비가 좋겠죠? 실제로 퇴비는 중요하지만 너무 많은 양은 토양에 유기물을 너무 많이 추가하여 질병 및 배수 불량과 같은 문제를 일으킬 수 있다고 Murphy는 말합니다. (그러나 지역 확장 기관을 통해 토양 샘플을 테스트하면 과다 퇴비 문제를 쉽게 해결할 수 있습니다. 이것은 유기물 비율을 알려줄 것이며이를 사용하여 정원에 필요한 퇴비의 양을 계산할 수 있습니다. ) 사람들은 종종 요구 사항을 과대 평가합니다. 비료 , 너무. 안타깝게도 식물에 필요한 것보다 더 많은 비료를 내려 놓으면 유출을 유발하고 수로에 영향을 미칠 수 있으며 필요한 것보다 더 많은 돈을 지출하게 될 수 있다고 Murphy는 말합니다.

삼 당신은 심는 것이 아닙니다.

생물 다양성을 장려하는 것은 식물을 위해 할 수있는 가장 중요한 일이라고 농장 관리자 인 Mikaela Williams는 말합니다. 오크 힐 카페 앤 팜 그린빌, S.C.의 혼합 식물 품종은 모든 식물의 전반적인 건강과 생산성을 지원하는 데 도움이되며 더 나은 농산물을 더 오래 생산할 수 있습니다. 가장 일반적인 심기 방법 중 하나는 옥수수, 콩, 스쿼시의 세 자매로 알려져 있으며 함께 더 잘 자랍니다. 그 이유는 다음과 같습니다. 옥수수는 많은 토양 자원을 차지하고 키가 매우 큽니다. 콩은 옥수수의 잡아 당김을 방지하는 질소 정착 제입니다 (폴 콩을 사용하면 옥수수를 천연 격자로 활용할 수 있습니다). 그리고 땅에서 크롤링하는 스쿼시는 콩의 질소 고정과 낮 동안 햇빛을 차단하는 키 큰 옥수수의 이점을 얻습니다. 보너스로, Williams는 키가 크거나 땅이 크롤링에 이르는 전체 식물을 보유하면 잡초를 억제하고 유지 관리를 줄이는 데 도움이됩니다. (그녀는 또한 세 자매와 함께 당근을 심어 해충 관리를 위해 금잔화 같은 허브와 꽃과 함께 토양을 부수는 데 도움을 줄 것이라고 덧붙였습니다.)

4 당신은 잡초를 계획하지 않습니다.

대부분의 사람들은 정원을 차지할 때까지 잡초에 대해 너무 많이 생각하지 않습니다. 잡초에 대해 생각하기 시작하는 첫 번째 장소는 정원을 계획하고 심을 때입니다. 침대, 통로 및 식물의 적절한 간격은 재배의 효율성에 도움이됩니다. 정원 침대 사이의 통로는 유지 관리에 사용할 도구에 적합한 크기인지 확인해야하며 정원 침대 자체도 마찬가지입니다. 예를 들어, 5 인치 괭이가 있다면 모든 식물이 최소한 6 인치 간격을두고 도구를 그 사이에 맞출 수 있도록하십시오. 더 가까이 심고 싶으세요? 그런 다음 더 작은 괭이를 사라고 Murphy는 말합니다.

당신의 괭이는 정원에서 당신의 가장 친한 친구가되어야합니다. 괭이 질은 잡초가 실제로 보이기 전에 수행되며 잡초가 실 단계에있을 때, 표면에 식물의 작은 잉크 자국을 볼 수 있고 그 아래의 뿌리는 작은 흰색 실일 때 가장 효과적입니다. 식물을 방해하지 않고 아래에서 더 많은 잡초를 키우지 않도록 흙을 통해 괭이를 가볍게 작업하십시오. 토양 표면이 건조한 화창한 날에하면 거의 모든 잡초가보기 전에 죽을 것이라고 Murphy는 말합니다. 괭이 질의 또 다른 이점은 무엇입니까? 그것은 꽤 선한 활동이 될 수 있습니다. [BTW, 여기 더 있습니다 잡초를 제거하는 모든 자연적인 방법 .]

5 물을 너무 많이 (또는 너무 적게)주고 있습니다.

물은 대부분의 가정 정원사에게 큰 문제입니다. 그것을 할 시간을 찾는 것은 어렵고 종종 정확히 잘못된 시간에 이루어집니다. 대부분의 사람들은 물을 너무 자주주고 매일 외출하고 몇 분 동안 호스 나 스프링클러를 작동하지만 이로 인해 많은 문제가 발생할 수 있습니다. 첫째로, 식물은 뿌리를 얕게 유지하고 매일 약간의 물을 찾고 여름이 더워지면 더 많은 물을 필요로하도록 훈련시킵니다.

대신, 더 긴 기간 동안 4 ~ 5 일마다 정원에 물을주세요. 1 인치의 물 (즉, 1 시간 동안 스프링클러를 작동하는 것과 동일)은 4 일 동안 물을 유지해야합니다. 이것은 당신의 식물이 다가오는 더운 날씨에 더 잘 적응할 더 깊은 뿌리 시스템을 개발하는 데 도움이 될 것이라고 Murphy는 말합니다. 식물에 물이 충분하지 않을까 걱정된다면 조금 파 내십시오. 토양 표면이 건조 해 보일 수 있지만 1 인치 정도 이내에 축축한 토양이 발견되면 물을 기다릴 수 있습니다.

물을주는 시간도 중요합니다. 이른 아침이 최선의 방법이지만 항상 오후 2 ~ 3시 이후에는 물을주지 않는다고 Murphy는 말합니다. 많은 사람들이 저녁에 물을주는 것이 가장 좋다고 생각하지만 그것은 사실이 아닙니다. 하룻밤 동안 잎 표면에 물을 남김으로써 곰팡이와 질병이 움직이고 퍼질 수있는 완벽한 환경을 만들어 주며, 태양이 꺼 지거나 잎이 건조하면 할 수 없습니다. 이른 아침에 물을 주면 해가 질 때 잎이 건조 해집니다.

6 한 번에 모든 것을 심고 있습니다.

정원 전체를 한꺼번에 심으면 초여름에 농산물이 너무 많아서 다 먹을 수없고 몇 주 후에는 호박과 토마토 만 남게됩니다. . 해결책은 시간을 들여 정원 계획을 세우고 연속 식목을 계획하는 것입니다. 가족이 일주일에 얼마를 먹을 수 있는지 고려하고 지속적인 수확을 위해 매주 또는 격주로 소량을 심습니다.

7 당신은 너무 이국적입니다.

종자 카탈로그를 훑어 보면 매우 이국적이고 흥미로워 보이는 채소를 재배하고 싶을 수 있습니다. (로마 네 스코 또는 보라색 고구마 , 누구세요?) 그러나 막 시작하는 경우 기본 사항을 고수하는 것이 가장 좋습니다. 비치 매화 농장 케이프 메이, 뉴저지에서. 물주기, 이식, 침대 준비 및 동물 통제와 관련하여 정원 가꾸기에는 몇 가지 성장 시즌이 걸릴 수 있으므로 초기에 성공하는 것이 가장 좋습니다. 게다가, 가보와 이국적인 품종은 종종 까다 롭고 거의 완벽한 조건 밖에서 자라기 어렵고 기후 나 토양 유형과 일치하지 않을 수 있다고 Albert는 말합니다.

8 당신은 수분 조절제를 무시하고 있습니다.

야생 수분 조절제 (잎사귀 벌이나 메이슨 벌과 같은 토착 벌을 생각해보십시오)는 정원의 일하는 말이 될 수 있습니다. 꿀벌은 근처에 벌집이있을만큼 운이 좋으면 훌륭하지만 야생 녀석만큼 열심히 일하지 않는다고 Murphy는 말합니다. 큰 꿀벌은 춥거나 비가 내리지 않는 거의 모든 날에 작동하지만 꿀벌은 이슬비를 내기 위해 안에 머물 것입니다. 스쿼시, 오이, 호박, 오크라를 포함한 많은 야채가 과일을 생산하기 위해 수분 조절제를 필요로하기 때문에 이것은 중요합니다. Murphy는 여러 가지 방법으로 야생 수분 매개자를 정원으로 끌어들일 수 있다고 Murphy는 말합니다. 첫 번째는 모든 계절에 정원에 꽃, 특히 그들이 정말 좋아하는 꽃 (예 : 달리아, 금어초 또는 해바라기)을 정원에 두도록하는 것입니다. 이것은 그들을 당신의 정원으로 끌어들일뿐만 아니라 당신의 식물이 그들을 위해 준비 될 때까지 그들의 관심을 끌 것이라고 Murphy는 말합니다. 야생 수분 매개자를 끌어들이는 다른 방법은 곤충 호텔을 이용하는 것입니다. 아마존에서 $ 23 옵션 ), 이는 야생 수분 매개자가 정원 안이나 근처에 알을 낳도록 장려합니다.

9 당신은 동물을 통제하지 않습니다.

다람쥐, 다람쥐, 토끼, 사슴… 물론, 모두 귀엽게 보이지만 개, 고양이, 벌레와 함께 정원을 파괴 할 수 있습니다. [이것들]은 정원을 화나게하고 절도를당하는 가장 악명 높은 범인이라고 Albert는 말합니다. 귀중한 식물을 보호하려면 새벽과 해질녘에 공간을 관찰하고 마당이나 현관을 통해 들어오고 나가는 사람과 무엇이 있는지 확인한 다음 설치할 장벽 유형을 결정하십시오. 치킨 와이어와 빻은 천은 이러한 대부분의 동물에 대한 매우 견고한 억제력이라고 Albert는 말합니다. 작은 정원의 벌레 침입은 통제하기가 약간 더 쉽습니다. 대부분의 경우 성가신 해충을 골라서 비눗물 통에 떨어 뜨리는 것만으로도 문제를 해결할 수 있습니다. (어려운 부분은 어떤 것이 해충이고 어떤 것이 유익한지를 결정하는 것입니다.)

10 현상금을 계획하고 있지 않습니다.

모든 농산물을 사용할 장소가 있는지 확인하십시오. 원래 계획했던 것보다 더 많은 (또는 더 적은) 농산물을 만드는 것은 매우 쉽기 때문에 어디서 어떻게 사용하는지 아는 것이 중요하다고 Williams는 말합니다. 매일 직접 요리하고 먹거나, 이웃에게 나눠 주거나, 판매하거나, 나중에 통조림으로 만드는 등 음식물 쓰레기가 발생하지 않도록 재배하는 각 유형의 농산물을 어떻게 가장 잘 사용할 수 있는지 생각해보세요. 무엇을하든 과잉 농산물을 식물에 매달아 두지 마십시오. 그것은 부패로 이어질 것이며 식물과 주변 정원에 질병을 가져올뿐만 아니라 더 많은 해충을 조장 할 수 있습니다.