더운 날에 완벽한 32가지 건강한 여름 저녁 식사 아이디어

시간은 5시입니다. 배고프고 덥습니다. 순식간에 만들 수 있는 최고의 여름 저녁 식사 레시피가 있습니다. 여름 저녁: 샌드위치 헤드샷: 리사 밀브랜드 옥수수와 셀러리를 곁들인 랍스터 롤 여름 저녁: 샌드위치 크레딧: 그렉 듀프리

여름 저녁 식사에는 많은 스토브나 오븐 시간이 필요하지 않습니다. (주방을 데우고 싶은 분 더 나아가 한 시간 동안 무언가를 굽는 것으로?)

그러나 그것을 한계로 볼 필요는 없습니다. 풍미가 가득하고, 여름 성수기 농산물(안녕, 옥수수, 토마토!)을 사용하고 최소한의 소란과 요리 시간으로 식탁에서 저녁 식사를 할 수 있습니다.

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이 중 몇 가지를 주간 메뉴에 추가하여 저녁 시간을 더 간단하게 만드십시오.

빠르고 쉬운 여름 저녁 식사 레시피

직시합시다. 여름에는 뜨거운 난로 위에서 한 시간을 보내는 것보다 할 일이 더 많습니다. 이 쉬운 여름 저녁 식사는 순식간에 완성됩니다.

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체리 토마토 소스를 곁들인 링귀니 옥수수와 셀러리를 곁들인 랍스터 롤 크레딧: Gentl & Hiers

옥수수와 셀러리를 곁들인 랍스터 롤

조리법을 얻다

냉동 랍스터 꼬리를 사용하면 이번 여름 저녁 인기 메뉴를 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다.

팬시 토마토 샌드위치 체리 토마토 소스를 곁들인 링귀니 크레딧: 그렉 듀프리

체리 토마토 소스를 곁들인 링귀니

조리법을 얻다

이 쉬운 저녁 요리법은 잘게 자르고 최소한의 요리가 필요하며 결과적으로 여름에 비명을 지르는 파스타 요리가 됩니다.

피클을 곁들인 두부 반미 샌드위치 팬시 토마토 샌드위치 크레딧: 그렉 듀프리

팬시 토마토 샌드위치

조리법을 얻다

신선한 여름 토마토는 이 맛있는 샌드위치의 하이라이트로 가벼운 여름 저녁 식사에 적합합니다.

여름 스쿼시, 바질, 죽은 태아를 곁들인 뇨키 피클을 곁들인 두부 반미 샌드위치 크레딧: Charles Masters

피클을 곁들인 두부 반미 샌드위치

조리법을 얻다

맛있는 마리네이드가 두부에 풍미를 더합니다. 피클과 당근을 함께 곁들이면 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

슬로우 쿠커 풀드포크 타코 여름 스쿼시, 바질, 죽은 태아를 곁들인 뇨키 크레딧: 스콰이어 폭스

여름 스쿼시와 죽은 태아의 뇨키

조리법을 얻다

이 간단한 여름 파스타 요리는 30분 이내에 완성되며, 콜리플라워 뇨키를 사용하여 매우 건강한 여름 저녁 식사 레시피를 만들 수 있습니다.

크림 오이 회향 샐러드를 곁들인 연어 슬로우 쿠커 풀드포크 타코 Credit: Kan Kanbayashi

슬로우쿠커 풀드포크 타코

조리법을 얻다

이 예비 여름 저녁 식사는 단 5분이면 완성되며, 야외에서 즐거운 시간을 보내는 동안 슬로우 쿠커에서 끓일 수 있습니다.

수제 나초 레시피 - 치즈 치킨 나초 크림 오이 회향 샐러드를 곁들인 연어 크레딧: Jose Picayo

연어 크림 오이 회향 샐러드

조리법을 얻다

연어는 특히 이 즉석 샐러드와 함께 먹으면 쉬운 주중 저녁 식사입니다.

여름 야채와 염소 치즈를 곁들인 링귀니 수제 나초 레시피 - 치즈 치킨 나초 크레딧: 그렉 듀프리

치즈 치킨 나초

조리법을 얻다

안녕하세요, 여름입니다. 저녁 식사로 즐거운 시간을 보낼 수 있는 완벽한 시간입니다. 이 요리는 20분 이내에 완성되며 야외 영화의 밤에 완벽한 반주입니다.

채식 여름 저녁 식사 아이디어

고기 없는 월요일(또는 매일 채식주의자)을 계획하든 이 식물성 기반 여름 저녁 식사는 건강하고 만족스럽습니다.

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병아리콩, 루꼴라, 절인 당근 샐러드 여름 야채와 염소 치즈를 곁들인 링귀니 크레딧: Gentl & Hiers

여름 야채와 염소 치즈를 곁들인 링귀니

레시피 얻기

이 간단한 여름 저녁 식사를 위해 정원이나 파머스 마켓에서 가장 좋은 채소를 사용하십시오. 염소 치즈와 호두가 접시를 마무리합니다.

레이어 케이크를 프로스팅하는 방법
옥수수와 아보카도를 곁들인 시원한 사우스웨스턴 샐러드 병아리콩, 루꼴라, 절인 당근 샐러드 크레딧: 그렉 듀프리

병아리콩, 루꼴라, 절인 당근 샐러드

조리법을 얻다

이 풍미 가득한 여름 저녁 식사 아이디어는 빠르게 절인 당근, 약간의 페타 치즈, 사이드에 자타르 양념 피타를 곁들입니다.

붉은 양배추 슬로를 곁들인 렌틸콩 튀김 피타스 옥수수와 아보카도를 곁들인 시원한 사우스웨스턴 샐러드 크레딧: Con Poulos

옥수수와 아보카도를 곁들인 시원한 사우스웨스턴 샐러드

조리법을 얻다

이 채식주의자 친화적인 샐러드는 암 나무 열매에서 갓 갓 나온 여름 옥수수를 사용하면 더욱 좋습니다.

수박 찌개 그릇 붉은 양배추 슬로를 곁들인 렌틸콩 튀김 피타스 크레딧: 김윤희

양배추 슬로를 곁들인 렌즈콩 튀김 피타

조리법을 얻다

그리스 요구르트 한 덩어리와 완벽하게 균형을 이루는 이 맛있는 튀김을 저녁 식사로 튀기는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다.

표고버섯 베이컨을 곁들인 채식 BLT 수박 찌개 그릇 크레딧: 빅터 프로타시오

수박 찌개 그릇

조리법을 얻다

하와이 전통 요리는 해산물 대신 절인 수박을 사용하여 채식주의자 친화적인 요리를 선보입니다.

두부와 야채를 곁들인 쌀국수 볶음 표고버섯 베이컨을 곁들인 채식 BLT 크레딧: Caitlin Bensel

표고버섯 베이컨을 곁들인 채식 BLT

조리법을 얻다

빠르고 쉬운 여름 저녁 식사 아이디어를 원하신다면 이 채식에 정통 샌드위치를 ​​드셔보세요.

염소 치즈를 곁들인 채식 타코 두부와 야채를 곁들인 쌀국수 볶음 크레딧: 크리스토퍼 베이커

두부와 야채를 곁들인 쌀국수 볶음

조리법을 얻다

요리를 하려면 빨리 하세요. 이 맛있는 볶음 튀김은 요리 시간이 몇 분 밖에 걸리지 않습니다.

수박을 곁들인 아시아 돼지고기 버거 염소 치즈를 곁들인 채식 타코 크레딧: Con Poulos

염소 치즈를 곁들인 채식 타코

조리법을 얻다

이 맛있는 타코를 채우는 데 10분 미만의 조리 시간이 소요됩니다. 완벽한 채식 여름 저녁 식사를 위해 신선한 옥수수가 있으면 신선한 옥수수를 넣어도 좋습니다.

구운 여름 저녁 식사 조리법

여름은 그릴을 꺼낼 수 있는 완벽한 시간입니다. 이 손쉬운 그릴에 구운 여름 저녁 요리법은 뜨거운 부엌(그리고 많은 청소)을 피하는 데 도움이 됩니다. 더운 날에 완벽한 여름 저녁 식사 아이디어입니다.

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마늘-마요 토마토와 허브를 곁들인 훈제 버터플라이 치킨 수박을 곁들인 아시아 돼지고기 버거 크레딧: 크리스토퍼 베이커

수박을 곁들인 아시아 돼지고기 버거

조리법을 얻다

스리라차를 살짝 만지면 이 돼지고기 버거에 약간의 열이 가해지며 민트 수박 사이드 샐러드는 음식을 식히는 데 도움이 됩니다.

그릴드 할루미 샐러드 마늘-마요 토마토와 허브를 곁들인 훈제 버터플라이 치킨 크레딧: Gentl & Hiers

마늘-마요 토마토와 허브를 곁들인 훈제 버터플라이 치킨

조리법을 얻다

굽기 전에 닭고기를 버터플라이로 구우면 요리 시간이 절반으로 줄어들고 육즙이 많은 새를 얻을 수 있어 무더운 여름날 저녁을 더 빨리 먹을 수 있습니다.

치미추리 소스 스테이크 그릴드 할루미 샐러드 크레딧: 그렉 듀프리

그릴드 할루미 치즈 샐러드

조리법을 얻다

구운 치즈? 예, 부탁합니다! 이 향긋하고 단단한 치즈는 열을 식힐 수 있고 간단한 샐러드에 풍부함을 더해줍니다.

칠리 레몬 오일을 곁들인 홍합과 조개 치미추리 소스 스테이크 크레딧: Charles Masters

치미추리 소스 스테이크

조리법을 얻다

이 전체 요리(측면에 있는 옥수수를 포함)는 그릴에 함께 제공되며, 풍미 가득한 치미추리는 고기가 많은 스테이크를 가볍게 만드는 데 도움이 됩니다.

그릴드 치킨과 시금치 퀘사디아 칠리 레몬 오일을 곁들인 홍합과 조개 크레딧: Con Poulos

칠리 레몬 오일을 곁들인 홍합과 조개

조리법을 얻다

그릴에 조개? 확신하는! 스토브나 오븐에서 요리할 때와 마찬가지로 껍질을 열면 완성됩니다. (10분도 안걸립니다!)

관련된: 그릴 수 있는지 몰랐던 19가지 놀라운 음식

망고 살사 레시피를 곁들인 구운 돼지 갈비와 호박 그릴드 치킨과 시금치 퀘사디아 크레딧: Alex Farnum

그릴드 치킨과 시금치 퀘사디아

조리법을 얻다

이 가벼운 여름 저녁 식사는 로티세리 치킨과 미리 잘게 썬 치즈 덕분에 그릴에서 빠르게 함께 제공됩니다.

리코타, 여름 스쿼시, 파를 곁들인 구운 피자 망고 살사 레시피를 곁들인 구운 돼지 갈비와 호박 크레딧: 빅터 프로타시오

망고 살사를 곁들인 구운 돼지 갈비와 호박

조리법을 얻다

여름 정원 필수품은 이 여름 저녁 요리법에서 양념 돼지 갈비를 완벽하게 지원하는 역할을 합니다.

쿠스쿠스를 곁들인 레몬 새우 샐러드 리코타, 여름 스쿼시, 파를 곁들인 구운 피자 크레딧: Jonny Valiant

리코타, 여름 호박, 파를 곁들인 구운 피자

조리법을 얻다

야채를 먼저 구운 다음 그릴에서 반죽을 요리한 다음 이 맛있는 야채로 가득 찬 피자를 만드세요.

여름 샐러드 저녁 식사 아이디어

날씨가 정말 더울 때 샐러드는 채소와 기타 가벼운 재료가 많기 때문에 완벽한 가벼운 여름 저녁 식사를 제공합니다.

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아몬드와 리코타 살라타를 곁들인 물냉이와 콩 샐러드 쿠스쿠스를 곁들인 레몬 새우 샐러드 크레딧: 크리스토퍼 베이커

쿠스쿠스를 곁들인 레몬 새우 샐러드

조리법을 얻다

이 간단하고도 건강한(건강한) 여름 저녁 레시피는 미리 조리된 새우를 사용하므로 스토브를 켤 필요가 없습니다.

구운 가지와 올리브 파스타 샐러드 아몬드와 리코타 살라타를 곁들인 물냉이와 콩 샐러드 크레딧: Anna Williams

아몬드와 리코타 살라타를 곁들인 물냉이와 콩 샐러드

조리법을 얻다

이 완벽한 여름 요리를 위해 몇 가지 재료를 함께 던지십시오. 옆에 약간의 딱딱한 빵이 식사를 만듭니다.

BLT 판자넬라 구운 가지와 올리브 파스타 샐러드 크레딧: 그렉 듀프리

구운 가지와 올리브 파스타 샐러드

조리법을 얻다

지중해에서 영감을 받은 이 샐러드는 피크닉을 즐기기에 아주 좋으며 더운 날에는 완벽한 여름 저녁 식사가 될 수 있습니다.

스테이크와 블랙베리 샐러드 레시피 BLT 판자넬라 크레딧: 제니퍼 코시

BLT 판자넬라

조리법을 얻다

오븐에서 단 몇 분만 구우면 전통적인 판자넬라 샐러드에 이 맛을 더한 이 빵을 계속해서 굽는 데 도움이 됩니다. (해체된 BLT를 고려하십시오.)

버팔로 두부 샐러드 스테이크와 블랙베리 샐러드 레시피 크레딧: 앤드류 퍼셀

스테이크와 블랙베리 샐러드

조리법을 얻다

부엌을 데우고 싶지 않으세요? 이 빠르고 쉬운 여름 저녁 식사를 위해 대신 그릴에서 행거 스테이크를 요리하십시오.

파슬리와 그린 타히니를 곁들인 찢어진 피타와 가지 샐러드 버팔로 두부 샐러드 크레딧: Jen Causey

버팔로 두부 샐러드

조리법을 얻다

이 쉬운 여름 샐러드는 뜨거운 소스에 절인 두부로 더위를 식힌 다음 맛있는 블루 치즈 드레싱으로 식혀줍니다.

니코아즈에서 영감을 받은 여름 샐러드 파슬리와 그린 타히니를 곁들인 찢어진 피타와 가지 샐러드 크레딧: 제니퍼 코시

파슬리와 그린 타히니를 곁들인 찢어진 피타와 가지 샐러드

조리법을 얻다

육계는 이 신선한 지중해식 저녁 샐러드를 위해 재료를 빠르게 조리합니다.

니코아즈에서 영감을 받은 여름 샐러드 크레딧: Caitlin Bensel

니코아즈에서 영감을 받은 여름 샐러드

조리법을 얻다

프랑스 고전을 새롭게 재해석한 이 요리는 완두콩 대신 설탕 완두콩을, 참치 대신 훈제 송어를 사용합니다. 특히 미리 조리된 완숙 계란이 있는 경우 매우 빠르게 결합되는 쉬운 여름 저녁 식사 레시피입니다!