에서 휘게, 아늑한, 그리고 보통의 팬데믹에 완벽한 라이프스타일 트렌드에 맞춰, 야외 생활 , 스칸디나비아 문화는 아늑하고 편안하며 균형 잡힌 생활을 즐기는 예술을 세련되게 만들었습니다.

스칸디나비아인, 특히 스웨덴인이 완성한 또 다른 것은 커피 브레이크의 기술입니다. 만나다 커피 , 천천히 커피를 마시기 위해 양질의 다운타임을 따로 두는 스웨덴 전통. (그것에는 종종 kanelbulle, 맛있고 달콤한 스웨덴 계피 빵, 좋은 사람들과의 유대감이 포함됩니다.) Fika는 커피와 패스트리의 감상과 관련이 있습니다. 그렇습니다. 하지만 실제로는 직장에서 일시 중지 버튼을 누르기 위한 방법입니다 삶의 스트레스와 순간을 즐기십시오.

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fika는 지난 주말에 심부름을 하는 동안 차 안에서 들이켰던 트리플 에스프레소 샷의 반대말이라고 생각하세요. 그것은 모든 연령대의 사람들이 혼자 또는 사랑하는 사람들과 함께 즐길 수 있는 예술적으로 느리고 단순하며 종종 자발적인 전통입니다. 그것은 카페 내부, 외부 자연 또는 집에서 편안하게 일어날 수 있습니다(매우 휘게). Fika는 실제로 스웨덴 문화에서 매우 잘 확립되어 명사 또는 동사로 사용될 수 있습니다. Let's go for fika는 오래 전에 잃어버린 친구 사이에 오버헤드이거나 사무실에서 동료와 교환하는 경우가 많습니다. 치료적, 회복적 효과 덕분에 많은 스웨덴 회사들이 직원 계약에 실제로 피카 브레이크를 설정했습니다.

말할 필요도 없이 커피는 스웨덴의 생명줄입니다. 평균적인 시민은 하루에 거의 4잔을 마십니다. 이는 국가의 커피 소비량을 세계에서 세 번째로 높은 순위입니다(핀란드와 노르웨이가 2위밖에 없습니다). 그러나 카페인의 공급원이라기보다는 스웨덴의 삶의 질, 환대 및 사교 활동에 필수적인 의식입니다.

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Fika는 18세기에 스웨덴에서 도입된 커피 그 자체로 시작되었습니다. 초기에 커피는 19세기 중후반까지 여유가 있는 사람들에게만 제공되었습니다. 그러나 수년에 걸쳐 커피를 마시는 것은 스웨덴의 일반 대중에게 큰 인기를 얻었고 일반적으로 fikabröd(fika 빵)로 알려진 구운 과자는 전통의 사회적 측면만큼이나 fika에게 중요했습니다. 19세기에 제과점이 스웨덴에 도착하자 이 의식은 친구들과 함께 즐기는 커피와 케이크 관습으로 굳어졌습니다.

그렇다면 의식 피카 전통을 어떻게 받아들여야 할까요? 정통 스웨덴식 커피를 드립 머신에 넣고 시나몬이나 카다몸 맛을 낸 작은 설탕 쿠키나 빵과 함께 제공합니다. 그러나 규칙과 제한을 추가하면 fika의 목적이 무효화됩니다. 당신들 모두 정말로 해야 할 일은 낮 동안 자신에게 다운타임을 주는 것입니다. 따뜻한 커피 한 잔에 달콤한 것을 조금 더하고 사랑하는 사람과 이야기를 나누십시오. 사회적으로 멀리 떨어져 있는 산책이나 전화 통화 모두 충분합니다. fika는 자주 '관찰'되어야 하기 때문에 하루 중 언제든지 fika를 찾으러 갈 수 있습니다.

우리에게 두 번 요청할 필요가 없습니다. 결국, 휴식을 취하고, 자기 관리를 실천하고, 사랑하는 사람과 연결하는 것이 지금 그 어느 때보다 중요합니다(카페인과 패스트리와 마찬가지로). Zoom fika를 원하는 사람이 있습니까?