큰 파티에서 둥근 케이크를 나누는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 너무 얇게 썰면 접시에 옮길 때 섬세한 케이크 조각이 저절로 접 힙니다. 너무 크게 자르면 손님의 절반이 케이크없이 남게됩니다.

다행히도 우리는 천재적인 솔루션을 발견했습니다. 호주 제빵사 캐서린 안식일 인터넷이 열광하는 인스 타 그램 계정에 케이크 조각 동영상을 올렸습니다 (이미 120 만 번 조회). 레이어 케이크를 전통적인 삼각형으로 자르는 대신 Katherine은 케이크를 수평으로 1 인치 두께의 슬래브로 자른 다음 각 슬래브를 1 인치 직사각형 부분으로 자릅니다. 그녀는 케이크에서 분리 될 때 안정된 상태를 유지하기 위해 슬라브를 자르면서 플라스틱 도마를 슬래브에 대고 누릅니다. 완전히 자르면 케이크는 최소 30 개가 나옵니다.

캐서린은 부분을 책임있는 서빙이라고 부르지 만 시청자에게 항상 몇 초 또는 3 초 동안 돌아갈 수 있음을 상기시킵니다. 이것이 바로이 기술의 장점입니다. 파티에있는 모든 사람이 조각을 얻을 수 있고 더 많은 것을 원하는 사람을 위해 남은 음식이 확실히 남습니다.

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