최고의 샌드위치를 ​​만드는 방법

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1 신선한 빵 사용

갓 구운 빵과 샌드위치 롤은 유통 기한이 짧습니다 (1 ~ 2 일). 상온에서 보관하면 가장 신선하게 유지됩니다. 냉장고는 빵을 더 빨리 썩게 만듭니다. 플라스틱 롤을 구입하는 경우 열 (햇볕이 잘 드는 창문 또는 오븐 포함)에서 멀리 두십시오. 플라스틱과 열이 결합되면 성형이 발생할 수 있습니다.

올바르게 스택

  • 빵을 채우는 비율은 약 1 ~ 2 여야합니다. 너무 두꺼운 빵과 빵은 반죽 된 내부를 떠 내십시오.
  • 식감 (바삭 바삭, 육즙, 크림)과 풍미 (지방, 신선, 산성)의 균형을 맞 춥니 다.
  • 상온 치즈는 더 진한 맛이납니다. 30 분 전에 냉장고에서 치즈를 꺼내세요.
  • 잘 익은 층을 위해 소금 토마토, 오이 및 기타 토퍼를 별도로 사용하십시오.

랩 잇 델리 스타일

1 단계: 양피지 또는 왁스 종이의 큰 사각형의 왼쪽 상단 사분면에 샌드위치를 ​​놓습니다.

2 단계: 샌드위치 위에 왼쪽 상단 모서리를 접습니다.

3 단계 : 샌드위치 위에 3면을 모두 접습니다. 가장자리를 접으십시오.

4 단계 : 용지 길이를 줄이십시오.

5 단계 : 테이프로 끝을 고정하십시오.

4 슬라이스

다층 Dagwood hoagie를 반으로 자르면 확실히 먹기가 더 쉽습니다. 글쎄요, 그 과정에서 고기, 치즈, 양념을 짜 내지 않는 한. 요령이 있습니다. 톱니 모양의 칼을 사용하여 빵의 윗부분을 반으로 자릅니다. 전에 샌드위치를 ​​만드세요. 조립이 끝나면 긴 톱질을 사용하여 샌드위치의 나머지 부분을 통해 칼을 아래로 내립니다. 상단에 가해지는 압력이 적다는 것은 더 많은 고정 장치를 유지한다는 것을 의미합니다.