빵을 부스러지게 엉망으로 만들지 않고 팬에서 튀어 나온 케이크를 얻는 방법은 다음과 같습니다.
필요한 것
- 냄비에 완전히 구운 케이크; 플라스틱 랩; 버터 나이프 또는 작은 오프셋 주걱; 도마; 포크 2 개.
이 단계를 따르세요
- 먼저 케이크를 실온으로 한 시간 정도 식 힙니다. 그런 다음 케이크와 팬을 플라스틱 랩으로 싸서 최소 6 시간에서 최대 하루 동안 얼립니다.
팁: 차가운 케이크는 팬에서 떼어 내기 시작할 때 분해 될 가능성이 적습니다. - 냉동실에서 케이크를 꺼내 포장을 풉니 다. 작은 버터 나이프 또는 오프셋 주걱을 가져다가 케이크의 가장자리를 따라 돌리면 팬의 측면에서 느슨해집니다.
- 팬을 뒤집어 보드에 가장자리를 두드리면서 팬을 45도 각도로 잡고 전체 케이크를 꺼냅니다.
- 그래도 효과가 없으면 냉동 케이크에이 방법을 사용해보세요. 작은 버터 나이프 또는 오프셋 주걱을 가져다가 케이크 테두리 주위로 돌려 팬 측면에서 느슨하게합니다. 전체 케이크 주위로 작업하면서 팬의 반대쪽 끝에 두 개의 포크를 삽입하고 포크를 레버로 사용하여 케이크를 꽉 쥐고 밀어서 느슨하게합니다.
- 팬을 보드 위로 뒤집 으면 케이크가 나옵니다.
팁: 이 방법 중 어느 것도 효과가 없으면 케이크에 서리를 내고 시트 케이크처럼 팬에서 직접 제공하십시오.
팁: 다시는 구운 케이크를 다루지 마십시오. 이 비디오를보고 배우십시오. 케이크 팬을 준비하는 방법 정확히.