부활절을위한이 맛있는 양고기 요리법은 매우 쉬워서 매주 저녁 식사 로테이션에 사용하고 싶은 유혹을받을 것입니다. 그러나 이것이 부활절 메인 요리라면 양고기 로스트 조리법, 양고기 다리 조리법, 심지어 천천히 구운 양고기 어깨까지 다루었습니다. 덜 전통적인 부활절 저녁 메뉴를 제공하는 경우 양고기 소시지로 완성 된 샤크 슈카의 축제 분위기를 고려해보십시오.

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1 이탈리아 식 양고기 다리 찜

이 축제 양고기 요리와 함께 제공되는 풍부한 와인 소스에는 브라 이니 케이 퍼, 짠 올리브, 부드러운 마늘 정향이 들어 있습니다. 원한다면 양고기 생크 나 양 어깨 대신이 레시피를 만드세요. 딱딱한 빵과 함께 제공하여 소스의 마지막 부분을 모두 흡수하십시오.

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두 Chimichurri를 곁들인 양념으로 문질러 진 양고기 다리

문지름에있는 따뜻한 향신료 (계피, 커민, 고수풀)는이 구운 양고기에 훌륭한 맛을 선사합니다. 뼈없는 양고기 다리를 찾을 수 없다면 정육점에서 뼈를 제거하고 고기 조각을 나비 모양으로 만들어줍니다.

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삼 천천히 구운 양고기 어깨

이 천천히 구운 양고기의 새콤 달콤한 소스는 풍부하고 부드러운 고기에 좋은 산성 균형을 제공합니다. 풍미와 향을 극대화하려면 회향을 직접 으깨어 작고 큰 다양한 조각을 만드십시오.

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4 콩과 양고기 소시지를 곁들인 구운 계란

올해는 양고기를 제공하는 새로운 방법으로 바꾸십시오. 이것을 갈색의 바삭한 양고기 소시지와 크림 같은 카 넬리 니 콩으로 가득 찬 샤크 슈카라고 생각하세요. 신선한 허브를 얹고 프라이팬에서 바로 제공합니다.

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5 양고기의 로즈마리, 레몬, 마늘 다리

부활절에 손님을 놀라게하고 싶다면이 멋진 양고기 다리를 제공하세요. 믿을 수 없을 정도로 가능하며 (단지 5 가지 재료) 군중을 먹입니다. 따뜻하게 또는 실온에서 제공하십시오.

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6 버터 콩을 곁들인 구운 타라곤 양고기

준비가 간단하고 먹기가 훨씬 더 쉬운이 마늘과 타라곤 구운 양고기는 따뜻한 양파와 버터 빈 소테와 함께 제공됩니다. 볶은 시금치도 맛있을 것입니다.

레시피 얻기 : 버터 콩을 곁들인 구운 타라곤 양고기

7 당근과 허니 민트 소스를 곁들인 구운 양고기 다리

이 레시피는 준비 시간이 15 분 밖에 걸리지 않으므로 맛있는 부활절 요리에 집중할 수 있습니다. 실제로 Rice Pilaf With Almonds 및 Dill과 같은 간단한 쌀 필라프와 함께 제공하는 것이 좋습니다.

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