새로운 연구에서 지중해 식 식단을 좋아해야하는 더 많은 이유 발견 — 시작하는 방법은 다음과 같습니다.

과일, 채소, 견과류, 통 곡물과 같은 전체 식물성 식품을 중심으로하는 지중해 식 식단에 대한 칭찬이 부족하지 않았습니다. 올해 초 U.S. News & World Report 1 위 (DASH 다이어트와 연계) 2018 년 베스트 다이어트. 장기 연구 결과 식단을 고수하면 콜레스테롤 수치 개선심장병의 위험을 낮추십시오 및 당뇨병. 1 월에 University College London이 이끄는 연구 지중해 식 식단을 따르는 것이 노인의 허약 위험을 줄일 수 있음을 발견했습니다.

가장 최근에, ...에 연구 3 월 18 일 월요일, ENDO 2018에서 시카고에서 열린 내분비 협회 100 차 연례 회의에서 UCL의 연구 결과를 확인하여 지중해 식단이 노인 여성의 뼈와 근육에 좋다는 것을 시사했습니다.

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평균 연령이 55 세이고 5 년 반 전에 폐경을 겪은 브라질 남부에서 온 132 명의 여성이 연구에 참여했습니다. 그들은 각각 전월 식습관에 관한 음식 설문지를 작성하고 뼈 스캔을 받았습니다. 지중해 식 식단 점수가 높은 여성 (식이 요법에 얼마나 밀착했는지 기준)은 골밀도가 더 높은 것으로 나타났습니다.

우리는 지중해 식 식단이 폐경기 여성의 골다공증과 골절을 예방하는 데 유용한 비 의료 적 전략이 될 수 있음을 발견했습니다. , 말했다 성명서 .

신선한 과일, 야채, 견과류, 콩, 콩류, 통 곡물, 올리브 오일을 많이 섭취하는 것 외에도 식단에는 적당히 높은 생선 섭취량과 낮은 포화 지방, 유제품 및 붉은 육류 섭취가 포함됩니다. 계산 칼로리 또는 특정 부분 크기가 없습니다. 지중해 식 식단의 원칙을 매일의 식습관에 적용하고자한다면 아래에서 가장 좋아하는 지중해 식 식단 조리법부터 시작하십시오.

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