퇴비화는 폐기물 제로 생활과 지구에 환원하는 지속 가능한(무료) 관행입니다. 퇴비화는 유기 물질을 재활용하여 토양을 위한 영양이 풍부한 천연 비료가 되도록 분해하는 과정입니다(정원 및 화분에 심은 식물을 생각해 보세요). 유기 물질은 매립지에서 혐기성 상태가 되며, 이는 산소 부족으로 인해 분해가 어려워 대신 유해한 온실 가스가 방출된다는 의미입니다.

모든 사람은 부엌이나 마당에서 유기 폐기물을 만들고 쓰레기를 매립지로 보내면 메탄 가스, 이산화탄소를 방출하고 수로를 오염시킨다고 Nate Salpeter는 설명합니다. 스위트 팜 캘리포니아 하프 문 베이에서 퇴비화는 정원, 농업 및 전체 식품 시스템에 끝없는 혜택을 주는 재생 가능한 순환을 만듭니다.

미국 전역의 많은 지역에서 그 이상을 할 필요 없이 유기농 재료를 버릴 수 있는 퇴비 쓰레기통을 제공합니다. (예를 들어, 뉴욕시에서 조직 성장 뉴욕 스크랩을 원합니다!). 그러나 자신만의 퇴비화 작업에 관심이 있다면 온라인에서 구입할 수 있는 저렴하고 접근하기 쉬운 DIY 버전이 많이 있습니다. 대부분의 카운티에는 Office of Sustainability가 있으며 질문 및 문제 해결을 위한 핫라인을 제공할 가능성이 있다고 Salpeter는 덧붙입니다. (봐? 시작하지 않을 이유가 없어.)

퇴비화 과정은 제대로 하는 것이 다소 답답할 수 있습니다. 특히 이제 막 시작하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 유기물을 퇴비화하려는 긍정적인 의도를 가지고 있더라도 특정 실수는 실제로 긍정적인 노력을 되돌릴 수 있습니다. 좋은 소식은 이러한 문제를 쉽게 해결할 수 있다는 것입니다. 결국 퇴비를 무익한 상태에서 번성하는 상태로 만들 수 있습니다. 우리는 시골과 대도시 지역의 농업 전문가와 농부들과 이야기를 나누며 그들이 흔히 볼 수 있는 퇴비화 실수와 이를 바로잡는 방법에 대해 논의했습니다. 가능한 한 모든 것을 피하면 퇴비가 훨씬 더 효과적입니다.

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하나 퇴비화 무기물

다음과 같이 생각하십시오. 무엇을 재활용하든 영양분이 토양을 공급하는 데 재사용되도록 변형됩니다. 유기농이 아닌 음식물 찌꺼기나 화학 처리된 품목을 재활용하면 퇴비도 차례로 화학 처리되어 토양을 오염시킵니다. 곤잘로 사마란치 그라나도스(Gonzalo Samaranch Granados) 인디언 메스티조 유카탄에 있는 농장에서 과일 및 야채 농장 상자 배달을 구독하는 사람들에게 유기농 재료만 퇴비화하는 것의 중요성에 대해 가르칩니다. 그렇지 않으면, 그가 설명하듯이, 결국 더 많은 낭비를 만들어내기 때문에 그 효과는 동기와 대조됩니다.

어려울 수 있지만 유기농 농산물만 퇴비로 만드십시오. 다행히도 인증된 유기농, 무농약 농산물은 라벨이 잘 붙어 있고 쉽게 찾을 수 있습니다. 그러나 하나만 찾을 수 있다면 유기농 라벨보다 무농약 간판을 찾으십시오. 제품에 화학 물질이 없는 한 퇴비에 포함시키는 것이 좋습니다.

10개에 갈비 몇 개

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둘 동물의 유골, 유제품 및 기름을 포함합니다.

퇴비에 추가하는 모든 것은 조화롭게 분해될 수 있어야 합니다. 동물의 유해는 기술적으로 천연 물질이므로 논리적인 퇴비 첨가처럼 보일 수 있습니다. 그러나 실제로는 완전히 다른 퇴비화 과정과 일정이 있습니다. 분해하는 데 훨씬 더 오래 걸립니다. 사실, 이것들은 냄새, 파리, 설치류 및 모든 원치 않는 손님을 유발하는 제품입니다.

큰 실수는 퇴비에서 분해되지 않는 재료를 추가하는 것입니다. 육류, 껍데기[계란 껍질은 OK], 뼈, 화학 처리된 모든 것, 애완 동물 배설물 및 기름 제외, 확인 레슬리 비쉬 , 정원사 및 약초사 글렌 폴스 하우스 Round Top, N.Y. 물고기도 퇴비화할 수 없습니다.

삼 불균형한 비율을 가지고

퇴비화는 로켓 과학이 아닙니다. 특정 조리법을 완성하는 것이라고 생각하십시오. Glen Falls House에서 자신의 퇴비 시스템을 구축한 Bish는 퇴비를 간단한 공식으로 분류합니다.

자신만의 퇴비를 만들 때 기본 원칙은 '녹색 재료'와 '갈색 재료'의 균형입니다. Bish는 퇴비화의 일반적인 규칙은 갈색 대 녹색 재료의 비율을 2:1로 하는 것이라고 말합니다. 녹색 물질에는 잔디 깎기, 음식물 찌꺼기 및 잡초와 같이 아직 수화되어 있는 유기물이 포함됩니다. 갈색 물질에는 판지, 자른 잎사귀, 종이 봉지, 견과류 껍질, 달걀 껍질 및 짚과 같은 건조 유기물이 포함됩니다.

그룹으로 플레이하는 게임

퇴비를 만드는 사람들은 갈색보다 녹색 잔해가 더 많은 경향이 있지만 퇴비에는 실제로 녹색보다 더 많은 갈색이 필요합니다. 추가 녹색 재료가 주 퇴비가 완성되기를 기다리는 동안 썩지 않도록 두 개의 퇴비 시스템이 필요할 수 있습니다.

4 웜 추가

종류에 따라 일부 퇴비는 일반적으로 벌레를 숙주로 삼고, 일부 가정용 실내 시스템은 벌레를 포함할 것을 제안합니다. 그러나 일반적으로 Renée Crowley 부국장은 말합니다. LES 생태 센터 , 이것은 실제로 필요하지 않습니다. 자연은 퇴비를 만드는 데 필요한 모든 것을 제공합니다. 벌레는 저절로 옵니다! 생태계의 일반적인 기능을 방해하지 않으려면 퇴비를 강제하지 않고 자연적으로 마법을 발휘하도록 하는 것이 좋습니다(시간이 더 걸리더라도).

만들고 있는 퇴비의 종류에 대한 규칙을 따르십시오. 실외의 젖은 퇴비인 경우 벌레가 저절로 오기 때문에 추가하지 마십시오. 실내 퇴비 시스템이라면 기성품 쓰레기통의 지침을 따르되 가능하면 외부 벌레를 들여오지 마십시오.

5 퇴비 무시

퇴비는 살아있는 제품이며 주의가 필요합니다. 번성하기 위해서는 확실히 당신의 관심과 관심이 필요합니다. (사실: 퇴비를 잘 만들면 냄새가 나지 않습니다!). 정원을 가꾸는 것과 같은 방법으로 퇴비를 가꾸십시오. 가끔씩 오감으로 확인해보세요. 퇴비에서 냄새가나고 축축한 것을 발견하면 갈색 재료를 더 추가하고 뒤집으라고 Bish는 말합니다. 당신의 퇴비는 아무 것도하지 않습니까? 너무 건조하거나 질소가 충분하지 않을 수 있으므로 호스와 녹색 재료로 약간의 물을 추가하십시오.

6 거기에 합성 물질을 몰래 넣어

내가 더 자주 발견하는 것은 스티커를 만들고 퇴비에 끈을 꼬는 것이라고 Bish는 말합니다. 이것들을 제거했는지 확인하십시오. 모든 것이 고장난 후에 선택하는 것은 재미있는 일이 아닙니다.

퇴비를 만들려고 노력하는 경우 스크랩(과일 및 채소 껍질, 종이 봉지)에 라벨, 꼬임 넥타이, 고무 밴드 및 기타 합성, 비생분해성 부품이 없는지 각별히 주의하십시오. 플라스틱, 고무, 금속은 해당되지 않습니다.

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