하루 종일 커피를 갈망하는 사람이라면 혼자가 아닙니다. 나는 따끈따끈한 머그잔 없이는 슬리퍼를 거의 신을 수 없습니다. 그리고 일단 시작하면 저녁에 와인으로 넘어갈 때까지 종종 커피를 홀짝입니다. 그것이 콜드브루이든, 카푸치노이든, 더러운 차이 라떼이든, 나는 커피를 내 인생의 비약이라고 생각하게 되었습니다.

최근에 나는 저녁 내내 떠들썩한 분위기를 유지하는 방법이 있다는 것을 깨달았습니다. 비노 한 잔을 에스프레소가 가미된 ​​칵테일로 바꾸는 것입니다. 커피와 술은 천국의 궁합 , 진지하게—휴가 시즌을 통해 힘을 실어줄 카페인 따뜻함과 상쾌한 향신료의 완벽한 조화. 시원한 아이리쉬 아이스 커피 한 잔으로 겨울 브런치를 멋지게 장식하고 싶거나, 클래식한 올드 패션드 커피로 포근한 시간을 보내고 싶거나, 부드러운 에스프레소 마티니로 하루를 마무리하고 싶을 때 갈망을 달랠 수 있는 것이 있습니다. 그리고 기억하세요: 늦은 시간에 카페인에 민감하다면 디카페인으로 바꾸세요. (우리는 결코 판단하지 않을 것입니다.)

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하나 에스프레소 마티니

이 냉각 칵테일은 에스프레소, 커피 주류 및 간단한 시럽의 세 가지 쉬운 재료를 결합합니다. 여기서 갓 내린 에스프레소가 가장 좋습니다. 얼음이 모두 녹지 않도록 냉장고에서 식힐 시간을 주어야 합니다. BTW, 간단한 시럽의 양을 변경하여 이 칵테일의 단맛을 조절하는 것은 매우 쉽습니다. 가볍게 시작하여 입맛에 맞게 늘리거나 더 쓴 칵테일을 위해 완전히 남겨두는 것이 좋습니다.

둘 커피 구식

당신은 항상 구식 단순하고 미묘하며 지나치게 달지 않은 것을 원할 때. 결국, Old Fashioned는 완벽한 조화를 이루는 세 가지 재료(설탕, 쓴맛, 술)에 불과하기 때문에 다양한 레시피에 도전할 수 있습니다. 클래식에 대한 이 트위스트는 강한 커피와 함께 틀에 박혀 있으며 전통적으로 완벽한 얼음 조각 위에 서빙됩니다.

삼 부지 콜드 브루 슬러시

콜드 브루 커피 팬은 좋아하는 형태의 카페인을 블렌딩한 이 술을 좋아할 것입니다. 우리는 그것을 어른들을 위한 밀크셰이크라고 생각하는 것을 좋아합니다. 초콜릿을 좋아하세요? 시럽을 조금 넣습니다. 손에 전유가 없습니까? 콩, 귀리 또는 헤비 크림(yum)으로 바꾸십시오.

4 아이리쉬 아이스 커피

클래식하고 가장 필요한 커피 칵테일 중 하나는 물론 아이리쉬 커피입니다. 여기, 우리는 얼음 위에 서빙하여 맛있는 음료에 냉각 스핀을 넣습니다. 브런치가 끝날 때까지 물에 적신 베비를 홀짝이는 것을 방지하려면 각 커피 얼음 위에 드십시오.

5 커피 버번 슬러시

커피, 우유, 버번, 가당 연유 - 인생에서 그 밖에 무엇이 필요합니까? 이 냉동 칵테일을 만들려면 블렌더에 있는 얼음 조각과 함께 모든 재료를 휘저어 완벽하게 벨벳 같은 슬러시 일관성을 유지해야 합니다.

6 백계 러시아 사람

모든 홈 바텐더는 자신의 벨트 아래에 이 구식 클래식에 대한 레시피를 가지고 있어야 합니다. 화이트 러시안은 크림 같고, 커피 향이 나며, 결국 만들기가 매우 쉽습니다. 원하는 만큼(또는 적게) 자유롭게 zhuzh: 계피, 육두구 또는 (감히 말하면) 호박 향신료를 뿌려 풍미를 더하십시오.