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좋아하는 새로운 앱인 치즈 피클과 햄 속을 채운 할라피뇨를 만나보세요.

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레시피 요약 테스트

치즈 치즈 할라피뇨 포퍼만큼 맛있는 짭짤한 간식은 거의 없으며 이 버전은 경쟁 제품을 능가할 수 있습니다. 크림치즈 필링은 피클 렐리시, 익힌 햄, 스위스 치즈를 특징으로 하며 오븐에서 완벽하게 보글보글 구워집니다. 고추의 매운 맛에 민감하다면 대신 아기 피망으로 시도해 보세요. 미리 준비하세요: 포퍼 한 묶음을 얼리려면 할라피뇨를 채우고 얼린 다음 밀폐된 지퍼백으로 옮기고 준비가 되면 냉동 상태에서 황금빛이 될 때까지 굽습니다.

재료

• 요리 용 스프레이
• 잘게 썬 스위스 치즈 6온스(약 1½컵)
• 부드러운 크림 치즈 4온스
• 큰 달걀 노른자 1개
• 물기를 완전히 빼낸 딜 피클 렐리시 ¾ 컵(1[10-oz.] 병에서)
• ⅓ 컵 깍둑썰기한 익힌 햄
• 코셔 소금 ½작은술
• 큰 할라피뇨 고추 12개(약 1파운드, 6온스), 세로로 반으로 갈라 씨를 뿌리고 줄기는 그대로

지도

• 1 단계

  오븐을 375°F로 예열하십시오. 테두리가 있는 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔고 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌립니다.

• 2 단계

  잘 결합될 때까지 중간 그릇에 스위스 치즈, 크림 치즈, 달걀 노른자, 양념, 햄, 소금을 함께 저어줍니다. 각 할라피뇨 반쪽을 치즈 혼합물 1큰 스푼으로 채우십시오. 준비된 베이킹 시트에 한 겹으로 자른 면이 위로 오도록 놓으십시오.

• 3단계

  할라피뇨가 부드러워질 때까지 27~30분 굽습니다.