개봉 한 대부분의 품목은 식품 저장실에 원래 포장 된 상태로 실온에서 보관할 수 있습니다. 예외 사항에는 밀가루, 설탕, 옥수수 가루와 같은 봉지에 담긴 제빵 제품 (집에 가져가 자마자 밀폐 용기로 옮겨야 함), 곡물 및 쌀과 같은 건조 식품은 개봉 후 밀폐 용기로 옮겨야합니다. (아래 참조). 베이킹 파우더, 효모와 같은 활성 성분이 포함 된 품목의 경우 사용 기한을 따르십시오.
베이킹 믹스
브라우니와 케이크 믹스 등
식료품 저장실: 1 년 반
베이킹 파우더
식료품 저장실: 6 개월 (미개봉) 사용 기한까지 (개방)
베이킹 소다
식료품 저장실: 1 년 반 (미개봉); 사용 기한까지 (개방)
노트 : 베이킹 소다를 탈취제로 냉장고에 보관하는 경우, 1 개월 이내에 교체하거나 사용 기한이 빠르면 교체하십시오.
통조림 콩
캔은 영원히 지속될 수 있습니까?
말린 콩
식료품 저장실 : 2 년
빵 부스러기
식료품 저장실: 6 개월 (건조); 2 개월 (판코)
냉동고 : 6 개월 (건조 및 판코)
노트 : 신선한 빵가루는 냉동실에 보관해야하며 최대 6 개월 동안 보관할 수 있습니다.
국물, 박스 및 통조림
식료품 저장실: 5 년 (미개봉)
냉장고: 4 일 (개장)
냉동고 : 3 개월 (개방)
* 진짜 단순 미국 농무부 (USDA), 식품 과학자, 식품 제조업체 및 생선 장수, 치즈 판매자, 커피 로스터, 제빵사 및 바텐더를 포함한 기타 전문가들과 협의하여 이러한 보관 지침을 수립했습니다. 첫 번째 고려 사항은 안전이었습니다. 하지만 일부 제품의 경우 음식도 맛있기를 원하기 때문에 진짜 단순 최적의 신선도를 위해 보존적인 보관 시간을 선택했습니다.
시리얼
피부에 좋은 물을 마시고 있다
식료품 저장실: 1 년 (미개봉) 3 개월 (개방)
초콜릿, 제빵 용 바
식료품 저장실: 6 개월
초콜릿 칩
식료품 저장실: 일년
코코아
식료품 저장실: 무기한 (미개봉) 1 년 (개방)
잘게 썬 코코넛
식료품 저장실: 1 년 (미개봉)
냉동고 : 6 개월 (개방)
커피 콩
식료품 저장실: 1 년 (미개봉 캔); 4 개월 (개봉하지 않은 진공 포장 백); 2 주 (공개)
노트 : 커피 원두를 냉장고 나 냉동실에 보관하지 마세요. 다른 음식의 응결 및 냄새는 풍미를 손상시킬 수 있습니다.
빻은 커피
식료품 저장실: 1 년 (미개봉 캔); 4 개월 (개봉하지 않은 진공 포장 백); 1 주 (공개)
노트 : 분쇄 커피를 냉장고 나 냉동실에 보관하지 마십시오. 다른 음식의 응결 및 냄새는 풍미를 손상시킬 수 있습니다.
옥수수 가루
식료품 저장실: 1 년 (미개봉 및 개봉)
냉장고: 1 년 (미개봉 및 개봉)
옥수수 전분
식료품 저장실: 건조한 곳에 보관하는 경우 무기한
옥수수 시럽
식료품 저장실: 3 년
말린 과일
식료품 저장실: 6 개월 (미개봉) 1 개월 (개방)
밀가루, 흰색
식료품 저장실: 일년
밀가루, 통밀
식료품 저장실: 1 개월
냉장고: 6 개월
냉동고 : 2 년
작살
식료품 저장실: 6 개월
노트 : 밀 베리와 껍질을 벗긴 보리와 같은 가공되지 않은 통 곡물은 식료품 저장실에 1 개월 동안 보관하거나 냉동실에 6 개월 동안 보관하십시오.
거칠게 탄 옥수수
식료품 저장실: 일년
말린 허브
식료품 저장실: 2 년
귀리
식료품 저장실: 6 개월
팬케이크와 비스킷 믹스
식료품 저장실: 15 개월
말린 파스타
식료품 저장실: 2 년
노트 : 신선한 파스타는 냉장고에 2 일, 냉동실에 2 개월 보관합니다.
팝콘, 커널
식료품 저장실: 2 년 (미개봉) 1 년 (개방)
팝콘, 전자 레인지 팩
식료품 저장실: 일년
쌀, 갈색
식료품 저장실: 1 년 (미개봉) 6 개월 (개방)
쌀, 흰색
식료품 저장실: 2 년 (미개봉) 1 년 (개방)
쌀, 야생
식료품 저장실: 2 년 (미개봉) 1 년 (개방)
단축, 캔
식료품 저장실: 1 년 (미개봉) 1 년 (개방, 서늘하고 어두운 곳에서)
향료
식료품 저장실: 3 년 (육두구, 정향 등 전체); 2 년 (지상)
설탕, 갈색
식료품 저장실: 4 개월 (단단하게 포장)
설탕, 제과점
식료품 저장실: 건조한 장소 (미개봉)에 보관하는 경우 무기한 2 년 (개방)
과립 설탕
식료품 저장실: 무기한
설탕 대용품
Splenda 및 Equal과 같은
식료품 저장실: 2 년
통조림 토마토
캔은 영원히 지속될 수 있습니까?
바닐라, 순수 추출물
100달러로 할 수 있는 재미있는 일들
식료품 저장실: 무기한
효모, 활성
식료품 저장실: 사용 기한까지 (미개봉)
냉장고: 밀폐 용기에서 4 개월 또는 사용 기한이 먼저 인 경우 (개봉)