일관되게 혼자 저녁을 요리하는 데 있어 나는 형편없는 실적을 가지고 있습니다. 매일 밤 부엌에서 45분을 보내야 하는 조바심이든, 냉장고에 올바른 재료를 채워넣을 수 없을 것 같다는 사실이든, 나는 종종 저녁을 직접 만드는 대신 테이크아웃을 주문하는 자신을 발견하게 됩니다. 오해하지 마세요. 저는 요리를 좋아합니다. 집에서 만든 식사는 훨씬 더 예산 친화적 인 경향이 있습니다. 레스토랑 음식보다 그러나 나의 바쁜 일정(그리고 너무 빨리 '배가 고픈' 나의 경향)은 때때로 식사 준비를 불가능하게 만듭니다.

다음과 같은 식사 배달 서비스 펠라티오 —쉽게 만들 수 있는 음식 재료를 집 앞까지 배달하는 회사 — 집에서 저녁 식사를 그 어느 때보다 쉽게 ​​만들 수 있습니다. 식료품점에 여러 번 가거나 매일 밤 요리하는 데 많은 시간을 소비하는 대신 Gobble은 15분 이내에 완전한 식사로 변환할 수 있는 재료를 보냅니다. 가입자는 맛있는 요리의 회전 메뉴에서 매주 좋아하는 요리법을 선택한 다음 몇 가지 빠르고 쉬운 지침에 따라 재료가 도착하면 완전한 식사를 만들 수 있습니다. 세 가지 별도의 구독 옵션으로 고전적인 저녁 식사 , 단백질 가득한 저녁식사 , 그리고 반찬과 디저트까지, 그것은 또한 당신을 배부르게 할 훌륭한 시간 절약 서비스입니다.

기본적으로 요리를 처음 접하거나 미친 듯한 주중 일정이 있거나 매일 밤 식사 준비 이외의 활동에 시간을 할애하는 경우 Gobble이 최고의 식사 배달 서비스일 수 있습니다.

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서비스를 테스트한 방법

Gobble에서 주문한 음식에는 채식 및 고단백 옵션을 포함하여 가장 인기 있는 5가지 요리가 포함되었습니다. 각 요리의 모든 재료가 집 앞에 도착했고, 나는 레시피를 차근차근 따라했다. Gobble은 조리법이 15분 안에 완료될 수 있다고 주장하기 때문에 음식을 준비하면서 그 말이 사실인지 확인하기 위해 타이머를 설정했습니다. 그리고 완전히 사실이었습니다. 간단히 말해서 고블과 함께하는 저녁 요리는 매우 쉬웠고 재료가 신선하게 도착했으며 결과적으로 나온 요리는 맛이 좋았습니다.

저녁을 만들 때 가장 어려운 부분은 실제로 맛있는 음식을 준비하는 데 걸리는 시간입니다. 나는 Gobble의 요리사가 재료를 미리 담그고, 소스를 결합하고, 주문한 음식이 문앞에 도착하기 전에 가능한 한 조리 과정을 단순화하는 것을 좋아했습니다. 대부분의 경우 신선한 야채 몇 개를 자르고 고기를 요리하고 향신료를 추가하여 식사를 완성하기만 하면 됩니다.

Gobble에 대한 나의 전체 평점: 10점 만점에 7.7점

장점:

• 최소한의 준비 및 정리 작업이 필요합니다.
• 초보자도 쉽게 접할 수 있는 레시피
• 약 15분 만에 완성된 요리
• 글루텐 프리, 채식주의자 및 고단백 식사 메뉴 옵션
• 일부 요리에서 다른 단백질로 교체 가능

단점:

• 무료 배송 없음
• 포장에는 많은 일회용 플라스틱이 포함됩니다.
• 다른 서비스에 비해 성분 투명성이 떨어짐

관련된: 나는 일주일 동안 요인 식사를 시도했습니다. 여기 내 솔직한 리뷰가 있습니다.

Gobble 가입: 5분 미만 소요

Gobble로 구독을 시작하려면 몇 분 밖에 걸리지 않는 매우 간단한 가입 절차가 필요합니다. 이메일 주소를 입력하고 계정 비밀번호를 만들고 우편번호를 입력하여 Gobble이 해당 지역으로 배송되도록 하는 것으로 시작합니다. 그런 다음 정상적인 식습관을 가장 잘 설명하는 식사 계획을 선택합니다. 클래식 메뉴 , 채식 메뉴 또는 단백질 위주의 메뉴가 더 많은 메뉴 . 언제든지 세 가지 메뉴 중 하나에서 요리를 주문할 수 있지만 가장 좋아하는 옵션을 미리 선택하면 선호도에 따라 주문 경험을 구성할 수 있습니다. 또한 원하는 인분 수, 주당 식사 횟수, 첫 배달 날짜 및 식사를 받을 주소를 지정할 수 있습니다.

결제 정보를 입력하고 구독을 시작한 후에는 다음 주의 메뉴를 탐색하고 선택할 수 있습니다(단, 구독하기 전에 다음 페이지를 방문하여 메뉴를 볼 수 있습니다. 메뉴 페이지 Gobble의 웹사이트). 밀, 글루텐 또는 유제품과 같은 일반적인 알레르겐이 포함된 경우 각 요리에 명확하게 표시되어 특정 기호에 맞는 레시피를 쉽게 찾을 수 있습니다. 많은 앙트레, 샐러드, 수프 및 디저트를 탐색하여 눈에 띄는 요리를 만들거나 Gobble이 가입 과정에서 선택한 식사 계획에 따라 주간 메뉴를 선택하도록 할 수 있습니다.

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푸짐한 식사: 손쉬운 준비가 가능한 가정식 요리

Gobble의 메뉴에는 전통적인 가정식 요리와 혼자서는 만들 수 없다고 생각할 수 있는 놀라운 요리법의 세련된 조합이 포함되어 있습니다. 다양한 맛, 단백질 및 야채가 포함되어 있으므로 주간 상자를 다양한 요리법으로 채우는 데 어려움을 겪지 않아도 됩니다. Gobble의 서비스에서 개인적으로 가장 좋아하는 부분 중 하나는 원하는 단백질을 포함하도록 일부 요리를 사용자 정의할 수 있는 기능입니다. 저는 새우를 좋아하지 않기 때문에 해산물이 포함된 많은 요리에 닭고기를 포함하도록 변경할 수 있다는 점이 마음에 들었습니다. 검은 후추 치킨 볶음 튀김과 같은 다른 요리는 두부로 바꿔서 채식 요리를 만들 수 있습니다.

Gobble은 또한 추가 비용으로 매주 몇 가지 고급 저녁 식사를 제공하며 주문에 추가할 수 있는 샐러드, 수프 및 디저트가 많이 있습니다. 나는 이것들을 시도하지 않았지만 특별한 경우를 위해 더 많은 옵션이 있거나 기존 주문에 약간의 추가 옵션을 추가할 수 있다는 사실을 알게 되어 좋았습니다.

내가 시도한 고블 식사:

• 매운 샤크슈카에 버섯, 호박, 죽은 태아
• 구운 브로콜리와 콜리플라워를 곁들인 연어 구이와 이탈리안 살사 베르데
• 콜리플라워와 브로콜리 그라탕을 곁들인 등심 스테이크
• 블랙 포레스트 햄과 농장에서 신선한 계란을 곁들인 크로크 마담
• 피칸 토핑을 곁들인 버터넛 스쿼시 수프

배달 및 포장: 편리하게 구성되어 있지만 플라스틱이 많습니다.

주간 Gobble 배송은 모든 것을 시원하게 유지하기 위해 얼음 팩과 단열재로 둘러싸인 커다란 판지 상자에 포장되어 문앞에 도착합니다. 집에 없을 때 주문한 것이 도착해서 몇 시간 동안 냉장고에 재료를 넣을 수 없었습니다. 마침내 모든 것을 개봉할 수 있게 되자 포장이 모든 것을 성공적으로 차갑게 유지한 것을 보고 기뻤습니다.

상자 안에는 재료가 큰 비닐 봉지에 조리법별로 그룹화되어 있습니다. 덕분에 저녁 식사 시간에 와서 필요한 모든 것을 한 번에 쉽게 집어 들고 냉장고 뒤에서 재료를 잃어버릴 가능성을 최소화했습니다. 샤크슈카 소스와 같은 미리 만들어진 소스는 비닐 봉지나 병에 포장되었고 계란은 안전한 플라스틱 용기에 무사히 도착했습니다.

모든 분리된 가방은 빠르고 편리한 식사를 위해 만들어졌지만 솔직히 말해서 플라스틱이 많습니다. 그러나 가까운 재활용 센터에 버리려는 경우 많은 품목을 재활용할 수 있습니다. 골판지 상자는 재활용 쓰레기통에 버릴 수 있으며 젤 아이스 팩은 완전히 무독성입니다. 그냥 잘라서 녹인 내용물을 쓰레기통에 버리면 됩니다. 비닐 봉지를 재활용하려면 싱크대에서 세척하고 말린 다음 비닐 봉지 재활용을 제공하는 재활용 센터에 버리십시오( 여기서 하차 장소를 찾으십시오 ). 절연 라이너도 재활용할 수 있지만 먼저 해당 도시의 폐기물 관리 서비스에 다시 확인해야 합니다.

주간 Gobble 배달에는 단계별 요리 지침, 재료 및 식사를 준비하는 데 필요한 조리 기구 목록이 포함된 대형 레시피 카드도 함께 제공되었습니다. 요리 과정 전반에 걸쳐 올바른 방향을 유지할 수 있도록 각 단계를 기록한 사진도 있습니다.

Gobble은 몬태나를 제외한 미국 본토로 배송하며 이 브랜드는 뉴멕시코, 네브래스카 및 캔자스에서 제한된 서비스를 제공합니다.

고블 식사 요리: 매우 쉽습니다.

요리 과정에 대해 말하자면, Gobble의 각 식사를 만드는 것은 회사가 약속한 것처럼 어렵지 않았습니다. 재료는 이미 조리법에 맞게 미리 배분되어 있고 소스는 이미 준비되어 있기 때문에 각 요리를 완성하는 데 몇 가지 쉬운 단계만 수행하면 되었습니다. 대부분의 경우 이것은 단순히 고기와 야채를 요리하고 소스를 가열하는 것이었습니다. 주방의 초보자라도 레시피는 각 단계를 세분화하고 특정 요리 시간을 제공하여 모든 것이 완벽하게 나올 수 있도록 도와줍니다.

요리를 시작하기 전에 이 조리법이 얼마나 오래 걸리는지 확인하기 위해 타이머를 설정했는데 Gobble의 15분 추정치가 꽤 정확하다는 사실에 매우 놀랐습니다. 대부분의 요리는 13분에서 22분 정도 소요되었으며, 크로크 마담 요리는 시간이 가장 적게 걸리고 양념 샤크슈카가 가장 많이 소요되었습니다.

이 요리를 요리한 후 부엌을 청소하는 것도 꽤 쉬웠습니다. 조리법은 과정의 여러 단계에 대해 동일한 몇 개의 냄비와 팬을 사용하기 때문에 식사 후 씻어야 할 접시가 몇 개 밖에 없었습니다. 그리고 재료가 낱개 포장되어 와서 씻을 계량컵과 스푼이 많지 않았고, 준비하다가 큰 번거로움도 없었어요.

고블 재료 및 소싱: 가능한 한 지속 가능

에 따르면 고블의 웹사이트 , 서비스는 가능한 한 가장 지속 가능한 천연 재료를 소싱하는 데 전념합니다. 요약하자면, 이것은 모든 Gobble 식사의 닭고기에 호르몬 및 항생제가 없고 돼지고기에는 호르몬이 없으며 계란에는 항상 케이지가 없다는 것을 의미합니다. 유제품과 같은 다른 재료는 정기적인 호르몬 치료를 받지 않는 젖소에서 가능한 한 자주 얻습니다.

Gobble은 Monterey Bay Aquarium Seafood Watch 프로그램, Marine Stewardship Council 또는 Best Aquaculture Practices에서 권장하는 자연산 및 농장에서 기른 해산물을 사용합니다. 이것은 당신이 소비하는 해산물이 최고 품질이고 바다의 중요한 서식지에 해를 끼치지 않는다는 것을 보장하는 데 도움이 됩니다.

나는 Gobble의 홍보팀에 연락하여 비동물성 재료의 출처와 공급과 관련하여 '가능한 한 자주'가 무엇을 의미하는지 자세히 알아보았지만 구체적인 정보를 제공하지 않았습니다.

고블 맛과 품질: 다양하고 맛있는

편리함과 쉬운 요리도 중요하지만 결과적으로 나오는 요리가 맛이 끝내주지 않는다면 나에게는 그 어떤 것도 중요하지 않습니다. 5가지 다른 Gobble 레시피를 시도한 후 솔직히 모든 것이 맛있었다고 말할 수 있습니다.

개인적으로 가장 좋아하는 Gobble 식사는 콜리플라워와 브로콜리 그라탕을 곁들인 등심 스테이크였습니다. 스테이크를 좋아하지만, 스테이크가 질기지 않고 잘 구워져야 한다는 스트레스가 평일 저녁에 달라고 하기에는 너무 커서 직접 만드는 경우는 거의 없습니다. 그러나 Gobble의 레시피는 만드는 데 20분 조금 넘게 걸렸고 설명서는 전체 과정을 안내했습니다. 게다가 이 요리의 후추 소스는 주문과 함께 미리 만들어지기 때문에 야채를 찜하고 스테이크를 요리한 다음 그 위에 소스를 뿌리기만 하면 됩니다. 최종 결과는 부드럽고 풍미가 좋았으며 치즈를 뿌린 야채와 잘 어울립니다.

나는 또한 톡 쏘는 맛과 매운 맛의 조합이 특징인 이탈리안 살사 베르데와 함께 구운 브로콜리와 콜리플라워를 곁들인 구운 연어 요리를 시도했습니다. 이것은 팬에 그을린 연어와 짝을 이루어 내가 스스로 생각해내지 못했을 놀라운 풍미 프로필이었지만 놀라운 맛을 냈습니다. 이 요리는 Gobble의 맞춤형 레시피 중 하나이므로 연어를 좋아하지 않는 사람들은 단백질을 닭고기 또는 새우로 바꿀 수 있습니다.

형제에서 자매로

구운 바게트에 블랙 포레스트 햄, 계란, 크림 베샤멜 소스를 곁들인 크로크 마담 레시피는 제가 좋아하는 또 다른 메뉴였습니다. 나는 하루 중 어느 때나 아침 식사를 즐겨 먹는 편인데, 이 짭짤한 조합이 마음에 들었습니다. 이 요리의 유일한 단점은 비용이었습니다. 모든 Gobble 식사는 1인분에 이며, 식료품점의 재료로 훨씬 더 저렴한 가격으로 이 레시피를 쉽게 재현할 수 있다고 느꼈습니다. 다만, 재료를 집 앞까지 가져다주는 편리함과 베샤멜 소스 등의 재료가 이미 만들어져 있기 때문에 추가 비용을 신경 쓰지 않는 사람도 있을 수 있다.

Gobble 가격: 다른 식사 배달 서비스와 비교 가능

유사한 서비스를 제공하는 다른 서비스와 비교할 때 Gobble에 대한 주간 구독은 예상할 수 있는 정도입니다. 1인분에 12달러로 HelloFresh와 Blue Apron보다 더 비쌉니다. 둘 다 8달러부터 시작합니다. 그러나 Gobble은 다른 서비스보다 훨씬 더 편리합니다. 최소한의 준비 작업으로 조리 시간이 더 긴 서비스에 비해 주방에서 30분을 절약할 수 있습니다. 또한, 다음과 같은 가열 및 서빙 식사 키트 요인 또는 새로이 가격도 비슷하므로 편의성을 선호하는 사람들에게는 Gobble 구독이 여전히 좋은 선택입니다.

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고블 고객 서비스:

고객 질문 및 우려 사항이 있는 경우 (888) 405-7481로 전화하거나 (650) 600-7776으로 문자 메시지를 보내 Gobble의 고객 서비스 팀에 문의할 수 있습니다. 메시지 제출 웹사이트의 지원 페이지에서 고객 서비스 상담원은 오전 5시부터 오후 8시까지 귀하의 질문에 답변할 수 있습니다. 월요일~금요일, 오전 5시~오후 1시(PT) 주말에는 PT. 당신은 또한 확인할 수 있습니다 Gobble의 FAQ 페이지 멤버십, 계정 정보, 배송 및 배송 옵션 등에 대한 일반적인 질문.

배송을 변경해야 하거나 일주일을 건너뛰어야 하는 경우 Gobble은 오후 11시 59분까지 변경하도록 요청합니다. PT 식사가 도착하기로 되어 있는 주의 수요일. 이렇게 하면 요금이 잘못 청구되지 않고 상자에 올바른 식사가 포함됩니다.

고블 리뷰:

에 따르면 트러스트파일럿 , 2,000명 이상의 Gobble 리뷰어가 서비스에 별점 5점 만점에 4.2점의 평균 점수를 주었습니다. 별점 5점짜리 리뷰어 중 다수는 서비스의 편리함과 식사 준비의 용이성을 높이 평가했고, 다른 리뷰어들은 고객 서비스가 리뷰어가 겪을 수 있는 문제를 신속하게 해결해 주었다고 말했습니다.

'우리는 더 인기 있는 몇 가지 준비된 식사 서비스를 시도했지만 Gobble이 단연 최고입니다.' 한 리뷰어가 말했다 . '나는 요리하는 것을 좋아하지만 주중에는 항상 시간이 없습니다. Gobble을 사용하면 30분 이내에 레스토랑 수준의 식사를 준비할 수 있으며 다양한 선택과 맞춤 설정이 따라올 수 없습니다.'

'저녁 식사 후 청소가 매우 빠르고 간편하다는 것이 큰 장점입니다.' 다른 고객이 말했다 . '우리 둘만 먹을 수 있는 양인데 음식물 쓰레기가 하나도 없어요. ... Gobble은 특히 직장에서 긴 하루를 보내고 악몽 같은 통근 후에 인생을 바꿔줍니다.'

Gobble이 TrustPilot에서 받은 대부분의 별점 리뷰는 배송 지연 또는 취소의 어려움과 관련이 있습니다. Gobble은 불만 사항이 해결되었는지 확인하기 위해 긍정적이든 부정적이든 대다수의 리뷰어와 후속 조치를 취한 것으로 보입니다.

Gobble: 식사 배달 서비스에 대한 나의 견해

바쁜 주중에 시간을 절약하기 위해 종종 테이크아웃 저녁 식사에 의존하는 사람으로서 저는 Gobble이 더 나은 품질의 식사를 더 일관되게 먹는 데 도움이 되는 훌륭한 솔루션이라는 것을 알게 되었습니다. 요리는 맛이 훌륭하고 만들기 쉬웠으며 나중에 청소하는 것도 간단했습니다. 또한 Gobble에 등록하면 식료품점에 정기적으로 갈 필요가 최소화되어 일정에서 많은 시간을 절약할 수 있었습니다.

이 서비스는 누구에게 적합합니까?

Gobble은 바쁜 일정을 가진 사람, 기술을 키우고자 하는 초보 요리사, 가정 요리를 중요하게 생각하지만 관련 레시피를 만들 시간이 없는 커플 또는 소규모 가족에게 훌륭한 옵션입니다.

이 서비스는 누구에게 적합하지 않습니까?

성분 투명성을 중요하게 생각하는 사람이나 일회용 플라스틱 소비를 최소화하려는 사람들에게 Gobble을 추천하지 않습니다.

나의 테스트 방법론