스터핑을 건조시키지 않고 재가열하는 비결

음식 편집자로서 저는 버터 기름을 사용하는 방법 (팬케이크를 요리 할 때 버터 대신 사용하는 것이 좋습니다)부터 슬로우 쿠커와 인스턴트 팟 (인스턴트 팟)에 대한 생각에 이르기까지 많은 질문을받습니다. 인스턴트 냄비 , 손을 아래로). 하지만 질문이 쏟아지기 시작합니다. 추수 감사절 , 제 친구와 가족들이 미리 요리를 준비하기 시작합니다. 스트레스를 가장 많이받는 1 등 요리는? 믿거 나 말거나, 먹거리.

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여기에 솔직한 진실이 있습니다. 모든 요리가 미리 전체적으로 만들 가치가있는 것은 아닙니다. 먹거리는 그중 하나입니다. 알아요. 할 일 목록에서 뭔가를 지우고 싶군요. 그러나 내 말을 들어라.

(아, 그리고 남은 먹거리라는 단어는 모순처럼 들릴지 모르지만 발생합니다. 다음 가이드를 사용하여 먹거리를 재가열 한 다음 여기에 남은 먹거리 요리법 중 하나에 적용하세요.)

먹거리를 재가열하는 방법

전날 먹거리를 조립할 수 있습니다. 그날까지 굽고 싶지 않을뿐입니다. 모든 실습 작업을 수행합니다. 빵을 큐빙 및 건조시키고, 야채와 향료를 요리하고, 계란과 국물과 함께 던지기도합니다. 그러나 먹거리를 오븐에 붙이는 대신 호일로 단단히 덮고 냉장고에 넣으십시오. 추수 감사절 아침에 먹거리를 상온으로 가져와 지시대로 구우세요.

이미 먹거리를 구웠거나 좋아하는 지역 테이크 아웃 장소를 포함한 다른 사람이 추수 감사절을위한 먹거리를 제공하고 있다면 아직 희망이 있습니다. 구운 스터핑을 실온으로 가져와 균일하게 재가열합니다. 약 30 분이 소요됩니다. 그런 다음 덮힌 350 ° F 오븐에서 30-40 분 동안 데워 질 때까지 데우고 싶을 것입니다. 갓 구운 스터핑에서 찾을 수있는 바삭한 윗부분을 재현하려면 베이킹 시간의 마지막 10 분 동안 호일을 제거하십시오. 먹거리가 건조하다고 느껴지면 다시 데우기 전에 육수 또는 칠면조 방울을 추가하십시오.