매운 음식이 정말 좋은 아이디어 인 이유

저녁 식사에 용기를 내고 한 단계 업그레이드하십시오. 맛만있는 것이 아니라 매운 맛이 더 좋습니다. 하버드 대학의 새로운 연구에 따르면 매일 매운 음식을 먹은 사람들은 매운 음식을 가끔 먹은 연구 참가자에 비해 사망 위험을 14 % 낮췄습니다. 또한 암, 심장 또는 호흡기 질환으로 사망 할 가능성도 낮았습니다.

에 게시 된 결과 BMJ , 바라 보았다 질문 사항 중국에 거주하는 성인의 데이터-각 참가자는 매운 음식 소비 및 주요 칠리 섭취 원 (신선, 건조 또는 소스 또는 오일의 일부)을 포함한 건강 정보를보고했습니다. 그들은 암, 심장병 또는 뇌졸중의 병력이있는 사람들을 제외하고 7 년 후 거의 500,000 명의 참가자 중 약 20,000 명이 사망 한 것을 확인했습니다. 사망률을 분석 할 때 매운 식단이 사망 위험을 줄이는 공통 요인이라는 것을 발견했습니다. 술을 적게 마신 사람들도 사망 위험이 낮았습니다. 신선한 칠리 페퍼는 일반적인 소스였습니다. 과학자들은 말한다 기름이나 소스보다 '생체 활성 성분이 더 풍부'합니다.

마법의 성분은 무엇입니까? 이전 연구들 특정 성분이 항 비만 및 항 염증 효과를 자랑하는 것으로 나타 났으며 작년에는 연구 제안 고추의 주성분 인 캡사이신은 장 종양의 위험을 줄일 수 있습니다.

저녁 식사에 향신료를 추가 할 준비가 되셨습니까? 칠리 페퍼 요리에 대해 알아야 할 모든 정보가 여기에 있습니다.