건강 전문가들이 믿지 않기를 바라는 면역 강화 식품에 대한 9 가지 신화

지금 당장 면역이 가장 중요하고 그럴만 한 이유가 있습니다. 전 세계 사람들은 COVID-19를 피하기 위해 가능한 모든 예방 조치를 취하고 있습니다. 사회적 거리두기 , 적절한 손 씻기 , 선반에 안정된 재료에 비축, 그리고 물품 배송시 안전 예방 조치 .

그러나 매우 혼란스럽고 위험한 건강 전염병과 마찬가지로 지나치게 웅장한 (확실해 보이지만) 건강에 대한 조언이나 더 나쁜 것은 보호를 잘못 약속하는 뱀 기름 같은 보충제에 빠지기 쉽습니다. 그래서 우리는 6 명의 건강 전문가에게 면역 증진 식습관에 대한 가장 유명한 신화를 폭로 해달라고 요청했습니다. 면역을위한 식생활 노력 대신 * 실제로 * 효과적인 방식으로.

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1 통념 : 비타민 C 보충제를 두 배로 늘리면 면역 체계에 도움이됩니다.

비타민 C 중요한 영양소입니다 최적의 면역 기능 라고 국제 식품 정보위원회 (International Food Information Council)의 연구 및 영양 커뮤니케이션 책임자 인 Ali Webster, PhD, RD는 말합니다. 하나, 연구 보충제 형태로 많은 양의 비타민 C를 복용하는 것은 감기 나 다른 질병을 퇴치하는 데 아무런 도움이되지 않는다는 것을 보여주었습니다. 웹스터는 우리 몸이 한 번에 수백 밀리그램의 비타민 C 만 흡수 할 수 있기 때문에 이러한 경우에 더 많은 것이 반드시 더 좋은 것은 아닙니다. 대부분의 사람들이 필요로하는 영양소의 일일 권장량은 성인 여성의 경우 하루 75 밀리그램, 성인 남성의 경우 하루 90 밀리그램으로 설정되어 있습니다. 이 이상의 양은 소변으로 배설됩니다.

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통념 : 슈퍼 푸드는 치료법입니다.

건강한 식습관은 우리의 면역 체계를 최대한으로 유지하는 데 중요합니다. 그러나 마법처럼 힘을 실어 줄 '슈퍼 푸드'는 없다고 Webster는 말합니다. Webster에 따르면 과일과 채소를 더 많이 섭취하는 데 초점을 맞춘 다양한 다채로운 음식을 먹으면 면역 체계에서 중요한 역할을하는 A, C, E와 같은 많은 비타민과 미네랄을 제공 할 수 있습니다. 이러한 과일과 채소는 신선, 냉동, 통조림 또는 병에 담은 다양한 형태로 제공됩니다.

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통념 : 식료품 점이나 테이크 아웃의 식품 포장을 만지면 바이러스에 감염 될 수 있습니다.

식품 포장을 만지면 바이러스 (COVID-19 포함)가 전염된다는 증거는 없다고 의사, 과학자 및 저자 인 William Li는 말합니다. 질병을 이기기 위해 먹기 : 몸이 스스로 치유 할 수있는 새로운 과학 . 그러나 안전을 위해 장갑을 끼고 소독 용 물티슈로 표면을 닦을 수 있습니다. 다 마친 후에는 물티슈를 적절하게 폐기하고 음식을 만지기 전에 손을 철저히 씻으십시오. 여기에서 농산물을 안전하게 세척하기위한 종합 가이드를 찾을 수 있습니다.

4 통념 : 면역력을 높이는 유일한 식품은 감귤류입니다.

사실이 아니다! 레몬, 오렌지, 자몽과 같은 감귤류 과일은 면역력 강국 비타민 C , 예. 이것들은 당신이 달콤한 음식을 찾고있을 때 접근하기에 좋지만, 당신이 병에 덜 걸리도록 돕고 또한 만약 당신이 만약 당신이 다음과 같은 기간을 단축하도록 도와줌으로써 면역 체계 건강을 지원할 수있는 유일한 음식은 아닙니다. Jenny Craig의 RD 인 Briana Rodriquez는 말합니다. Rodriquez는 매 식사마다 면역 강화제를 추가 할 수 있도록 다음과 같은 짭짤한 재료의 섭취량을 늘릴 것을 권장합니다.

  • 고추 : 반 컵에 비타민 C 일일 섭취량의 150 % 이상이 들어 있습니다.
  • 마늘: Rodriquez에 따르면 마늘의 황산 화합물은 면역 체계 기능을 개선하는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다.
  • 당근: 우리는 종종 당근이 눈 건강에 좋다는 말을 듣지만 (그렇습니다!) 비타민 A가 다량 함유되어있어 면역력을 높여줍니다. 카로티노이드 (베타 카로틴)와 같은 비타민 A 전구체는 면역 기능을 강화하고 우리 몸이 감염과 싸우는 데 도움이되는 중요한 항산화 제라고 Rodriquez는 말합니다.
  • 치킨: 치킨 수프는 이유가있는 편안한 음식입니다 . 하나는 수분을 공급하지만 염증 관리에 중요한 미네랄 인 아연도 포함하고 있습니다. 닭고기와 같은 가금류는 꽉 찼습니다. 또한 새롭고 건강한 적혈구 형성에 중요한 비타민 B6를 함유하고 있습니다. 닭고기 육수 (뼈 육수)에는 장 건강과 면역력에 도움이되는 영양소도 포함되어 있습니다.

5 통념 : 음식과 비타민은 면역력을 향상시키는 유일한 방법입니다.

많은 중요한 영양소로 가득 찬 식단은 전반적인 건강과 강력한 면역 체계에 중요하지만 다른 많은 라이프 스타일 요소도 역할을한다고 로드리 케스는 설명합니다. 잘 먹는 것도 중요하지만 TLC로 몸을 치료하기 위해 최선을 다하고 싶습니다. 그녀의 최고 기록은 다음과 같습니다.

생크림 대신 우유를 사용해도 될까요?
  • Zzz 받기 : 수면이 면역 체계를 강화한다는 것을 알고 계셨습니까? 충분한 휴식을 취하지 못하면 외부에서 피곤함을 느끼는 것이 아니라 우리 몸에 스트레스와 염증을 일으킬 수 있습니다 , 질병을 예방하기가 더 어려워집니다. 성인은 면역 체계를 강화하기 위해 밤에 7 ~ 9 시간의 수면이 필요하지만 오늘날 우리의 바쁜 생활에서는 때때로 비현실적 일 수 있습니다. 최소 한 시간 전에 잠자리에 들거나 잠자리에 들기 전에 화면 시간 금지 규칙을 구현하여 수면 모드로 쉽게 전환 할 수 있도록 최소한의 노력을 기울이는 것이 진정으로 도움이 될 수 있습니다.
  • 스트레스 관리 : 요즘 스트레스 수준이 높은 것은 이해할 만합니다. 따라서 스트레스 최소화 및 관리 노력 우리가 할 수있는 모든 방법으로. 명상, 약간의 움직임, 친구 및 가족과 정기적 인 화상 통화 설정 또는 정신 건강 전문가의 도움을 구하는 것은 모두 옵션입니다. 귀하에게 적합한 것을 찾으십시오.
  • 열심히 땀을 흘리다: 운동은 건강을 유지하고 면역력을 높이기 위해 할 수있는 가장 좋은 일 중 하나입니다. 스트레스 완화에 도움이 될뿐만 아니라 (힌트 : 위 참조), 연구에 따르면 정기적으로 운동하는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 감기에 걸릴 가능성이 적습니다. 면역 체계를 강화하기 위해 심장을 뛰게하는 집에서 운동을 할 수 있다면 빠르게 걷기를하세요.
  • 술과 흡연을 줄이십시오 : 이것은 명백한 건강 제안처럼 보일 수 있지만 많은 사람들은 담배와 알코올이 실제로 면역 체계 기능을 방해한다는 사실을 모릅니다. 연구에 따르면 담배 연기는 독감과 같은 바이러스와 상호 작용하여 폐 손상 및 염증을 유발하여 흡연자의 독감 증상을 악화시킬 수 있습니다. 알코올도 발견되었습니다 연구 독감에 대한 신체의 반응을 약화시킵니다. 완전히 잘라내는 것이 비현실적이라면 스스로 한계를 설정하고 점차적으로 섭취량을 줄이십시오.

6 통념 : 에키 네시아, 베타 글루칸, 엘더베리, 영지 및 기타 면역 강화 보충제는 모든 사람에게 좋습니다.

Suggestic의 RD 인 Lizzy Swick은 약초가 면역 지원에 관한 한 많은 것을 제공하지만 한 가지 방법을 제공하지는 않습니다. 자가 면역 질환을 포함한 특정 건강 상태가있는 개인은 한약 교육을받은 제공자와 협력하여 개인 맞춤형 계획을 만들어야합니다. 기억하십시오 : 많은 사람들에게 효과가 있고 연구 결과가 항상 자신의 몸을위한 최선의 접근 방식입니다.

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7 통념 : 비타민 C와 아연과 같은 특정 영양소 만이 면역 체계를 지원합니다.

주로 실제 음식으로 구성된 전체적인 식단, 다양성과 균형이 분리 된 영양소보다 더 중요합니다. 예, 비타민 C와 아연은 중요하지만 나쁜 식단에서 벗어나는 길을 보충 할 수는 없습니다. 일단식이 요법이 이루어지면 보충제는 보충 할 수 있습니다. 또한 보충제를 적절하게 사용해야합니다. Swick에 따르면 오랜 기간 동안 너무 많은 아연을 섭취하면 실제로 면역력을 낮출 수 있습니다 , 고용량 아연 보충제는 바이러스의 첫 징후에 가장 잘 사용됩니다.

8 통념 : 면역력을 높이려면 강화 된 물과 스포츠 음료가 필요합니다.

NutriBullet의 RD 인 McKenzie Jones는 '향상된 물과 스포츠 음료는 종종 인공 색소와 감미료의 원천입니다. 건강한 면역 체계는 과일, 채소 및 전체 식품이 풍부한 식단을 섭취하고, 활동적이고 충분한 수면을 취하며, 정신 건강을 돌보는 등 장기적인 건강한 습관을 확립하는 것에서 시작됩니다.

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9 통념 : 신선한 과일과 채소는 통조림이나 냉동 식품보다 면역 지원 영양소를 제공하는 데 더 좋습니다.

통조림 또는 냉동 과일 및 채소는 종종 필요한 영양소를 확보하기 위해 숙성의 절정에 수집됩니다. NutriBullet의 RD 인 Sherene Chou는``과일 및 채소 섭취량을 쉽게 늘릴 수있는 건강에 좋은 성분의 훌륭한 공급원입니다.