냉장고나 냉동고에 갈은 쇠고기가 있다면 라벨을 살펴보는 것이 좋습니다. 미국 농무부의 식품 안전 및 검사 서비스에 따르면 Interstate Meat Dist. 주식회사는 회상 28,000파운드 이상의 갈은 쇠고기 제품으로 인해 대장균 우려.

오리건에 기반을 둔 이 브랜드는 1월 6일에 리콜을 시작했으며 약 28,356파운드의 갈은 쇠고기 제품이 영향을 받았다고 말합니다. 2021년 12월 20일에 생산된 제품으로 모두 'EST. 965'는 USDA의 검사 마크 안에 있거나 타임스탬프와 '사용기한' 또는 '동결 기한' 날짜 옆에 인쇄되어 있습니다.

또한 품목은 애리조나, 캘리포니아, 네바다, 오리건, 유타, 워싱턴 및 와이오밍의 소매점으로 배송되었으며 인기있는 가격으로 판매되었습니다. 식료품점 체인 Albertsons와 Walmart를 포함합니다.

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리콜된 제품의 전체 목록은 다음과 같습니다. 포장 이미지를 보려면 클릭하십시오. 여기 .

• WinCo, 신선한 간 쇠고기 등심 90% 살코기 – 10% 지방, 16 oz. (1파운드) 처브, 18:37~18:48 L3, 2022-01-11
• Walmart, 천연 간 쇠고기 90% 린 10% 지방, 16 oz. (1파운드) 처브, 18:49~19:18 L3, 2022-01-11
• WinCo, 신선한 간 쇠고기 93% 린 - 지방 7%, 16온스. (1 lb.) 처브, 19:19 ~ 21:14 L3, 1/11/22까지 사용/동결
• Kroger, Kroger 간 쇠고기 93% 살코기 7% 지방, 16 oz. (1 lb.) 처브, 19:19 ~ 21:14 L3, 1/11/22까지 사용/동결
• Albertsons, Signature Farms 간 쇠고기 93% 살코기/7% 지방, 16 oz. (1 lb.) 처브, 19:19 ~ 21:14 L3, 1/11/22까지 사용/동결
• Walmart, 천연 살코기 간 93% 살코기 7% 지방, 16 oz. (1파운드) 처브, 21:15~22:42 L3, 2022-01-11
• Walmart, 모든 천연 살코기 간 쇠고기 93% 살코기 7% 지방, 48 oz. (3파운드) 처브, 18:15~21:18 L1, 2022-01-11
• Win-Co, 신선한 간 쇠고기 93% 린 - 7% 지방, 48 oz. (3파운드) 처브, 18:15~21:18 L1, 2022-01-11
• Kroger, 간 쇠고기 93% 살코기 7% 지방, 48 oz. (3파운드) 처브, 18:15~21:18 L1, 2022-01-11
• Albertsons, Signature Farms 간 쇠고기 93% 살코기 7% 지방, 48 oz. (3파운드) 처브, 18:15~21:18 L1, 2022-01-11
• Walmart, 모든 천연 살코기 간 쇠고기 93% 살코기 7% 지방, 48 oz. (3 lb.) 처브, 21:00 ~ 22:19 L2, 2022-01-11

냉장고나 냉동고에 위의 제품 중 하나라도 있는 경우 USDA는 해당 제품을 소비해서는 안 된다고 말합니다. 대신 이러한 품목은 즉시 폐기하거나 구입처에 반품해야 합니다.

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오염 문제는 갈은 소고기 소매 패키지를 구입하여 미생물학적 분석을 위해 제3자 실험실에 제출한 후 FSIS에 보고되었습니다. 그 샘플은 E. coli에 대해 양성 반응을 보였고 FSIS는 실험실의 인증과 방법론을 평가했을 때 결과가 실행 가능하다고 결정했습니다.

E. coli는 탈수, 혈성 설사 및 복부 경련을 유발할 수 있는 잠재적으로 치명적인 박테리아입니다. 증상은 일반적으로 대장균에 노출된 후 2~8일 사이에 나타나며 대부분의 사람들은 일반적으로 1주일 이내에 회복됩니다. 그러나 대장균과 접촉하는 일부 사람들은 용혈성 요독 증후군이라는 일종의 신부전을 일으킬 수 있습니다. 이 상태는 모든 연령대의 사람들에게 영향을 미칠 수 있지만 5세 미만의 어린이와 노인에게 가장 흔합니다. 쉽게 멍이 들고 창백하고 소변량이 감소하는 특징이 있습니다.

질병이 걱정되는 사람은 의료 제공자에게 연락해야 하며, HUS 증상이 나타나면 즉시 응급 의료를 찾아야 합니다.

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리콜에 대해 질문이 있는 소비자는 (503) 656-6168번으로 Interstate Meat Dist., Inc.에 문의할 수 있습니다.

이번 리콜은 질병통제예방센터(CDC)가 출시된 지 2개월도 채 안 된 새끼 시금치와 관련된 대장균 발병 조사 10명을 병들게 하고 약 한 달 후에 2백만 파운드 이상의 돼지고기 제품이 리콜되었습니다. 리스테리아 우려 때문입니다.