브라이트닝 업 조식

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커피 타히니 스무디

걸쭉하고 풍부하며 카페인이 함유된(디카페인을 사용하지 않는 한 괜찮습니다.) 이 혼합물은 아보카도와 냉동 바나나 덕분에 극도의 크림 같은 맛을 냅니다. Tahini는 풍미의 깊이를 더하고, 코셔 소금 한 꼬집과 메이플 시럽 한 덩어리가 모든 것을 균형있게 만듭니다. 누가 아침에 디저트를 먹을 수 없다고 했습니까?

핑크 드래곤 스무디

핑크 스무디 애호가를 위한 좋은 소식은 섬유질이 풍부한 용과가 이제 블렌더용 냉동 퓌레 팩으로 널리 제공된다는 것입니다. 따라서 맛과 모양이 좋은 예쁜 핑크색 스무디를 만들기 위해 똑같이 생동감 넘치는 라즈베리와 약간의 조리된 비트와 함께 믹서기에 하나를 넣습니다.

망고 심황 스무디

프로바이오틱 케피어(콧물이 나는 요구르트와 같은)는 장 건강에 탁월하며, 강황은 약간의 후추 향은 말할 것도 없고 항염증 효과를 더해줍니다. 케피어를 찾을 수 없다면 플레인 요구르트를 사용하십시오. 지상 생강은 심황에 완벽합니다.

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굿모닝 그린 스무디

이것은 당신의 몸이 매우 건강한 아침 식사를 갈망할 때 도달할 수 있는 레시피입니다. 아기 시금치와 오이가 모두 아름답게 어우러져 음료에 화려한 에메랄드빛을 띠지만 식물성 느낌은 0입니다. 대마씨는 단백질과 건강한 지방을 추가하고 사과와 파인애플은 신선한 풍미를 제공합니다. 어떤 스무디를 만들든 블렌더에 먼저 액체를 추가하여 더 부드러운 블렌딩을 보장하십시오.

볶음밥 스크램블

이 볶음밥에서 영감을 받은 에그 스크램블은 고전 요리의 대본을 뒤집고 씹을 때마다 쫄깃한 현미가 접혀 있는 계란을 전면 중앙에 놓습니다.

옥수수와 후추 스크램블

이 독특하게 맛있는 아침 식사 스크램블은 캐러멜화된 옥수수 알갱이와 육즙이 많은 구운 고추와 폭신한 스크램블 에그를 결합한 것입니다. 완성된 접시 위에 신선한 고수를 뿌려 허브 향을 더하고, 바스러진 퀘소 프레스코는 짠 데카당스를 더합니다.

곡물과 채소 스크램블

프라이팬에 라시나토 케일(공룡 또는 토스카나 케일이라고도 함) 리본을 추가하기 전에 올리브 오일에 견과류 알갱이를 바삭하게 튀기는 것부터 시작합니다. 부드러워지면 풀어놓은 계란을 넣고 완전히 부드럽고 푹신할 때까지 저어줍니다.

베이컨, 아보카도, 토마토 스크램블

베이컨이 바삭해질 때까지 요리한 다음, 렌더링된 지방을 사용하여 캐러멜화될 때까지 얇게 썬 양파를 볶고 달콤한 타르트 주스가 터질 때까지 토마토를 볶습니다. 혼합물에 풀어놓은 계란을 추가하면 모든 물기가 토마토와 양파로 가득 차게 됩니다.

리코타 오렌지 토스트

통곡물 토스트에 크림 같은 리코타를 듬뿍 바르고 약간의 더위를 좋아한다면 제철 감귤류, 올리브 오일 한 방울, 박편 바다 소금과 으깬 붉은 고추 조각으로 시작합니다. 레시피에는 네이블 오렌지가 필요하지만, 상황을 바꾸려면 자몽이나 블러드 오렌지로 자유롭게 바꿔보세요.

후무스와 오이 토스트

후무스 한 조각은 온실 종류에 비해 과육 비율이 우수한 페르시아 오이의 얇은 조각을 위한 기초를 만듭니다. 그런 다음 올리브 오일과 자타르 향신료 믹스를 뿌려 마무리합니다.

훈제 연어 토스트

이 속을 채우고 풍미 있는 아침 식사를 위해 집에서 만든 또는 매장에서 구입한 페스토를 사용하십시오. 상점에서 구입하는 경로를 선택하는 경우 냉장된 제품을 선택하십시오. 상온에 보관된 브랜드보다 맛이 더 신선하고 생생해 보입니다.

석류 아몬드 토스트

아몬드 버터를 통 곡물 토스트 위에 올린 다음 새콤달콤한 석류 가자미(일명 씨앗)와 견과류 호박씨를 뿌려 마무리합니다. 균형을 맞추기 위해 선택적으로 메이플 시럽 이슬비도 있습니다.

필수품: 크림 치즈

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제이미 패스트리

이러한 향수를 불러일으키는 간식을 만드는 것은 실제로 매우 간단합니다. 크림 치즈 층과 좋아하는 잼을 얹은 기성품 파이 크러스트의 상단 직사각형. 당신은 당신을 다시 데려갈 관대 한 대접을 위해 아이싱 층으로 각 패스트리를 마무리 할 것입니다.

쉬운 치즈 구운 파스타

진정 퇴폐적인 파스타를 위한 전문가 팁이 있습니다. 크림 치즈를 섞으세요. 그래, 크림치즈! 녹기 쉬운 질감으로 이 맛있는 간편식 요리에서 가장 크림 같은 파스타 소스를 만들 수 있습니다.

크림 훈제 생선 딥

크림이 듬뿍 들어간 훈제 생선 딥 한 그릇만큼 맛있는 간식은 거의 없습니다. 이 버전은 선호도에 따라 유연합니다. 훈제 송어가 제안되지만 훈제 연어도 효과가 있습니다. 많은 유사한 조리법과 달리 이것은 크림 치즈와 송어를 같은 비율로 사용하여 각 물기에 충분한 물고기가 있도록 보장하기 때문에 생선에 크림 같은 균형이 딱 맞습니다.

다섯 가지 간단한 저녁 식사

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죽은 태아와 인스턴트 냄비 양고기 타코

입방체 양고기 어깨살을 부드러워질 때까지 요리하는 것으로 시작하여 타코의 베이스가 됩니다. 각각은 죽은 태아, 석류 가자미(일명 씨앗), 요구르트 및 민트로 토핑됩니다. 20분의 실습 시간으로 완성되는 독창적이고 맛있는 레시피입니다.

Harissa 연어와 감자

모든 것이 하나의 접시에 함께 제공됩니다. 먼저 연어 필레를 추가하기 전에 감자를 구워서 모든 것이 동시에 이루어지도록 합니다. Arugula는 씹을 때마다 후추의 균형을 유지하고 마늘 향이 나는 레몬 마요네즈는 완성된 접시에 약간의 데카당스를 더합니다.

크림 치킨 버섯 파스타

이 간단한 파스타 저녁 식사는 부드러운 닭고기와 풍성한 버섯을 퇴폐적인 크림 소스에 결합한 것입니다. 많은 크림 파스타 요리와 달리 이 요리는 소스에 섞인 셰리 식초와 마지막에 초본 타라곤 잎을 뿌린 덕분에 뭉치지 않고 균형 잡힌 측면을 유지합니다.

검은 눈 완두콩 리볼리타

이 리볼리타 레시피는 파마산 껍질과 토마토로 맛을 낸 국물과 함께 콜라드 그린과 검은콩을 특징으로 합니다. 그것을 진정으로 맛있게 만드는 것은 찢어진 치아바타 크루통에 강판 파마산 치즈를 듬뿍 얹은 마지막 단계입니다.

바삭한 두부 국수

생강, 마늘, 타마리, 스타 아니스를 가한 매운 야채 국물에 바삭한 두부 판자가 쌀국수와 근대 리본과 함께 자리 잡고 있습니다. 속까지 따뜻하게 해주는 맛있고 야채가 풍부한 요리라고 생각하세요.

식물 전원

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두부와 버섯 라브

Larb는 생선 소스, 라임 주스, 민트, 파, 고추로 맛을 낸 바삭한 다진 고기를 특징으로 하는 전통적인 라오스 요리(태국에서도 먹음)입니다. 이 식물 표현은 고기를 두부와 버섯으로 바꾸면 절대 놓치지 않을 것입니다.

큰 배치

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원팟 치킨, 소시지, 콩

이 간편한 원팟 불가사의로 자신의 주방에서 편안함을 벗어나지 않고도 프랑스 남서부 지역으로 이동할 수 있습니다. 카술레에서 영감을 얻은 이 간단한 스튜는 여러 층의 풍미에 대한 연구이지만 클래식 버전의 몇 시간 동안의 작업이 없습니다.

이 레시피는 원래 Kozel Bier 2021년 1월호에 실렸습니다.