'좋은 문제'아래에 기꺼이 제출할 문제의 일부가 있습니다. 그러한 상황 중 하나? 신선한 여름 농산물이 너무 많아서 다 사용하는 방법을 잘 모르겠습니다. 과일을 얼리는 것은 항상 선택 사항이지만, 풍부한 색감의 대황, 라즈베리, 복숭아, 파인애플, 달콤한 작은 파인트 크기의 딸기로 요리하는 것이 훨씬 더 만족 스럽습니다. 클래식 베리 크 럼블 케이크부터 그린 가스 파초 (포도, 단물, 신선한 오이로 만든), 파인애플과 그을린 황새치 케밥에 이르기까지 우리가 가장 좋아하는 과일이 가득한 요리 6 가지를 소개합니다.

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Burrata를 곁들인 복숭아와 Arugula 샐러드

크리미 한 부라 타 (또는 모짜렐라)는 완벽한 여름 복숭아의 달콤한 산미를 강조합니다 (하지만 천도 복숭아 나 살구도 사용할 수 있습니다). 사계절 내내 만들 수있는 간편한 샐러드를 위해 짭짤한 프로슈토를 추가하세요.

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포도, 단물, 오이를 곁들인 그린 가스 파초

포도, 멜론, 오이가 어우러져 약간 단맛이 나는 시원한 수프를 만듭니다. 부드러운 마무리를 위해 서빙하기 전에 올리브 오일을 뿌려주는 것을 잊지 마십시오.

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부활절 일요일에 요리가 열리나요

발사믹 글레이즈와 신선한 체리 살사를 곁들인 프라이팬 치킨 허벅지

팬 로스팅은 금빛 껍질이 갈라진 육즙이 많은 닭 허벅지 살의 핵심입니다. 뜨거운 프라이팬에 껍질을 뒤집어 놓고 시작해 황금빛 갈색이 될 때까지 그대로 두세요. 쉽고 중독성있는 체리 살사를 만드는 동안 요리를 끝내기 위해 껍질이 위로 향하도록 오븐에 옮기십시오. 구운 돼지 갈비 나 흰살 생선 필레에도 사용해보세요.

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혼합 베리 대황 크 럼블 케이크

이 케이크는 케이크와 과일의 완벽한 비율을 보여줍니다. 우리는 대황이 제공하는 신맛을 좋아하지만 원하는 경우 건너 뛸 수 있습니다. 과일의 양을 6 컵으로 유지하면 황금빛이됩니다.

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파인애플, 황새치, 적 양파 케밥

황새치 (Swordfish)는 구이를위한 튼튼한 선택이며 부드러워서 함께 굽는 모든 것의 풍미를 흡수합니다. 파인애플과 고소한 적 양파는 달콤하고 짭짤한 맛의 동반자를 만들지 만,이 조리법은 생선 대신 닭고기 나 쇠고기를 곁들여도 똑같이 맛있습니다.

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스파클링 멜론 레모네이드

다음 뒷마당 모임을 위해이 예쁜 복숭아 색 레모네이드를 많이 만드세요. 아이들을 위해 반을 따로두고 남은 투수를 진, 보드카 또는 데킬라로 스파이크하십시오. 예쁜 프레젠테이션을 위해 더 많은 슬라이스 레몬과 육즙이 많은 멜론 조각을 추가하십시오.

여성용으로 구매하기 어려운 선물 아이디어

레시피 얻기 : 스파클링 멜론 레모네이드