과일 샐러드에서 스무디 또는 피자에 이르기까지 파인애플을 어떤 형태나 형태로든 섭취했을 가능성이 있습니다. 이 달콤한 과일은 준비 옵션과 관련하여 정말 다재다능하며 파인애플을 먹으면 여러 가지 건강상의 이점이 있음이 밝혀졌습니다. 남아메리카가 원산지인 파인애플은 달콤하고 육즙이 많은 열대 과일로 다양한 스낵, 음료 및 요리에 독특한 풍미를 더할 수 있습니다. 전체 파인애플은 뻣뻣한 녹색 잎의 왕관을 얹은 거대한 솔방울과 다소 비슷합니다. 그리고 언뜻 보기에는 안에 들어 있는 부드럽고 노란색의 과일을 얻기 위해 잘라야 하는 작업처럼 보일 수 있습니다. 파인애플을 껍질을 벗기고 자르는 것이 실제로 그렇게 복잡하지는 않지만(이 비디오를 보고 이해하십시오) 대부분의 슈퍼마켓에서 미리 썰어놓은 파인애플을 찾을 수도 있습니다. 파인애플을 먹으면서 몸에 은밀하게 비타민 C와 기타 유익한 이점을 제공합니다.
파인애플의 최고의 건강상의 이점
파인애플에는 특히 많은 중요한 영양소가 들어 있습니다. 비타민 C , 게다가 항산화제 및 기타 화합물 염증과 싸우고 면역 체계, 소화 및 수술 회복을 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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하나 비타민C가 많다
'파인애플 한 컵에는 79밀리그램의 비타민 C가 들어 있으며 이는 일일 권장량의 88%에 해당하며 이는 면역력을 높이는 데도 도움이 됩니다. 등록된 영양사 의 소유자 식물성 식품 코네티컷주 스탬포드에서 한 연구 매일 파인애플을 섭취하는 아이들은 바이러스나 박테리아 감염의 위험이 더 낮다는 사실도 보여주었습니다.
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'비타민 C는 피부를 신선하고 통통하게 유지하는 데 도움이 되는 콜라겐을 생성하기 위해 신체에서 사용됩니다.' 비즈뉴트리션 뉴욕시에서. '또한 면역 체계를 강화하고 철분 흡수를 돕습니다. 비타민 C 공급원 페어링 철분 공급원으로 (시금치, 말린 살구, 강화 시리얼 등) 철분 수치가 낮은 여성에게 특히 중요합니다.'
둘 브로멜라인 효소가 함유되어 있어
'또한 포만감을 주는 섬유질과 1g의 단백질도 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 브로멜라인 , 염증을 낮추는 데 도움이 됩니다.'라고 Gorin은 말합니다. 브로멜라인은 파인애플의 과일, 코어 및 잎에 존재하는 소화 효소로 여러 가지 치료 효과가 있다고 알려져 있습니다. 사실 파인애플은 치유제로 활용되어 왔습니다. 수천 년 동안 전통 민간 요법에서 . 저널의 2016년 생물 의학 보고서에 따르면 '항염증, 항혈전 및 섬유소 용해 효과, 항암 활성 및 면역 조절 효과, 상처 치유 및 순환 개선제'로 알려져 있습니다. 스판디도스 간행물 .
시험관 연구 브로멜라인은 염증과 싸우는 특성 때문에 특정 암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 보여주었습니다. 또 다른 연구 브로멜라인이 관절염 증상을 치료하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 그러나 이러한 주장을 입증하기 위해서는 더 많은 인간 연구가 필요합니다. 마지막으로 브로멜라인은 근육 손상 회복 운동으로 인한.
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파인애플을 달콤하고 맛있게 준비하는 방법
파인애플은 대부분의 사람들에게 친숙하고 다양한 방법으로 먹고 준비할 수 있는 과일입니다. 그 자체로 맛있고 새콤하고 상쾌하지만 Gorin은 과일 샐러드나 아침 식사용 요구르트 파르페에 추가하여 풍미, 비타민 및 단백질을 더 많이 섭취할 것을 권장합니다.
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Zeitlin은 아침 식사 스무디에 파인애플 한 컵을 추가하고 활력을 주는 아침 부스트를 위해 시금치 2컵을 추가할 것을 권장합니다. 오후 간식으로 약간의 치즈와 짝을 짓습니다. 또는 자연적으로 달콤하고 미각을 정화하는 간식으로 저녁 식사 후 파인애플 한 잔을 드십시오.
여기에도 다양한 레시피 옵션이 있습니다. 코젤 맥주 . 단 세 가지 재료로 디즈니 월드 의 유명한 Dole Whip; 또는 완벽한 디저트가 될 이 계피 구운 파인애플. 마지막으로, 오늘날과 같은 시대에 파인애플을 피자 토핑 옵션으로 사용하는 것은 드문 일이 아닙니다. 치킨, 버거 또는 생선과 함께 제공됩니다. 자연스러운 카라멜화와 복잡성을 더하기 위해 그릴에서 그을립니다. 또는 짭짤한 점심 시간 샐러드로 결합됩니다. 약간 시큼한 단맛이 감칠맛 나는 요리와 감칠맛이 풍부한 고기 및 해산물에 거부할 수 없는 감탄을 자아냅니다.
주요 비타민과 영양소가 풍부한 과일인 파인애플을 즐기는 방법은 매우 다양하므로 순환에서 제외하고 싶지 않을 수 없습니다.
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- 에밀리아 벤튼
