즉석 냄비, 압력솥, 슬로우 쿡 및 솥의 차이점

현대 가정은 간단한 도구와 장난감부터 스마트 온도 조절기, 평면 TV, 산과 같은 속임수 기술에 이르기까지 전자 제품, 가전 제품 및 가제트로 가득 차 있습니다.

에서 진짜 단순 , 우리는 혼란을 없애는 것입니다. 우리는 주방 용품에 대해 약간 편견을 가지고 있습니다 (왜냐하면 토마토를 얇게 썰는 것보다 낫기 때문입니다. 새 칼? ),하지만 현실을 직시하자. 대부분은 요리 기능이 겹칩니다. 그리고 일반적으로 말하면 적을수록 좋습니다.

동일한 작업을 수행하는 두 가지 도구를 실수로 과시하거나 이미 유사한 제품을 소유하고 있다는 사실을 확인하기 위해 새 어플라이언스를 구입하는 것을 싫어합니다. 점프를 고려하고 있는지 여부 Instant Pot 악 대차 (우리는 모두 찬성합니다!) 또는 조리대에 슬로우 쿠커를 추가하는 것을 고려하고있을 때 이러한 혼란스러운 조리대 가전 제품의 차이점을 세분화하여 두 배가되지 않도록했습니다.

압력솥

압력 요리는 수프, 스튜 또는 칠리와 같은 원팟 식사를 만드는 가장 빠르고 편리한 방법 중 하나입니다. 냄비에 재료를 추가하고 잠금 뚜껑으로 덮으십시오. 가열되면 압력솥이 물의 끓는점을 높이고 내부에 증기를 가두어 요리 시간을 최대 70 %까지 단축시킵니다. 요리가 끝나면 압력 해제 밸브 (모델에있는 경우)를 통해 수동으로 내부의 증기를 방출하거나 저절로 떨어 뜨릴 수 있습니다.

압력솥에는 전기와 스토브의 두 가지 주요 유형이 있습니다. 스토브 탑 모델은 전기 압력솥보다 더 높은 압력으로 조리하므로 더 뜨거워집니다. 전기 압력솥은 가열하는 데 시간이 조금 더 걸리지 만 더 멋진 기능을 제공합니다 (걱정하지 마세요. 여전히 요리 시간을 단축 할 수 있습니다). 오늘날 시장에 나와있는 대부분의 전기 압력솥은 매우 인기있는 인스턴트 포트 (아래 참조)와 같이 실제로 '멀티 쿠커'라고합니다. 이것은 단순히 압력 요리를 넘어서 더 많은 작업을 수행한다는 것을 의미합니다. 그들은 한 냄비에 천천히 요리하고, 찌고, 밥을 만들고, 볶는 등의 모든 것을합니다.

안전에 관한 참고 사항 : 최신 압력솥은 할머니의 것이 아닙니다. 압력 요리가 안전하지 않다는 생각은 과거의 산물입니다. 오늘날에는 잠금 뚜껑, 빠른 압력 해제 밸브 및 스마트 자동 차단 기능과 같은 안정적인 내장 안전 기능이 있습니다. 상황이 너무 뜨거워지면 대부분의 모델이이를 감지하고 자동으로 꺼집니다.

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인스턴트 냄비

Instant Pot은 가장 많이 판매되는 멀티 쿠커 브랜드이자 오늘날 시장에서 가장 인기있는 주방 가전 제품 중 하나입니다. 다양한 크기, 구성 및 모델이 있습니다. 인스턴트 포트 가능하지만 공통점은 편의성, 핸즈프리 요리 및 다기능입니다.

케이크 가루와 빵 가루의 차이점은 무엇입니까

모든 인스턴트 냄비는 압력 요리, 느린 요리, 찜, 밥 요리, 데우기 및 볶음과 같은 작업을 수행합니다. 일부는 젖병 살균, 요구르트 제조, Wi-Fi 연결 제공과 같은 추가 기능을 제공합니다.

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슬로우 쿠커

슬로우 쿠커는 설정 후 잊을 수없는 훌륭한 기기 옵션입니다. 사무실에서 긴 하루를 마치고 집에 돌아와서 따뜻한 식사를 미리 준비하고 싶은 분들에게 추천합니다. 아침에 떠나기 전에 수프 나 스튜 용 고기와 채소를 슬로우 쿠커에 담아두면 하루 종일 저열로 모든 것을 요리 할 수 있습니다. 많은 최신 모델은 특정 시간 동안 요리 한 다음 자동으로 보온 모드로 전환하도록 프로그래밍 할 수 있습니다.

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크록 팟

Crock-Pot는 선도적 인 슬로우 쿠커 브랜드입니다. 어떤 사람들은 Crock-Pot를 슬로우 쿠커와 동의어로 사용하지만 실제로는 많은 슬로우 쿠커 및 멀티 쿠커 제조업체 중 하나 일뿐입니다 (예 : Kleenex 대 티슈). Crock-Pots는 선택할 수있는 무한한 모델과 크기를 가진 우수하고 저렴한 슬로우 쿠커 옵션입니다.

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요점 : 스튜, 수프 및 원팟 요리를 훨씬 더 빠르게 또는 훨씬 적은 양의 팔꿈치 기름으로 만드는 아이디어에 관심이 있다면 압력솥, 슬로우 쿠커 또는 인스턴트 포트를 소유하는 것이 좋습니다. 즉석 냄비 압력 요리와 느린 요리가 가능하므로 둘 다 사지 않아도됩니다. 좋아하는 슬로우 쿠커를 이미 소유하고 있다면 Crock-Pot를 사러 가지 마세요 (훌륭하지만 두 개의 동일한 주방 도구를 필요로하는 사람)?