RD에 따르면 스무디를 더 건강하게 만드는 방법

집에 앉아있을 때 건강을 유지하기 위해 최선을 다하고 있기 때문이든 아니면 만드는 데 약 30 초가 걸리기 때문이든 성분 냉동실에서 나오면 더 좋습니다), 스무디 레시피 검색 전염병이 시작된 이후로 급증했습니다.

우리는 분명히 탑승하고 있습니다. 하지만 문제는 모든 스무디 레시피가 똑같이 만들어지는 것은 아닙니다. 예, 맛은 좋지만 영양 적으로 말하면 훨씬 더 그렇습니다. 오렌지 주스 나 달게 한 요구르트를 스무디에 붙이면 서리로 덥은 도넛보다 설탕을 더 많이 넣은 아침 식사를 할 수 있습니다 (정오 전에 낮잠을 자야하는 것은 말할 것도 없습니다). 우리는 Luisa Sabogal, RDN, MS, CDE와상의하여 모든식이 요구에 맞는 스무디를 블렌딩 할 때 사용할 수있는 최고의 식품 그룹과 재료에 대해 문의했습니다. 스무디를 가능한 한 건강하게 만드는 방법은 다음과 같습니다.

액체 한 컵당 얼마나 많은 옥수수 전분

아래 중 자신에게 맞는 것을 결정했다면 최고의 건강 스무디를 만들어보세요.

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아침 식사로

아침에는 섬유질, 건강한 지방 및 단백질이 함유 된 성분을 포함하여 포만감을 더 오래 유지하도록 노력하십시오. 섬유질이 풍부한 음식은 소화하는 데 더 오래 걸리고 건강한 불포화 지방은 배를 비우는 속도를 늦추 며 단백질은 배고픔 호르몬 (그렐린) 수치를 줄여 아침 스무디를위한 완벽한 영양소 조합입니다.

Sabogal은 단백질이 들어있는 귀리 우유 (1 컵)를 권장합니다. Califia Farms 단백질 귀리 ), 냉동 바나나 (슬라이스 1 개), 익힌 귀리 (1/2 컵), 천연 너트 버터 (1 큰술), 치아 시드 (1/2 큰술), 계피 한 덩어리, 시금치 (신선 또는 냉동 1 컵).

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운동 후

찾다 항염 효과가있는 성분 근육 회복을 돕는 단백질. 탄수화물과 단백질의 3 대 1 (탄수화물 대 단백질) 비율은 신체에 연료를 공급하고 근육을 형성하며 항 염증 식품은 근육 회복 중 염증을 감소 시킨다고 Sabogal은 설명합니다.

단백질 귀리 우유 (1 컵), 냉동 체리 (3/4 컵), 냉동 바나나 (1/2 바나나), 대마 씨앗 (1 큰술), 강황 (1/4 작은 술), 후추 한 꼬 집을 혼합 해보세요. 심황의 항염 작용을 활성화합니다.

면역력을 높이려면

사보 갈에 따르면 우리는 항산화 비타민 C와 E, 오메가 -3, 프로바이오틱스가 풍부한 성분을 사용해야합니다. 면역력 강화에 도움이되는 것으로 알려진 . 항산화 제는 염증을 감소시켜 면역 기능을 향상시키고, 오메가 -3는 면역 세포의 막 유동성을 증가 시키며, 프로바이오틱스는 장내 세균의 건강한 균형을 촉진합니다.

파인애플 (냉동 1 컵), 레몬 주스 (1 큰술), 아보카도 (1/4 중간 크기), 아마 가루 (1/2 큰술), 신선한 생강 (1 작은 술), 무가당 프로 바이오 틱이 풍부한 요구르트 ( 1 컵).