케이크 장식은 당신의 신경을 진정시킬 것입니다. 여기에 멋진 재료 나 도구없이하는 방법이 있습니다.

내부에서 보낸 시간 사이에는 매우 직접적인 상관 관계가 있습니다. 사회적 거리두기 그리고 빵의 수 바나나 빵 , 수제 사워 도우 , 굽지 않는 쿠키, 그리고 요즘 부엌 조리대에 계속해서 넘쳐나는 탄수화물로 가득 찬 위안 식품. 그리고 왜 안됩니까? 운동 옆 , 베이킹은 긴장을 풀고 불안을 줄이는 가장 좋은 방법 중 하나입니다 (프로 팁 : 휘핑이 필요한 계란이나 크림이 들어간 디저트 , 둘 다 얻을 수 있습니다).

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하지만 실내에서 더 많은 시간을 보낼수록 슈퍼마켓 진열대와 온라인 식료품 점에서 더 많은 재료가 사라지는 것처럼 보입니다. 그것이 당신을 멈추게하지 마십시오. 검역소는 우리의 차갑고 죽은 손에서 베이킹을 찢을 수 있습니다. 계란이 없나요? 여기에서 대체 옵션을 찾으십시오. . 효모가 없습니까? 우리는 당신이 있습니다 . 다용도 밀가루가 필요한 사람 다른 옵션이 너무 많을 때 ?

케이크 장식은 다음 개척지가 될 것입니다. 사랑하는 사람의 생일, 가상 어머니의 날 축하 행사를 위해 모든 것을 멈추고 싶든, 아니면 단맛이 있고 손에 많은 시간이 있는지 (hiii), 지금은 느슨하게하고 창의력을 발휘할 수있는 완벽한 시간입니다. . 누락 된 재료를 두지 마십시오 잠시만 기다려주세요. Wilton의 테스트 주방 관리자 Elizabeth Nelson , 그녀의 최고 케이크 장식용 대체 팁은 정교한 디저트를 꼬집음으로 만들기위한 것입니다.

가루 설탕이 없습니까?

고출력 블렌더에서 고운 가루가 될 때까지 알갱이 설탕 1 컵과 옥수수 전분 2 티스푼을 섞습니다. 혼합물을 체로 쳐서 1 : 1 대용품으로 사용하십시오.

퐁당이 없나요?

마시맬로와 가루 설탕으로 퐁당을 만들 수 있습니다. (이렇게하면 맛이 훨씬 더 좋을 것입니다.) 마시멜로 4 컵을 전자 레인지에 물 2 큰술과 함께 1 분 동안 녹인 다음, 혼합물이 고르고 덩어리가 없어 질 때까지 필요한 경우 재가열합니다. 원하는대로 식용 색소 나 향료를 추가 한 다음 고무 주걱으로 설탕 가루 4 컵을 넣고 매우 걸쭉해질 때까지 천천히 저어주세요. 반죽이 부드러워지고 덜 끈적해질 때까지 반죽 하듯이 설탕을 바른 작업대에서 혼합물을 반죽하십시오. 부드러운 공이되면 퐁당처럼 굴 리거나 모양을 만들 수 있습니다.

뿌리가 없습니까?

왕실 장식, 장식용 가방, 작은 원형 파이핑 팁 (팁 3)으로 만들 수 있습니다. 양피지에 왕실 장식과 파이프 라인으로 가방을 채우십시오. 건조되면 조각으로 자르고 뿌리로 사용하십시오. 추가 색상을 원하면 가방에 추가하기 전에 로얄 아이싱에 식용 색소를 추가하십시오.

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착빙이 없습니까?

대신 휘핑 크림을 사용하거나, 가볍고 푹신한 대안을 위해 케이크 또는 각 컵 케이크 위에 마시멜로를 녹이거나 토스트하십시오.

케이크 믹스이지만 계란이 없습니까?

푹신한 케이크를 만들기 위해 상자 믹스에 한 캔 또는 1.5 컵의 소다를 추가하십시오.

  • 바닐라 케이크 믹스 + 오렌지 소다 = 크림 시클 케이크
  • 딸기 케이크 믹스 + 바닐라 크림 소다 = 딸기 쇼트 케이크
  • 스파이스 케이크 믹스 + 진저 에일 = 진저 스파이스 케이크
  • 다크 초콜릿 케이크 믹스 + 루트 맥주 = 초콜릿 루트 맥주 플로트 케이크

장식용 가방이나 팁이 없습니까?

아이싱을 헤비 듀티 갤런 또는 쿼트 비닐 봉지에 넣고 끝을 잘라냅니다. 둥근 파이핑 팁으로하는 것과 비슷한 간단한 파이프 장식을 만들 수 있습니다. 아이스크림 스쿱을 아이싱으로 컵 케이크 위에 올릴 수도 있습니다.

비닐 봉지 나 파이 핑백이 없습니까?

양피지를 사용해보십시오. 베이킹 양피지에서 큰 삼각형을 자르고 원뿔 모양으로 굴린 다음 원뿔 꼭대기에서 끝을 접으십시오. 백에 착빙을 채우고 배관을 시작합니다.

꾸미는 사탕이 없나요?

식용 색소로 백설탕에 색을 더해 색을 더하세요! 설탕을 샌드위치 봉지에 넣고 색을 더한 다음 반죽하여 색을 섞습니다. 이것은 농축 된 젤 식품 색상에 가장 적합합니다. 필요하면 설탕을 쿠키 시트에 펴서 말릴 수 있습니다. 신선한 허브, 과일, 으깬 시리얼은 간단한 디저트를 꾸미는 또 다른 좋은 방법입니다.

장식 도구가 없습니까?

종이와 가위를 사용하여 수제 스텐실로 디자인을 만드십시오. 케이크, 컵 케이크 또는 브라우니 위에 스텐실을 대고 가루 설탕, 코코아 또는 뿌리로 먼지를 뿌립니다. 동일한 효과를 위해 차 여과기를 사용할 수도 있습니다. 빗질 한 모양의 경우 케이크의 측면 주위로 티스푼 끝을 드래그하여 가벼운 질감을 만듭니다.

컵 케이크 라이너가 없습니까?

양피지를 사용하여 컵 케이크 또는 머핀 라이너를 만드십시오.