요리 요령 및 기법

럼피 그레이비를 고치고 다시 발생하지 않도록 방지하는 방법

수제 그레이비 레시피가 너무 울퉁불퉁합니까? 이 쉬운 수정을 시도하여 칠면조 그레이비에서 덩어리를 제거하고 앞으로 덩어리가 생기는 것을 방지하는 방법을 배우십시오.

Asiago, Romano, Parmesan Cheese의 차이점은 다음과 같습니다.

이 편리한 설명으로 치즈 통로의 혼란을 제거하십시오.

냉장하지 ​​않은 냉장 반죽으로 초콜릿 칩 쿠키를 만들었습니다. 최고의 쿠키를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

일부 조리법에서는 냉장 쿠키 반죽으로 쿠키를 만들면 흠 잡을 데없는 질감의 더 풍미있는 쿠키가 생성된다고 주장합니다. 우리가 가장 좋아하는 초콜릿 칩 쿠키 레시피를 사용하여이 이론을 테스트했습니다.

Skyr는 기본적으로 그릭 요거트와 같은 것입니까, 아니면 완전히 다른가요?

요리와 베이킹에 두껍고 진한 탕을 더하고 싶으세요? 그릭 요거트와 아이슬란드 산 스카이 러의 차이점과 각각의 이점에 대해 알아보십시오.

남은 음식을 재가열 할 때 발생하는 6 가지 실수

남은 음식은 얼마 동안 좋으며, 남은 고기와 다른 식사는 어떻게해야합니까? CDC, USDA 및 국제 식품 정보위원회의 전문가와 상담하여 남은 음식에 대한 모든 질문에 답했습니다.

매일 밤 저녁 식사에서 승리하는 간단한 비밀

삶은 감자는 평일 저녁 식사를하는 비법입니다. 으깬 감자, 으깬 감자 또는 으깬 감자로 바꾸어도이 간단한 저녁 식사는 온 가족이 만족할 것입니다.

한 시간 안에 바나나를 익히는 방법

과일을 녹색에서 미각을 즐겁게하는 노란색으로 바꾸는 세 가지 방법.

정말 좋은 (절대 무지) 한 냄비 파스타의 비밀

이 쉬운 단계는 파스타를 완벽하게 요리하는 열쇠입니다 (이미 그 방법을 알고 계십니다). 오늘 밤이 간단한 냄비 파스타를 만들고 앞으로 몇 주 동안 레시피를 정리하십시오.

닭 국물 한 상자를 업그레이드하는 5 가지 방법

집에서 만든 닭고기 국물과 같은 소박한 상자 맛을 만드는 방법과 닭고기 육수 대 국물에 대해 알아야 할 사항. 치킨 육수 레시피도 제공합니다.

프로처럼 아이스크림을 퍼내는 방법

매번 응접실에서 완벽하게 만드십시오.

매장에서 구입 한 피자 반죽 작업을위한 3 가지 팁

매번 완벽한 파이를 만들려면 다음 팁을 따르십시오.

요리사에 따르면 집에서 레스토랑 품질의 음식을 만드는 방법

다음은 가정식 식사를 한 단계 끌어 올리는 방법에 대한 몇 가지 팁입니다. 이 요리사의 조언으로 평소보다 집에서 요리하는 데 더 많은 시간을 소비하더라도 음식이 레스토랑 요금만큼 맛있지 않을 이유가 없습니다.

스티키 번과 시나몬 롤의 차이점은 무엇입니까?

끈적 끈적한 빵과 계피 롤은 모두 계피 설탕으로 채워져 푹신한 황금빛으로 완벽하게 구워집니다. 그러나 두 가지 달콤한 간식 사이에는 몇 가지 주요 차이점이 있습니다. 우리는 당신을 위해 그것을 세분화했으며 우리가 가장 좋아하는 끈적 끈적한 롤빵과 시나몬 롤 레시피를 포함했습니다.

레스토랑 품질의 팬에 구운 스테이크 요리를위한 7 가지 팁

맛있는 팬에 구운 스테이크를 만드는 방법을 알면 쇠고기 조각을 복잡한 풍미와 완벽한 숯을 가진 육즙이 많은 앙트레로 바꿀 수 있습니다. 여기서는 10 분 이내에 냄비에 스테이크를 굽는 방법을 설명합니다.

2020 년에 집에서 더 많은 요리를하기로 결심 했나요? 실제로하는 9 가지 방법

건강을 회복하고, 재정을 절약하거나, 사랑하는 사람들과 더 많은 시간을 보내고 싶으십니까? 집에서 더 많이 요리하십시오. 더 많은 요리를 시작하는 9 단계는 다음과 같습니다.

게를 먹는 전문적인 방법

1974 년부터 사랑받는 메릴랜드 크랩 하우스 인 Jimmy Cantler의 Riverside Inn의 Bruce Whalen의 도움을 받아 실제로 무엇을하고 있는지 알고있는 것 같습니다.

프로처럼 당근을 줄리엔하는 방법

당근을 줄리엔으로 자르려면 엄청난 기술이 필요하지 않습니다. 약간의 노하우 만 있으면됩니다. 이 멋진 요리 요령을 배우려면 다음 단계를 따르십시오.

프로처럼 올리브를 구하는 방법

올리브는 당신이 직접 구울 때 더 좋아 보이고 (맹세합니다) 맛이 더 좋습니다. 따라서 구덩이를 빠져 나가는 가장 빠르고 쉬운 방법이 있습니다. 특별한 도구가 전혀 필요하지 않습니다.

Potlucks는 잠시 멈췄습니다. 여기에 개별 부분을 제공하는 방법이 있습니다.

전염병이 발생하는 동안 외부에서 게스트를 안전하게 호스팅하는 방법을 읽고 모든 사람을 안전하고 행복하게 유지하기 위해 개별 부분을 우선으로하는 메뉴를 계획하십시오.

우리는 과일을 더 빨리 익힐 수있는 3 가지 방법을 테스트했습니다. 효과는 다음과 같습니다.

생물 학자, 식품 과학자 및 우리 엄마들은 태초부터 에틸렌 가스를 다루어 왔습니다. 중요한 창에서 특정 과일을 에틸렌 가스에 노출하면 숙성 속도가 빨라집니다. 바나나, 망고 등을 익히는 방법은 다음과 같습니다.